Ingredientes para hacer Patitas de cerdo..en vinagreta:
PATITAS 3 O 4 (cortadas al medio)
2 cebollas grandes
1 aji grande
vinagre de alcohol
aceto balsamico a gusto
sal
Cómo hacer Patitas de cerdo..en vinagreta:
1
Una vez,cortadas las patitas cocinar por espacio de casi,45 minutos,(o mas..)
2
Preparamos la vinagreta:picamos las cebollas,el aji(morron),agregamos sal,vinagre y el acetoo!
3
Una vez,que las patitas esten cocidas dejamos enfriar,,luego,las colocamos en una fuente y echamos por encima la vinagreta
4
Llevamos al refrigerador,por espacio de unas horas
5
MEJORR,por un DIAA..CON un buen vino,,ESPECTACULARESS!
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alfredo castillo
27/10/2014
Fácil de preparar , si no tengo acetoo , que le pongo.7 puntos
fernando moreno baizabal
04/09/2013
Que tipo de vino seria recomendado para acompañar la patitas se ven riquisimas.
diegomolina
11/02/2013
muy ricas solo 45 minutos no mas se hierven..
maria
15/09/2011
En una ocasión en una comida sirvieron patitas pero parecía que tenían encima mostaza y ketchup no estoy segura , pero estaban deliciosas, alguien me podría decir como va esa receta??
paloma
06/01/2011
me gustaria saver mas de recetas de patitas de cerdo ala vinagreta
pablo
09/07/2010
muy buena,breve facil y economica. gracias
pau
10/04/2010
la verdad no me gusto tanto no era lo que buscaba gracias de todos modos por el intento... ay que ser mas específicos
maria elena
02/11/2009
es muy buena y se puede aplicar en muy variados productos como verduras y frutas y también experimentar con nuevos diseños de platillos exóticos a base de carnes y mariscos combinados. . .
estela isoardi
14/08/2009
ME PARECEN FABULOSAS LAS RECETAS ..!!!Y SE DEBERÍAN AGREGAR POR SUPUESTO MAS.??BESOS ..BEY BEY
luz isabel pastor gomez
18/06/2009
esta chida su receta pero creo que le falto unos cuando olores para que salga con mas bueno espero y no se moleste ok y gracias por su receta
Anaite
30/10/2008
Buena receta aun que también se coloca zanahoria, ojete, y repollo esto en juliana y queda muy buenas y para una buena presentacion! Inténtalo....
estrella
28/06/2008
Patitas a la vinagreta:se cocinan: Se prepara el vinagre con cebolla a cuadros finita un poco de ají, comino, sal y cilantro, se une al caldo de la cocción esto se agrega enésima a las patatas y se va al refrié. por unas horas o días.quedan exquisitas...
nelson
08/05/2008
muy buena receta me encanta todo los adherentes de las comidas con carne de cerdo gracias
MUY BUENA
04/01/2008
ESTA MUY BUENA LA RECETAY SE DEBERÍAN AGREGAR MAS RECETAS PUES SON MUY RICAS ESTA RECETAS***BYE***
marvin
31/10/2007
pues la verdad la receta es muy rica y tambien tradicional
Alicia
12/09/2007
Me parece fantástica, la voy a preparar hoy. Me gustaría obtener recetas con luche o cochayuyo chileno. Gracias