Receta de Hojaldre de jamón serrano y queso
Sorpréndete con este riquísimo hojaldre de jamón serrano y queso que también lleva jamón York y es súper sencillo de hacer que nos ha compartido Majomar desde la app de RecetaGratis en esta ocasión. Sigue los pasos detallados a continuación y obtendrás un entrante de hojaldre salado al horno en 15 minutos.
- 1 lámina de hojaldre s
- Jamón York en lonchas s
- Jamón serrano en lonchas s
- Queso en lonchas s
- 1 huevo para pintar s
- Ajonjolí para decorar s
Luego otra capa de jamón serrano.
Y luego otra capa de queso en lonchas.
Una vez enrollado lo pintamos con el huevo y lo pinchamos con un tenedor.
Le ponemos el ajonjolí por encima y metemos el rollito de hojaldre de jamón serrano y queso al horno a 200 ºC. En 10 minutos está hecho. Controlar el horno (yo me he descuidado y se me ha puesto un poco morenito).
Dejar enfriar y servir el hojaldre de jamón serrano y queso.
Prueba también el hojaldre de espinacas, jamón y queso que está igualmente delicioso.
Si te ha gustado la receta de Hojaldre de jamón serrano y queso, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de hojaldre salado.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 45 kcal
- Proteínas: 17,5 g
- Grasas: 27,5 g
- Carbohidratos: 35 g
- Fibra: 1,3 g