Receta de Pollo asado con marinada de soja

Valoración: 4.5 (4 votos)
4 comentarios
 
Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. Actualizado: 8 febrero 2016
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Sigue el el paso a paso de esta receta fácil y aprende a preparar un pollo asado al horno con un sabor muy especial. En RecetasGratis.net te enseñamos los ingredientes exactos para hacer una salsa de soja especial para marinar el pollo y hacer que tenga mucho sabor. El pollo asado con marinado de soja se volverá uno de tus favoritos.

2 comensales 30m Plato principal Dificultad media
Características adicionales: Coste barato, Ideal acompañar con vino rosado, Recetas al horno
Ingredientes para hacer Pollo asado con marinada de soja:
  • 4 piezas de Pollo s
  • 40 mililitros de Aceite s
  • 20 mililitros de Salsa de soja s
  • 2 hojas de Laurel s
  • 1 diente de Ajo s
  • 5 gramos de Tomillo s
  • 5 gramos de Paprika o Pimentón en polvo s
  • 1 pizca de Sal y Pimienta s

Ver información nutricional >

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Cómo hacer Pollo asado con marinada de soja:
1

Alistar todos los ingredientes para preparar la receta de pollo al horno.

2

Para hacer la salsa del marinado, lleva a la licuadora la salsa de soja, el aceite, las hojas de laurel,el tomillo, el ajo, la paprika, sal y pimienta. Licua todo hasta obtener una mezcla homogénea.

3

Marinar las piezas de pollo con la mezcla y llevar a la nevera durante 1 hora. Respetar el tiempo de marinado es muy importante ya que de lo contrario el pollo no absorberá sabor suficiente.

4

Trascurrido este tiempo, salpimentar las piezas de pollo por ambos lados y llevar al horno. Cocinar a 200°C. durante 30 minutos.

5

Servir el pollo asado con marinada de soja y acompañar con ensalada fresca como por ejemplo los tomates rellenos de ensaladilla o un puré de patatas gratinado.

Si te ha gustado la receta de Pollo asado con marinada de soja, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de pollo.

Valor nutricional

(por comensal)

  • Calorías: 54 kcal
  • Proteínas: 6 g
  • Grasas: 36 g
  • Carbohidratos: 3 g
  • Fibra: 0,5 g
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4 comentarios
Verónica
Buenísimo
camu127
Excelente: rapida y sencilla.Sugerencia de una variante oriental: si les gusta la comida china, agregar pimientos,ananas o duranzos enlatados.
mariarosame_22
EXCELENTE Y DELICIOSA, QUEDO MUY RICO Y SABROSO GRACIAS.
cesarpacheco55
Super fácil y agradable de cocción sencilla pero yo le agreraria 1/2 botella de cerveza negra dos dientes de ajo fresco todo a la licuadora
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