Receta de Salsas para ensaladas
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Por Estela Moran. 1 diciembre 2014
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Dificultad baja
Ingredientes para hacer Salsas para ensaladas:
- Vinagreta de Mostaza: s
- 2 cucharadas de Mostaza s
- 3 cucharadas de Aceite de oliva s
- 2 cucharadas de Vinagre balsámico s
- 1 cucharada de Queso crema s
- 2 hojas de Laurel s
- Sal s
- Pimienta negra s
- Vinagreta de Mayonesa: s
- 3 cucharadas de Mayonesa s
- 3 cucharadas de Aceite de maíz s
- 3 cucharadas de Vinagre de alcohol (o de vino) s
- 1 cucharada de Perejil fresco s
- Sal s
- Pimienta negra s
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Cómo hacer Salsas para ensaladas:
1
Alistar los ingredientes.
2
Vinagreta mostaza:En un pequeño bol agregar la mostaza, el aceite de oliva y el vinagre balsámico.
3
Luego incorporar el queso crema, sal y pimienta.
4
Mezclar muy bien y agregar unas hojitas de laurel.
5
Acompañar con la ensalada que mas le guste. Queda muy rica con tomates u hojas verdes.
6
Vinagreta mayonesa:En otro bol agregar la mayonesa, el aceite de maíz y el vinagre.
7
Incorporar el perejil picado finamente y condimentar con sal y pimienta.
8
Mezclar muy bien y listo.
9
Acompañar con la ensalada que prefiera.Va muy bien con zanahorias, repollo o papas.
10
A disfrutar!
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Valor nutricional
- Calorías: 1080 kcal
- Proteínas: 3 g
- Grasas: 118 g
- Carbohidratos: 10 g
- Fibra: 1 g
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