Receta de Buñuelos de naranja con Thermomix
Los buñuelos de naranja son un dulce típico tanto de la gastronomía española como de la latinoamericana. Es costumbre prepararlos para los días señalados, como el día de San José o la festividad de Navidad, pero podemos cocinarlos en cualquier época del año si lo deseamos. Sigue leyendo esta receta de RecetasGratis.net y aprende a preparar buñuelos de naranja con la Thermomix.
- Una naranja entera
- Tres huevos
- Un yogurt natural
- 200 g de harina
- Una cucharada de aceite
- Un sobre de levadura Royal.
Lavar muy bien la naranja, cortarla y triturar en velocidad 5-7-9 progresivo
Añadir los huevos, el yogurt y el aceite, programar 10 segundos, velocidad 6, incorporar la harina con la levadura Royal y una pizca de sal, programar 15 segundos, velocidad 6.
Se fríen en abundante aceite, al que habremos puesto una piel de limón, para que no se quemen. Se escurren sobre papel absorbente.
Cuando estén tibios los rebozamos en azúcar glass.
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