2 comensales
30m
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato, En frío
Ingredientes para hacer Helado de yogur casero:
1 cucharada sopera de Jugo de limón
1 sobre de Gelatina sin sabor
1 taza de Fruta fresca picada (fresas, cambur, durazno)
1 taza de Yogur de fresa
½ taza de Crema de leche (100 mililitros)
3 cucharadas soperas de Azúcar en polvo
Cómo hacer Helado de yogur casero:
1
En un recipiente pequeño que pueda ir al fuego combine el jugo de limón con el agua. Vierta la gelatina y déjela reposar durante 5 minutos.
2
Cocine a fuego lento revolviendo continuamente hasta que la gelatina se haya disuelto completamente.
3
Licue ligeramente la fruta y el yogur. La idea no es licuarlo todo sino que queden trocitos de fruta. Gradualmente, mientras bate, añada la gelatina.
4
Aparte, revuelva la crema con el azúcar y añada a la preparación anterior. Revuelva bien y vierta en cubetas para hielo. Lleve al congelador.
5
Veinte minutos antes de servir saque las cubetas de congelador.
6
Permita que se ablande ligeramente. Parta en trozos, coloque en el vaso de la licuadora y bata hasta que esté cremoso, aún espeso y bien frío.
7
Sirva inmediatamente el helado de yogur en copas individuales y decore con durazno o fresas.
Si te ha gustado la receta de Helado de yogur casero , te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de helado .
Araceli
28/08/2017
En la receta de helado de yogur no está la cantidad de agua para calentar con la cucharada de limón y luego añadir la gelatina.
yamileth rodriguez
22/02/2017
esos helados se ven deliciosos, quisiera probarlos
Rene Martinez
20/11/2015
Exelente las recetas si pueden porfavor enviarme recetas a mi correo electrónico.
Pacho
11/07/2015
Se ve buenísimo el helado de yogurt una vez que lo pruebe le comentare
sergio tovar
07/07/2015
soy una persona mayor siempre me a gustado la cocina ahora que ayudo a mi esposa en la reposteria decearia que me mandaran recetas de como hacer los helados de yogurts se los sabria agradecer a mi facebook o recetas de cocinas o dulceria criollas de antemanos gracias
javier Treviño
16/07/2014
se ve muy bien solo que no dice la cantidad de agua...si fueran tan amables...cuanta?
rosa linda tejeda
24/05/2013
que receta tan fácil y divertida, felicitaciones!!
raiza
18/05/2013
me gusta se ve deliciosa....
cielo odeth chavez noguera
10/02/2013
que es muy buena porque ya la probe
Elba Romero
26/12/2012
muy buena y fácil de hacer
deiyalith lucia timaure silva
26/11/2012
mmmmmmmmmmmmm,,, que rico y que facil.... ese helado
ánonimo
05/10/2012
sirve azucar en ves de polvo de azucar, y sirve poner kiwi en vez de durazno y poner yogur de coco
Delminda Simoes
01/09/2012
Muy buena...Sencilla, practica y estupenda para refrescar con pocas calorías...Ya queda de cada quien servir y decorar a su gusto...Gracias x compartir!Éxitos y Prosperidad!
mery
06/08/2012
me parece diliciosa ,sana y nutritiva ,ideal como postre
yolima
06/08/2012
es una receta que me gusto pero hay algo que no me simpatiza que es que no dicen la cantidad de agua que se cebe utiliza de resto esta todo bien y es un postre delicioso y un buen acompañante para después de una buena comida
diana
22/07/2012
quisiera saber que cantidad de agua le pongo
ana
12/05/2012
mas fino este juego e hacer helados de yogurt
yop
30/01/2012
si supiera cuanta agua cucharadas o taza a lo mejor la puedo hacer, plop.
anónimo
04/01/2012
que chida esta esta receta...gracias a quien la publico pero a mi no m sirvió...
maria
21/12/2011
que helado tan rico y me lo queiero comer