Receta de Pollo asado con marinada de soja
Sigue el el paso a paso de esta receta fácil y aprende a preparar un pollo asado al horno con un sabor muy especial. En RecetasGratis.net te enseñamos los ingredientes exactos para hacer una salsa de soja especial para marinar el pollo y hacer que tenga mucho sabor. El pollo asado con marinado de soja se volverá uno de tus favoritos.
- 4 piezas de Pollo
- 40 mililitros de Aceite
- 20 mililitros de Salsa de soja
- 2 hojas de Laurel
- 1 diente de Ajo
- 5 gramos de Tomillo
- 5 gramos de Paprika o Pimentón en polvo
- 1 pizca de Sal y Pimienta
Alistar todos los ingredientes para preparar la receta de pollo al horno.
Para hacer la salsa del marinado, lleva a la licuadora la salsa de soja, el aceite, las hojas de laurel,el tomillo, el ajo, la paprika, sal y pimienta. Licua todo hasta obtener una mezcla homogénea.
Marinar las piezas de pollo con la mezcla y llevar a la nevera durante 1 hora. Respetar el tiempo de marinado es muy importante ya que de lo contrario el pollo no absorberá sabor suficiente.
Trascurrido este tiempo, salpimentar las piezas de pollo por ambos lados y llevar al horno. Cocinar a 200°C. durante 30 minutos.
Servir el pollo asado con marinada de soja y acompañar con ensalada fresca como por ejemplo los tomates rellenos de ensaladilla o un puré de patatas gratinado.
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