Receta de Flan de café con nata
Hacer un flan de café y nata nunca había sido tan sencillo gracias a RecetasGratis, porque con esta receta fácil de flan casero ya no hay excusa para no preparar un rico postre en casa. Toma nota de los ingredientes, sigue el paso a paso y anímate a elaborar este delicioso flan de café con nata para chuparse los dedos y sorprender a toda la familia. Pero cuidado, si los más pequeños van a comer también, es mejor que utilices café descafeinado.
- 1 litro de Nata líquida s
- 1 taza de Café recién hecho s
- 1 sobre de Preparado de flan s
- Caramelo líquido s
Para elaborar este flan de café con nata, lo primero que tenemos que hacer es preparar una taza de café recién hecho. Esto puedes hacer con café soluble, café instantáneo, o haciendo una cafetera, como tú prefieras, ya que no alterará el sabor del flan casero.
Truco: Puedes utilizar café descafeinado si lo deseas.
A continuación, mezclamos bien el sobre del preparado para flan con la taza de café.
Ahora, en un cazo calentamos la nata líquida a fuego medio y cuando esté bien caliente pero sin llegar a hervir añadimos la mezcla que teníamos del café con el preparado de flan.
Entonces mezclamos bien el flan de café y la nata líquida y dejamos que se vuelva a calentar bien sin que llegue a hervir. En ese momento, lo retiramos del fuego.
Seguidamente colocamos en la base de los moldes del flan o flanes el caramelo líquido, y vertemos por encima la mezcla del flan de café y nata. Dejamos que se enfríe un poco y luego los metemos en el refrigerador hasta que se cuajen bien.
Una vez cuajados y bien fríos, ya podrás disfrutar de este delicioso flan de café con nata en cualquier ocasión.
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Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 337,5 kcal
- Proteínas: 2,5 g
- Grasas: 3 g
- Carbohidratos: 15 g
- Fibra: g