Receta de Sopa crema de cebollas

Valoración: 4.1 (17 votos)
1 comentario
30 noviembre 2014
Compartir en:
Ingredientes para hacer Sopa crema de cebollas:
  • 1y 1/2 taza de cebollas s
  • 3 cucharadas de manteca s
  • 1 cucharada de harina s
  • 1/2 cucharadita de sal s
  • 1 litro de leche paprica nuez moscada una cucharadita de queso rallado y una cucharadita de peregil picad s

Ver información nutricional >

También te puede interesar: Receta de Sopa de ajo y cebolla
Cómo hacer Sopa crema de cebollas:
1

Dorar la cebolla en la manteca agregar y mezclar revolviendo la harina, la 1/2 cucharadita de sal e ir agregando gradualmente la leche.

2

Hervir lentamente hasta que las cebollas esten tiernas.

3

Condimentar con la paprika nuez moscada y la sal a gusto.

4

Al servir espolvorear con el queso rallado y el peregil.

Si te ha gustado la receta de Sopa crema de cebollas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de sopas.

Valor nutricional

  • Calorías: 1090 kcal
  • Proteínas: 36 g
  • Grasas: 73 g
  • Carbohidratos: 85 g
  • Fibra: 5 g
Compartir en:
Recetas que no te puedes perder
1 comentario
blanca
Muy buena me encantó por favor
Volver arriba ↑