Receta de Alioli picante
- 1 cabeza de Ajo
- 200 mililitros de Aceite de oliva
- 1 cucharadita de Peperonchino o pimienta roja
- 1 unidad de Limón
- 1 pizca de Sal
Para empezar a realizar nuestra salsa alioli picante, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.
Pelar uno a uno los dientes de ajo, llevar aun bol y adicionar el zumo de un limón.
Con la ayuda de un mixer procesar muy bien hasta que se integren los ingredientes de la salsa alioli picante.
Adicionar el aceite de oliva en forma de hilo y procesar. Agregar sal y pimienta al gusto y el peperonchino o pimienta roja. Mezclar muy bien la salsa de alioli picante.
La salsa alioli picante se puede utilizar como acompañamiento de cualquier entrante que desee. Si deseas mas recetas de diferentes tipos de salsas y tienes algún comentario o inquietud por favor escríbenos y con mucho gusto resolveremos dudas. A disfrutar.
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