Receta de Manjar de fresa
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30 noviembre 2014
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Ingredientes para hacer Manjar de fresa:
- 1 gelatina sabor fresa de 170g
- 1 1/2 taza de mermelada de fresa
- 1 1/2 taza de agua hirviendo
- 1 taza de hielos
- 2 tazas de fresas lavadas y desinfectadas
- 3 tazas de galletas MARIA molidas
- 1 barra de margarina de 90g derretida
- 3/4 de taza de azucàr
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Cómo hacer Manjar de fresa:
1
Mezcle la galleta con la margarina y el azucàr.
2
Forre un molde de pay (pie)previamente engrasado y mètalo al refrigerador.
3
En una cacerola a fuego bajo ponga el agua hirviendo,vacie la gelatina moviendo continuamente hasta que se disuelva.
4
Retire del fuego y añada los hielos.
5
Una vez tibia,lìcuela con una taza de fresas,vacie en la corteza del pay(pie)y refrigere hasta que cuaje.
6
Ponga a baño maria una taza de mermelada y cuando estè suave cuèlela.
7
Ponga una capa delgada sobre el pay(pie).
8
Coloque el resto de las fresas como adorno y bañelas con el resto de la mermelada.
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