Receta de Salsas para ensaladas
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Por Estela Moran. 1 diciembre 2014
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Dificultad baja
Ingredientes para hacer Salsas para ensaladas:
- Vinagreta de Mostaza:
- 2 cucharadas de Mostaza
- 3 cucharadas de Aceite de oliva
- 2 cucharadas de Vinagre balsámico
- 1 cucharada de Queso crema
- 2 hojas de Laurel
- Sal
- Pimienta negra
- Vinagreta de Mayonesa:
- 3 cucharadas de Mayonesa
- 3 cucharadas de Aceite de maíz
- 3 cucharadas de Vinagre de alcohol (o de vino)
- 1 cucharada de Perejil fresco
- Sal
- Pimienta negra
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Cómo hacer Salsas para ensaladas:
1
Alistar los ingredientes.
2
Vinagreta mostaza:En un pequeño bol agregar la mostaza, el aceite de oliva y el vinagre balsámico.
3
Luego incorporar el queso crema, sal y pimienta.
4
Mezclar muy bien y agregar unas hojitas de laurel.
5
Acompañar con la ensalada que mas le guste. Queda muy rica con tomates u hojas verdes.
6
Vinagreta mayonesa:En otro bol agregar la mayonesa, el aceite de maíz y el vinagre.
7
Incorporar el perejil picado finamente y condimentar con sal y pimienta.
8
Mezclar muy bien y listo.
9
Acompañar con la ensalada que prefiera.Va muy bien con zanahorias, repollo o papas.
10
A disfrutar!
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