Receta de Asado de porotos con soja
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30 noviembre 2014
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Ingredientes para hacer Asado de porotos con soja:
- 1 taza de porotos soja molidos s
- ½ taza de nueces molidas ó 1/3 de taza de maní s
- Sal s
- Cebolla s
- Perejil s
- 1 taza de avena s
- ½ taza de leche de soja o de leche de vaca s
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Cómo hacer Asado de porotos con soja:
1
Se mezcla todo y se pone dentro de un molde de pan, o si no, en una olla aceitada y se deja cocinar a baño maní durante 3 horas.
2
Se desmolda, se deja enfriar.
3
Se corta en tajadas y se puede servir acompañado con una salsa.
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Valor nutricional
- Calorías: 1080 kcal
- Proteínas: 61 g
- Grasas: 55 g
- Carbohidratos: 98 g
- Fibra: 22 g
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