Recetas sin sal
Cuida tu salud con estas recetas sin sal y empieza a sustituir este ingrediente sin renunciar al sabor. Te enseñamos a reducir el consumo de sal preparando recetas igual de sabrosas.
514 recetas
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Postres
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6
1h 30m
Postre
Los panellets con patata o boniato son un delicioso dulce tradicional muy típico de Cataluña, la Comunidad Valenciana y las Islas Baleares. Sin embargo, los principales indicios de los panellets son catalanes. Por ello, en esta elaboración presentamos una receta sencilla, vistosa y deliciosa, perfecta...
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Pan y bollería
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4
45m
El bizcocho de plátano y yogur sin azúcar ni harina podemos considerarlo saludable: no contiene harinas refinadas, ni azúcares, ni aceites hidrogenados. Gracias al huevo y al yogur, tiene un buen aporte de proteína, lo que lo convierte en una opción ideal tanto como snack como postre. Perfecto si quieres endulzar...
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Pan y bollería
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4
45m
¿Te gustan los bizcochos de plátano húmedos, esponjosos y caseros? Pues esta es la receta que estabas buscando. No requiere más que tres ingredientes, y uno de ellos es el plátano, el protagonista. Te va a sorprender lo fácil que es prepararlo y lo delicada que resulta su miga: tierna, aireada y tan suave que...
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Postres
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2
30m
¿Tienes un plátano maduro que está a punto de echarse a perder y avena en casa? Entonces ya tienes lo necesario para preparar esta receta simple de panqueques o tortitas, delicada y sorprendentemente adictiva. No lleva huevo, así que es perfecta si sigues una alimentación vegana, y no tiene nada que envidiarles...
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Huevos y lácteos
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4
30m
Estas tortitas de avena se preparan con solo dos ingredientes y son tan fáciles que no hace falta experiencia en la cocina. Puedes guardarlas en la refrigeradora y usarlas en cualquier momento del día. No llevan gluten, lácteos, grasas ni azúcares refinados, y se adaptan a lo que tengas en casa: puedes...
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Pan y bollería
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6
45m
Desayuno
El protagonista de este bizcocho es el plátano, que no solo aporta un sabor delicioso, sino también una textura suave y húmeda al bizcocho. Además, para hacerlo aún más saludable e ideal para los más pequeños de la casa, utilizaremos leche, logrando así un desayuno o merienda sabrosa y llena de nutrientes....
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Cócteles y bebidas
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2
10m
¿Te preguntas cómo desinflamar el estómago y quitar los gases? Pues bien, si buscas una infusión casera con propiedades digestivas, este té natural es una excelente opción. Elaborado con ingredientes comunes y de fácil acceso, ayuda a calmar el malestar estomacal y favorece la eliminación de gases gracias...
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Cócteles y bebidas
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1
10m
En el camino hacia una alimentación más liviana y saludable, los jugos funcionales pueden convertirse en aliados valiosos, no por prometer soluciones mágicas, sino por su capacidad de aportar nutrientes estratégicos que acompañan el proceso de pérdida de peso de forma natural y sostenida.
En RecetasGratis queremos...
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Pan y bollería
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15
1h 30m
Desayuno
Los panes industrializados suelen estar cargados de azúcares y grasas, por lo que preparar recetas de panes integraleses siempre la opción más saludable para tu familia. Sin embargo, puede que no tengas el tiempo, las ganas o la habilidad para amasar y preparar pan de la forma tradicional. ¡No te preocupes!...
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Cócteles y bebidas
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2
10m
Este jugo verde tradicional es un auténtico diurético natural por excelencia. Gracias a su combinación de ingredientes ricos en potasio, bromelina y antioxidantes, ayuda a eliminar el exceso de líquidos, reducir la hinchazón y favorecer la función renal.
Por todo ello en RecetasGratis queremos enseñarte cómo...
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Cócteles y bebidas
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1
10m
¿Buscas una bebida que además de ser refrescante, también beneficie tu salud? Este jugo de espinaca con un toque de limón es una opción refrescante y nutritiva. Un solo vaso de jugo de espinaca te ayudará a oxigenar la sangre, mejorar tu digestión y proporcionarte una dosis concentrada de vitaminas y minerales...
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Cócteles y bebidas
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1
10m
El jugo de pepino es una bebida refrescante que ofrece hidratación óptima. Su alto contenido de agua favorece funciones metabólicas, mientras que sus propiedades antioxidantes protegen las células. Además, aporta magnesio, potasio, vitamina K y C, esenciales para el cuerpo.
En RecetasGratis queremos...
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Aperitivos y tapas
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8
10m
Plato principal
Las masas para tartas, empanadas o pascualinas industrializadas pueden resultar algo costosas. Por eso, en esta ocasión queremos enseñarte a preparar una masa casera, fácil y económica, ideal para que disfrutes de tus platos favoritos sin complicaciones. Lo mejor: no necesitarás balanza ni utensilios...
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Pan y bollería
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6
1h 30m
Merienda
De manera sencilla y con pocos ingredientes, aprende a hacer unas galletitas suaves, aireadas y deliciosas, que inundarán la casa de aromas dulces y cítricos. Asimismo, esta receta no contiene manteca, por lo que resulta más saludable y sin resignar sabor. ¡Disfrútalas a la hora del té con amigos o...
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Pan y bollería
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6
2h 30m
Postre
Estas masitas, clásicas de la repostería argentina, tienen su origen en la refinada pastelería francesa. Son el acompañamiento ideal para la hora del té o para disfrutar con un café tras un delicioso almuerzo. A partir de una misma masa base, puedes dejar volar tu creatividad y decorarlas de múltiples...
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Postres
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6
1h 30m
Postre
Este postre de pionono dulce decorado con crema que combina frutas y crema es una apuesta segura. Además, puedes prepararlo con cualquier fruta fresca o envasada que tengas a mano. También te mostraremos cómo, incluso si no eres experto en el uso de la manga pastelera, puedes lograr una decoración atractiva...
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Cócteles y bebidas
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1
10m
Esta receta de licuado de avena, manzana y canela no solo es deliciosa y fácil de preparar, sino que también ofrece múltiples beneficios para tu metabolismo. Además, favorece la reducción del colesterol LDL, contribuye a la eliminación de grasas y es una excelente fuente de energía.
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Legumbres
Dificultad baja
2
30m
Con solo dos ingredientes y un poco de agua, puedes preparar un pan de lentejas saludable, sin gluten y lleno de sabor, solo necesitarás tener las lentejas previamente remojadas y en pocos minutos estará listo. Gracias a su sabor neutro, es perfecto tanto para preparaciones dulces como saladas. Y lo mejor:...
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Cócteles y bebidas
Dificultad muy baja
1
10m
Incrementar y conservar la masa muscular es fundamental para llevar una vida saludable, especialmente en la edad adulta. Más allá de fortalecer el cuerpo y optimizar el rendimiento físico, la masa muscular cumple un rol clave en el equilibrio hormonal y la flexibilidad metabólica, dos pilares esenciales...
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Cócteles y bebidas
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1
10m
El hígado es un órgano esencial que desintoxica el cuerpo y mantiene su equilibrio. Sin embargo, la acumulación de grasa, conocida como hígado graso, puede afectar su función. Afortunadamente, una alimentación balanceada, baja en azúcares refinados y alcohol, junto con ejercicio regular, puede ayudar a...
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Postres
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3
45m
¿Buscas una receta fácil, rápida y con solo 3 ingredientes? ¡Esta tarta es perfecta para ti! Ideal para esos momentos en los que deseas un postre saludable y delicioso sin esfuerzo, su simplicidad y sabor la convertirán en una de tus recetas favoritas.
En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer tarta de yogur...
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Verduras
Dificultad baja
6
45m
Acompañamiento
Como ocurre con todas las recetas heredadas de las abuelas, la de morrones en conserva tiene tantas versiones como abuelas existen. En esta ocasión, compartimos esta deliciosa variante en aceite, ideal para realzar y complementar una gran variedad de platos. ¡Aprovecha la temporada de pimientos para...
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Cócteles y bebidas
Dificultad muy baja
3
15m
Si sientes pesadez, hinchazón o malestar en el estómago, este jugo verde natural es una excelente opción para desinflamar el vientre y mejorar la digestión de forma efectiva. Gracias a sus propiedades antiinflamatorias y depurativas, ayuda a eliminar toxinas, reducir la retención de líquidos y favorecer...
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Postres
Dificultad baja
2
45m
Postre
Este postre de maicena es una verdadera delicia: económico, fácil y rápido de preparar, se trata de una crema suave y con un sabor familiar que tanto encanta a los niños como a los adultos. Además, si quieres proporcionar un toque más sofisticado, basta con añadir algún ingrediente extra. Al ser sin...
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Huevos y lácteos
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4
30m
¿Quién dijo que necesitas una larga lista de ingredientes para disfrutar de un desayuno nutritivo y delicioso? Estos panqueques de avena con solo tres ingredientes son la receta perfecta para ti. Con la combinación de avena, plátano y huevos, obtendrás un desayuno que comprende fibra, proteínas y esponjosidad...
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Postres
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6
1h 30m
Merienda
Los alfajores de algarroba son una opción exquisita para los desayunos o meriendas, también para esos antojos del día día. Asimismo, puedes prepararlos fácilmente, en poco tiempo y utilizar el relleno que más guste, desde el clásico dulce de leche hasta pasta de maní o avellanas.
En RecetasGratis te...
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Legumbres
Dificultad baja
2
45m
Plato principal
En Argentina las milanesas se sirven de norte a sur y de este a oeste, tanto en restaurantes elegantes, bodegones, o en cada hogar. Por ello, para quienes deciden llevar una dieta libre de productos de origen animal o bien no toleran las carnes o no desean comerlas, puede ser un desafío disfrutar de este...
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Huevos y lácteos
Dificultad baja
3
30m
Desayuno
El desayuno es una de las comidas más importantes del día y, por tanto, es importante que sea lo más completo posible. Asimismo, la receta de hoy, es una solución fácil y deliciosa para las personas con intolerancia a la lactosa, que aporta proteína y fibra a nuestra dieta.
En RecetasGratis te enseñamos...
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Postres
Dificultad baja
6
1h 30m
Postre
Suave, delicado y jugoso, son algunos de los adjetivos que definen este postre de milhojas de manzana tan tradicional. Ya sea frío o tibio, será el broche de oro después de un gran plato principal y, además, solo necesitarás 4 ingredientes y un poco de paciencia. Es un postre apto para veganos y celíacos,...
Especial Navidad
Pan y bollería
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Especial Navidad
2
30m
Postre
Hacer la masa de pionono casera posee muchos beneficios, por ejemplo, puedes hacerla del tamaño y forma que necesites. Además, esta receta con solo 2 huevos te resultará muy útil para platos individuales o recetas puntuales. ¿Te animas a cocinar con nosotros?
En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer pionono...
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Carne
Dificultad baja
10
1h 30m
Entrante
La lengua a la vinagreta con cebolla es un plato tradicional e ideal para quienes buscan una opción diferente, exquisita y sabrosa. Un manjar que destaca por su textura tierna que combina la suavidad de la lengua con el toque ácido de la vinagreta. ¿Te animas a cocinar con nosotros?
En RecetasGratis...
Especial Navidad
Pan y bollería
Dificultad media
Especial Navidad
4
30m
Se acercan las fiestas de Navidad y es importante pensar en los platos que formarán parte de la mesa navideña. El pionono es una de ellas y es tan versátil que se puede utilizar para preparaciones dulces o saladas. Y si bien puedes comprarlo ya hecho, verás que su elaboración en casa es más simple de...
Dificultad muy baja
Pan y bollería
4
15m
¿Buscas una opción deliciosa y fácil de preparar para el postre? Estas galletas de avena y plátano saludables son la mejor elección. Es una receta que combina sencillez y sabor en cada bocado, y lo mejor de todo es que solo requiere tres ingredientes naturales.
En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer...
Dificultad media
Aperitivos y tapas
Dificultad media
4
30m
El pionono casero es una masa básica que se utiliza como base para preparaciones tanto dulces como saladas. Por ejemplo, pueden hacerse platos como brazo gitano, tronco navideño, brazo de reina, etc. Asimismo, se puede utilizar en capas para armar tortas o como base de postres como el cheesecake.
En RecetasGratis...
Dificultad media
Postres
Dificultad media
6
2h 30m
Postre
La crema diplomata es una de las cremas básicas de la pastelería mundial. Esta elaboración es un perfecto y suave equilibrio entre crema pastelera y nata montada. También se conoce como diplomática, madame o bávara. Entre otros múltiples usos, se utiliza para rellenar bizcochos, tartas, masas, panqueques o...
Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
4
1h 30m
Merienda
Las bolas de fraile son también conocidas como berlinesas, bolas, bollos, son algunos nombres que recibe según el país o la región. Se trata de una confitura esponjosa e ideal para disfrutar en desayunos y meriendas. Su elaboración es simple y solo lleva un poco de tiempo debido a los períodos de leudado.
En...
Dificultad baja
Postres
Dificultad baja
4
45m
Postre
La manzana suele ser una de las frutas más elegidas para la elaboración de postres, ya que permite una variedad infinita de formas de utilizarla, desde los simples panqueques hasta otras recetas más elaboradas como las tortas invertidas o el strudel. En esta ocasión preparamos una opción sin harina de trigo,...
Dificultad baja
Postres
Dificultad baja
6
1h 30m
Merienda
Una torta esponjosa con manzana y caramelo no puede fallar, y si te has preguntado si puede hacerse más liviana, la respuesta es sí. Reemplazaremos la manteca por aceite para que resulte más saludable. Asimismo, es tan vistosa que podrás lucirte con ella en toda ocasión, ya que es ideal tanto para la hora del...
Dificultad baja
Pescado
Dificultad baja
2
45m
Plato principal
La caballa es un pescado con un alto aporte de omega 3 y ácido graso esencial que previene enfermedades cardiovasculares por ser un potente antioxidante. Dentro de la amplia variedad de platos y preparaciones en las que podemos incluirla, esta receta te encantará por lo fácil, nutritiva, rendidora y...
Dificultad baja
Aperitivos y tapas
Dificultad baja
1
30m
Plato principal
La masa de empanadas industrializadas suelen hacerse con margarina y grasas saturadas, que no son saludables. Es por ello que, en esta oportunidad, queremos enseñarte a hacerlas caseras de forma muy sencilla para que puedas disfrutar de un delicioso plato cuidando tu salud. Será ideal para congelar empanadas...
Dificultad baja
Guisos y Potajes
Dificultad baja
8
3h
Plato principal
Salta es una de las provincias del norte argentino, donde el maíz, los porotos y el zapallo abundan y representan los ingredientes más característicos de la región. Es por ello que se combinan en este delicioso plato tradicional argentino, junto con carne y algunas menudencias. Se dice que el origen del locro...
Dificultad muy baja
Pasta
Dificultad muy baja
1
15m
Plato principal
Quienes deciden llevar una vida libre de productos de origen animal, incluyen la eliminación total de alimentos que provengan del reino animal, como las carnes, lácteos y huevo. En su honor compartimos contigo esta receta de ñoquis veganos, los cuales haremos con tan solo 2 ingredientes: papa y harina,...
Dificultad baja
Pasta
Dificultad baja
2
45m
Plato principal
Quienes tienen celiaquía deben elegir harinas libres de trigo, avena, cebada y centeno. Es por ello, que el almidón de maíz o maizena, su nombre comercial más conocido, es uno de los aliados a la hora de pensar en preparaciones libres de gluten y TACC. En esta oportunidad, la combinaremos con calabaza para...
Dificultad media
Postres
Dificultad media
10
1h 30m
Merienda
Las calugas son un tesoro culinario de Chile, un dulce que ha perdurado a través del tiempo como un símbolo de tradición y sabor. Con su textura suave que se deshace en la boca y su delicioso sabor a caramelo, las calugas son apreciadas tanto por niños como por adultos en todo el país. Este dulce se remonta...
Dificultad media
Postres
Dificultad media
8
1h 30m
Postre
Este postre de colegiales es una elaboración reconfortante y sabrosa que combina la suavidad del pan remojado en leche con la dulzura de las manzanas. Es una receta popular en Chile, ideal para aprovechar el pan sobrante y transformarlo en un dulce irresistible para toda la familia. Asimismo, sigue estos...
Dificultad baja
Postres
Dificultad baja
8
45m
Postre
Las cocadas de avena son una alternativa nutritiva y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta combina la textura suave de las cocadas tradicionales con el aporte nutritivo de la avena, perfectas para acompañar un café o como snack energético. Sigue estos sencillos pasos y sorprende...
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Pan y bollería
Dificultad baja
4
1h 30m
Merienda
Con una masa suave, quebradiza y rellena de dulce de leche, esta clásica factura argentina es una de las más elegidas para desayuno y meriendas. Asimismo, aprende a realizarlos partiendo de un hojaldre fácil y rápido de realizar. Por la forma de tubo no necesitarás moldes especiales, ya que simplemente utilizás...
Dificultad media
Pan y bollería
Dificultad media
9
2h 30m
Merienda
En Argentina, los pastelitos son un dulce típico, especialmente durante las fechas patrias, aunque se pueden disfrutar en cualquier momento del año. Se trata de una masa hojaldrada que se rellena generalmente con dulce de batata o de membrillo, se fríe y se baña con almíbar para otorgar ese brillo que...
Dificultad baja
Postres
Dificultad baja
6
1h 30m
Postre
Esta torta de manzana con harina integral es especialmente húmeda, dulce y caramelizada. Puedes realizarla con cualquier tipo de manzana, tanto rojas como verdes. En esta ocasión, la realizaremos con harina integral, que le aporta más fibra a la preparación. Asimismo, si bien esta vez usaremos manteca,...
Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
3
30m
Merienda
Perfectas para saborear tanto en el desayuno como en la merienda, estas rosquitas fáciles y esponjosas son deliciosas y muy sencillas de hacer. En esta ocasión, reemplazaremos la manteca por aceite para hacerlas más saludables sin resignar sabor. En cuanto a su cocción, las haremos fritas del modo tradicional,...