Receta de Semifrío de piña y nata

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30 noviembre 2014
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Ingredientes para hacer Semifrío de piña y nata:
  • Un paquete de bizcochos de soletilla
  • Una lata de piña grande
  • Un vaso de vino dulce (moscatel, Málaga, Jerez...)
  • 1/2 litro de nata montada
  • 4 cucharadas soperas de azúcar
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Cómo hacer Semifrío de piña y nata:
1

Mezclar el caldo de la Piña con el vino dulce.

2

Poner en la ensaladera las rodajas de piña dando la forma de la misma (pensar que al desmoldar su aspecto será el de la colocación de las rodajas).

3

Rellenar los huecos que quedan con nata montada e ir poniendo una capa de bizcochos previamente mojados en el jugo y vino.

4

Una capa de nata.

5

Una capa de piña,

6

Una capa de Nata, Una capa de bizcochos, Hasta rellenar el recipiente.

7

Meter al congelador y dejarlo unas tres horas, desmoldarlo cuando se empiece a comer, para que a los postres este la textura en un semifrío.

8

Un saludo Gloria

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1 comentario
Clara Yabrudy
Muy buena la receta, quiero saber como se prepara o cual es la nata montada? Gracias
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