Receta de Sopa crema de cebollas
1 comentario
30 noviembre 2014
Compartir en:
Ingredientes para hacer Sopa crema de cebollas:
- 1y 1/2 taza de cebollas
- 3 cucharadas de manteca
- 1 cucharada de harina
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 litro de leche paprica nuez moscada una cucharadita de queso rallado y una cucharadita de peregil picad
También te puede interesar: Receta de Sopa de ajo y cebolla
Cómo hacer Sopa crema de cebollas:
1
Dorar la cebolla en la manteca agregar y mezclar revolviendo la harina, la 1/2 cucharadita de sal e ir agregando gradualmente la leche.
2
Hervir lentamente hasta que las cebollas esten tiernas.
3
Condimentar con la paprika nuez moscada y la sal a gusto.
4
Al servir espolvorear con el queso rallado y el peregil.
Si te ha gustado la receta de Sopa crema de cebollas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de sopas.
Compartir en: