Receta de Pizza de queso
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30 noviembre 2014
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Ingredientes para hacer Pizza de queso:
- PASTA: s
- 1 1/2 taza de harina s
- 2 cucharaditas de polvo para hornear s
- 2 cucharaditas de levadura de elevado rapido s
- 2 cucharadas de aceite s
- 2/3 de agua s
- RELLENO s
- 250 gramos de carne de res sin grasa y molida s
- 1/2 taza de pure de tomate s
- 1/3 taza de agua s
- 1/4 de cucharada de cebolla en polvo s
- 1 pizca de ajo en polvo s
- 1/4 cucharadita de oregano s
- 1 cucharadita de azucar s
- 1 pizca de albahaca en polvo s
- 1/2 cucharadita de sal s
- 1 pizca de pimienta s
- 1 taza de queso mozzarella semidescremado rallado s
- 1 taza de champiñones frescos rebanados s
- 1 pimiento verde en rebanadas delgadas s
- 1 pimiento rojo en rebanadas delgadas s
- 1 taza de queso mozzarella semidescremado s
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Cómo hacer Pizza de queso:
1
PARA LA PASTARevuelva la harina,el plvo de hornear y la levadura, añada el aceite y el agua y mezcle,amase sobre una superficie enharinada de 20 a 30 veces hasta que se suavice,rocie un molde para pizza de 30 centimetros con aerosol y extienda la masa sobre esta.
2
RELLENOrocie un sarten con aerosol y fria la carne hasta que no tenga tonos rosados,añada los sigientes 9 ingredientes y revuelva esparza sobre la pasta,espolvoree con la primera cantidad de queso coloque los hongos y los pimientos espolvoree con el resto del queso y hornee a 220oC DURANTE 15 MINUTOS.
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Valor nutricional
- Calorías: 2450 kcal
- Proteínas: 140 g
- Grasas: 120 g
- Carbohidratos: 210 g
- Fibra: 15 g
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