Receta de Tilapia con tomate y cebolla
- 4 unidades de Tilapias cortadas en filetes
- 3 unidades de Tomates rojos maduros
- 2 unidades de Cebollas
- 1 pizca de Sal
- 1 pizca de Adobo
- 1 chorro de Aceite
Corta las cebollas en juliana y resérvalas. Coge una sartén y pon a calentar un poco de aceite, cuando esté caliente sofríe la cebolla.
Cuando la cebolla esté transparente, añade los tomates cortados en juliana o rodajas y deja sofreír durante 5 minutos moviendo continuamente.
Para finalizar el sofrito para las tilapias, agrega sal y adobo al gusto. Luego, incorpora los filetes de tilapia, báñalos con la salsa de sofrito y deja que se cocinen durante 5 minutos, has ta que el pescado esté a tu gusto.
Esta receta de tilapia con tomate y cebolla es ideal para servir como plato principal, acompañado de arroz blanco y una ensalada verde.
Si te ha gustado la receta de Tilapia con tomate y cebolla, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de tilapia azul.