Receta de Langostinos con bechamel
30 noviembre 2014
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Ingredientes para hacer Langostinos con bechamel:
- 1 kg. de langostinos s
- tres cucharadas de harina s
- un litro de leche s
- mantequilla s
- huevo s
- pan rallado. s
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Cómo hacer Langostinos con bechamel:
1
Cocer los langostinos en agua y sal.
2
Pelarlos y poner 2 piezas en un palillo.
3
Hacer una bechamel con la mantequilla (130 gr.), la harina y la leche y sazonar.
4
Envolver los langostinos con la bechamel.
5
Dejar enfriar.
6
Rebozar con huevo y pan rallado y freír.
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Valor nutricional
- Calorías: 2300 kcal
- Proteínas: 180 g
- Grasas: 120 g
- Carbohidratos: 160 g
- Fibra: 2 g
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