Receta de Torta de yogur casera

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306 comentarios
Por manolin el del kemaeru . Actualizado: 4 noviembre 2016
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A todos nos gustan las tortas y la torta de yogur casera es una de ellas. Este bizcoho, sano y con un sabor refrescante endulzará el final de tus comidas. Una receta fácil y práctica para sorprender a los más pequeños, sigue esta receta y prepara un postre sano y rico para toda la familia.

8 comensales 30m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Nada picante, Recetas al horno
Ingredientes para hacer Torta de yogur casera:
  • 250 gramos de Mantequilla sin sal
  • 2 tazas de Azúcar (400 gramos)
  • 5 unidades de Huevos
  • 2½ tazas de Harina de trigo (350 gramos)
  • 1 cucharadita de Polvo de hornear
  • 200 gramos de Yogur de melocotón
  • 1 cucharada sopera de Ralladura de naranja
  • 1 taza de Uvas pasas
  • 1 cucharadita de Esencia de vainilla
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Cómo hacer Torta de yogur casera:
1

En un recipiente grande bate la mantequilla hasta que esté suave. Gradualmente, añade el azúcar y continúa batiendo hasta que la mezcla esté esponjosa.

2

Añade los huevos uno a uno y mezcla bien después de integrar cada uno a la mezcla.

3

Aparte, cierna la harina junto con el polvo de hornear y añade todo a la mezcla anterior alternando con el yogur. Bate suavemente después de cada adición.

4

Para continuar con la preparación de nuestra torta de yogur, añade la ralladura de la cáscara de naranja, la mitad de las uvas pasas y la esencia de vainilla. Mezcla todo bien hasta conseguir una masa homogénea.

5

Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado y agrega el resto de las pasas luego de llenar el molde.

6

Lleve el molde al horno precalentado 350ª hasta que el probador salga limpio. Sirve la torta de yogur casera con helado de frutas o sólo para acompañar la hora del té.

Si te ha gustado la receta de Torta de yogur casera, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de bizcochos.

Trucos
  • Puedes usar un yogur natural o del sabor que más te guste.
  • Las uvas pasas son opcionales y puedes cambiarlas por cualquier otro ingrediente que prefieras.
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306 comentarios
Elena
Excele tw las recetas facil rapida, me encanta, soy repostera a mateur, utilizo ornilla de estufa
berthalia
se ve delicisa y facil de hacer
Valentina
La hice!!! Quedo deliciosa....
elenice
Delicioso se ve
Patricia Gomez
Excelente y sencilla. Se ve exquisita.
Laura B
Se ve exquisita!
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
¡Gracias por tu comentario Laura! Ya nos dirás qué tal te ha quedado cuando prepares la receta. ¡Un saludo!
QuieroRecetasKawaiiNatsukiSel
En mi pais no venden polvo de hornear como hago?
Vanessa Romero
Hola! el polvo de hornear es un ingrediente básico en repostería, si no lo consigues puedes sustituir por un poco de bicarbonato de sodio.
carol
Si me puedes hacer el favor de desirme cuanto es en gramos 2,5 de taza gracias
Vanessa Romero
Hola Carol, siempre que tengas estas dudas puedes mirar en Internet las equivalencias, es una información muy fácil de conseguir. En este caso, son 300 gramos.
Carmi
La receta se ve muy buena y donde dice 350 es fahrenheit en clima cálido que para clima frío el Horno es 177 °C
Myrna Corea Molina
La hice exactamente como esta la receta de torta de yogurt casera. Excelente aun sin el helado de frutas. Rica para un desayuno o para merendar a cualquier hora del dia
yenny zarate
me gustaria me mandaran recetas a mi correo para aprender hacer tortas
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Yenny, ya te hemos suscrito a nuestro boletín de novedades para que recibas nuestras últimas recetas y platos destacados. Un saludo
laurie
me encantó esta torta.felicitaciones por la receta.
José
Me encanto y me quedo exquisita y eso que use el yogur con ciruela pasa y durazno. Fabuloso
leivis garcia
Muy buena deseo que me mande a mi correo sus recetas
Luz Elena Paz
gracias por las recetas son muy buenas pero quiero recetas saladas tambien .
pikita
Tampoco me salió bien. Hice tal cual dice la receta pero se desinflo totalmente.... El sabor rico, pero la apariencia terrible.
Manuela Hurtado
Que Bueno Esta Pagina Me Encanto
Victor
Que buenisa tu receta, salió una belleza tanto en textura como en sabor. Ricooooo
mariadacuar
muy linda con un sabor riquisimo...
ESMERALDA
Me encanta por la manera sencilla y clara de enseñarnos a preparar las deliciosas tortas y hacer mas expertas en la preparación
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