Receta de Salsa de miel y mostaza para carnes

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Por Cris GRX, Especializada en gastronomía española. Actualizado: 7 marzo 2016
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La salsa de miel y mostaza es un aderezo agridulce, sencillo, que se prepara en poco tiempo y combina muy bien con carnes y verduras. En RecetasGratis.net hemos añadido hierbas aromáticas y un poco de aceite de oliva. Además, si os gustan las salsas con un toque achispado, podéis añadir unas gotitas de coñac. Descubrid esta deliciosa salsa de miel y mostaza para carnes en esta receta.

2 comensales 15m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para vegetarianos, Receta sin lactosa, Receta sin sal, Poco picante, Ideal acompañar con cerveza, En frío
Ingredientes para hacer Salsa de miel y mostaza para carnes:
  • 1 cucharada sopera de Mostaza
  • 2 cucharadas soperas de Miel
  • 1 cucharada sopera de Aceite de oliva
  • 1 pizca de Tomillo
  • 1 pizca de Romero
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Cómo hacer Salsa de miel y mostaza para carnes:
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El primer paso es reunir todos los ingredientes para elaborar la salsa de miel y mostaza para carnes.

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En un bol mezclamos la miel y la mostaza. Removemos bien con un tenedor. También se puede utilizar mostaza en grano como la mostaza de Dijon.

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Añadimos un poco de aceite de oliva, que aligera la salsa y le da una textura muy agradable.

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Deshojamos el tomillo quitando las ramas. A continuación, picamos el romero finamente.

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Añadimos las hierbas aromáticas a la salsa y está lista para aderezar cualquier carne o verdura. Esta salsa de miel y mostaza para carnes es perfecta para elaborar pollo al horno con miel y mostaza o el solomillo de cerdo a la miel y mostaza. ¡Esperamos que os guste!

Si te ha gustado la receta de Salsa de miel y mostaza para carnes, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de salsas para carnes y verduras.

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Maria marta rodriguez achaval
Se puede servir fria para comer con solomillo en figacitas para sanwich
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