Receta de Langostinos con bechamel
30 noviembre 2014
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Ingredientes para hacer Langostinos con bechamel:
- 1 kg. de langostinos
- tres cucharadas de harina
- un litro de leche
- mantequilla
- huevo
- pan rallado.
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Cómo hacer Langostinos con bechamel:
1
Cocer los langostinos en agua y sal.
2
Pelarlos y poner 2 piezas en un palillo.
3
Hacer una bechamel con la mantequilla (130 gr.), la harina y la leche y sazonar.
4
Envolver los langostinos con la bechamel.
5
Dejar enfriar.
6
Rebozar con huevo y pan rallado y freír.
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