Receta de Duraznos al vino

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Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 31 agosto 2015
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Los duraznos al vino son una receta fácil y rápida de realizar, simplemente se cocinan los duraznos en un almíbar realizado con vino blanco, son perfectos para disfrutar con helados o con bizcochos húmedos. Sigue leyendo y descubre con RecetasGratis.net los pasos para preparar este exquisito postre.

2 comensales 30m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Hervido
Ingredientes para hacer Duraznos al vino:
  • 1 unidad de Duraznos
  • 50 gramos de Azúcar (¼ taza)
  • 80 gramos de Vino blanco
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Cómo hacer Duraznos al vino:
1

Antes de realizar esta receta de duraznos al vino, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

2

Lavar muy bien y cortar el durazno (retirando la semilla), en medialunas delgadas.

3

En una sartén añadir el vino blanco y el azúcar, cocinar a fuego bajo hasta que el azúcar esté completamente derretido.

4

Es momento de agregar los duraznos y cocinar a fuego bajo, durante 12 minutos aproximadamente.

5

Finalmente servir los duraznos al vino, que deben estar blandos, y cubrir con el almíbar de vino. Puedes decorar con nata montada si deseas. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Si te ha gustado la receta de Duraznos al vino, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de postres con frutas.

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4 comentarios
LELIA BEATRIZ MODERNEL UNANUE
Esta salsa la vi acompañando un lomo Wellington. ¿Puede acompañar a alguna otra carne?
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola, sí, puedes usarla para acompañar la carne que más te guste. Saludos
carolina
es necesario el vino blanco ?? o se puede cualquiera
Elisa Fernandez
Se ve divina! la realizare
elisa
Muy buena receta
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