Receta de Ensalada de pepino japonesa
En RecetasGratis os enseñamos esta receta de ensalada de pepino japonesa, ideal para las dietas de adelgazamiento. Este plato de pepino aliñado está elaborado a base de ingredientes crudos y naturales, y tiene un sabor muy exótico. Te sorprenderá lo fácil que es hacer esta ensalada de pepino estilo japonés y tu cuerpo te lo agradecerá. ¡Esperamos que os guste!
- 1 unidad de Pepino
- 1 chorro de Salsa de soja
- 1 pizca de Sal
- 1 pizca de Azúcar
- 1 chorro de Aceite de oliva
- 1 pizca de Semillas de sésamo
- 1 pizca de Jengibre rallado
Reunimos todos los ingredientes para preparar la ensalada de pepino japonesa.
Pelamos y cortamos el pepino en tiras finas. Realmente podéis elegir el corte que más os guste, pero las lonchas finas quedan mejor a la hora de emplatar.
Preparamos el aliño: en un bol mezclamos el aceite, la sal, el azúcar, un poco de salsa de soja y jengibre rallado. Mezclamos bien.
Maceramos el pepino con el aderezo durante 5 minutos. Recuerda que el secreto de esta ensalada saludable es la vinagreta.
Servimos la ensalada de pepino japonesa con un poco de sésamo por encima. Si buscáis recetas para adelgazar podéis probar el jugo de naranja, zanahoria y jengibre o la sabrosa ensalada de apio y naranja. ¡Esperamos vuestros comentarios!
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