Receta de Pizza rellena de queso
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30 noviembre 2014
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Ingredientes para hacer Pizza rellena de queso:
- Masa:
- 20 cc Aceite
- 300 cc (11/2taza) Agua
- 1 cda Azucar
- 1 cda Harina
- 15 gr Levadura
- 15 gr Sal
- 1 yema de huevo
- Relleno:
- El que tu quieras
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Cómo hacer Pizza rellena de queso:
1
Entibiar el agua.
2
Desgranar la levadura.
3
Mezclar la harina con la levadura, azucar, sal, aceite y agua tibia hasta formar una masa homogenea.
4
Dejar reposar hasta que doble su volumen.
5
Cortar 2 trozos de masa y estirar.
6
En un trozo añadir el relleno dejando 1 dedo de espacio entre el relleno y el borde de la masa.
7
Tapar con el otro trozo de maza y doblar los bordes, pintar la tapa con la yema de huevo.
8
Llevar a horno caliente en una fuente enmantequillada hasta que cocine.
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