Recetas sin azúcar
769 recetas
Dificultad media
Pasta
Dificultad media
2
45m
Plato principal
Los platos calientes son un aliado perfecto para los meses de otoño e invierno. En RecetasGratis.net hemos elaborado estos fideos con almejas, una receta muy completa para todos los que disfruten con la pasta y el pescado. Además de las almejas, en la elaboración hemos añadido otros pescados y mariscos...
Especial Navidad
Pan y bollería
6
45m
Postre
Los pestiños caseros son dulces de procedencia árabe muy típicos en la repostería andaluza. Desde RecetasGratis queremos animaros a preparar estos pestiños para diabéticos en los que vamos a sustituir el azúcar o la miel por edulcorante de estevia o maltitol. Con esta receta sin azúcar podrás darte el...
Dificultad baja
Postres
6
45m
Postre
Las natillas pueden ser elaboradas para personas diabéticas, para ello tenemos que adquirir sustitutos de azúcar permitidos. Así las personas con diabetes podrán degustar este sabroso postre. Sigue el paso a paso de este postre para diabéticos y disfruta de unas deliciosas natillas sin azúcar.
Dificultad baja
Postres
3
2h 30m
Postre
Las paletas caseras de fresa son perfectas para consumir como postre. Estas paletas cremosas son fáciles de realizar y además, son muy saludables y refrescantes. Un postre ideal para darle a los niños en días calurosos ya que no contienen azúcar, se endulzan con edulcorantes sin calorías aunque también puede...
Dificultad baja
Aves y caza
3
30m
Plato principal
¿Te ha sobrado un poco de mole? No lo tires, éste todavía se puede aprovechar para preparar unas ricas enmoladas de pollo. Las enmoladas no son otra cosa que las ya conocidas enchiladas mexicanas cubiertas con salsa de mole, un platillo que además de ser rápido y fácil de preparar, resulta una delicia...
Dificultad baja
Aperitivos y tapas
2
30m
Entrante
Una de las mejores cosas de las fiestas patrias es disfrutarlas con los típicos antojitos mexicanos, estos platos son deliciosos y muy variados. En esta ocasión, en RecetasGratis.net, te presentamos una buena opción que puedes probar en tu día a día: flautas mexicanas de pollo, que no son otra cosa que tacos...
Dificultad alta
Aperitivos y tapas
5
45m
Desayuno
En esta receta traemos una opción muy popular de las costas atlánticas y pacíficas de Colombia, la famosa arepa de huevo colombiana que se consume como una entrada o al desayuno. Las arepas de huevo requieren de técnica tanto de la elaboración de la masa como su cocción así que no pierdas detalle del paso...
Dificultad baja
Pescado
Dificultad baja
4
30m
Entrante
En esta receta traemos los famosos nigiri los cuales son bocados a base de arroz de sushi acompañado de cualquier proteina que desees en esta caso salmón fresco esto es algo muy tradicional en la comida japonesa y también se puede realizar con langostino. Veamos el paso a paso de la receta y los ingredientes.
Dificultad media
Verduras
Dificultad media
5
45m
Entrante
Aquí tenemos otra opción para mezclar de forma diferente y original verduras con mariscos. En esta oportunidad combinaremos alcachofas, que contienen un alto contenido de fibra, con mejillones. Veamos el paso a paso de nuestra receta y los ingredientes que componen el plato de alcachofas con mejillones.
Dificultad baja
Aperitivos y tapas
6
30m
Entrante
Si disfrutas de los tacos, tamales, tortillas y demás productos derivados del maíz, no puedes perderte ésta receta de gorditas mexicanas. Las gorditas son una de las comidas rápidas favoritas de los mexicanos, comúnmente las venden en las calles y se acompañan de lechuga, crema, queso y la salsa de tu...
Dificultad media
Aperitivos y tapas
Dificultad media
8
1h 30m
Desayuno
El tamal es un platillo típico mexicano que forma parte importante en la dieta y costumbres del país. Los tamales típicos están hechos de masa de maíz y envueltos en hoja de elote; pueden llevar salsa, carne, pollo, o como es el caso de los tamales agrios que van rellenos de frijoles refritos con queso...
Dificultad baja
Sopas y cremas
6
45m
Entrante
Si te gusta la comida mexicana y te has animado con sus recetas más tradicionales, tienes que probar la sopa de tortilla. Sazonada con caldo de pollo, esta sopa caliente mexicana es ideal para los días de frío. Anímate a seguir el paso a paso de la sopa de tortilla mexicana y disfruta hoy mismo de un...
Dificultad baja
Verduras
2
30m
Entrante
El calabacín es un alimento que no contiene calorías, por eso es muy beneficioso para el organismo. Con esta receta aprenderás a realizar unos palitos de calabacín apanados al horno, de esta forma obtenemos una preparación divertida para los niños y mucho más sana, perfecta para los vegetarianos o para...
Dificultad alta
Pasta
Dificultad alta
4
1h 30m
Plato principal
Con esta receta quiero resaltar sabores de medio oriente utilizando fideos de arroz con algunos vegetales y una proteína clásica en cualquier cocina: el pollo. Vamos a ver los ingredientes y paso a paso de la receta.
Dificultad media
Aperitivos y tapas
2
30m
Entrante
Los falafel son uno de esos platos que demuestran que la cocina vegana está llena de sabor y exquisitas creaciones. Al ser muy famosos, los falafel suelen venderse en muchos sitios que al no poner cuidado en su preparación, terminan sirviendo bocados secos y sin gracia. Con esta receta fácil aprenderás...
Dificultad baja
Legumbres
Dificultad baja
2
30m
Plato principal
Uno de los productos estrella durante la primavera, en España y buena parte de Europa, son los nabos, de los que se aprovechan sus frondosas hojas y tallos, mejor conocidos como grelos o nabizas. En esta receta de garbanzos fritos aprenderás a preparar un delicioso plato vegano que si bien no es ligero...
Dificultad media
Pasta
2
45m
Plato principal
La pasta arrabiata con pollo es una receta ideal para compartir en familia. La salsa arrabiata se realiza con tomates maduros y una de sus características principales es que es una salsa picante, sabor que se obtiene con pimientos picantes. Toma nota, sigue el paso a paso y disfruta de un plato de pasta diferente...
Dificultad media
Huevos y lácteos
Dificultad media
2
45m
Desayuno
Los chilaquiles son elaborados a base de totopos de maíz fritos y cubiertos con algún tipo de salsa, comúnmente verde o roja. Este típico desayuno mexicano también se acompaña con huevo, pollo o incluso mariscos. Si quieres aprender cómo hacer chilaquiles rojos paso a paso quédate en RecetasGratis.net, nosotros...
Dificultad media
Verduras
Dificultad media
4
45m
Entrante
En la receta de hoy traemos un acompañamiento ideal para cualquier plato, se trata de patatas o papas al gratín. Una preparación simple pero con el toque especial de algunas especias, leche y crema de leche. La patatas gratinadas con queso también es un plato que los más pequeños de casa adorarán así...
Dificultad baja
Pescado
2
30m
Entrante
Hoy toca un aperitivo muy nutritivo e ideal para el verano ya que da inicio la época de la sardina. Además, el escabeche nos permite una óptima conservación del pescado, que podrá aguantar en la nevera sin problemas unos días sin estropearse. Sigue el paso a paso de esta receta fácil y aprende con RecetasGratis.net...
Dificultad baja
Aperitivos y tapas
1
15m
Plato principal
Déjate sorprender por la cocina vegana y aprende cómo hacer unas deliciosas tortitas de espinacas y setas similares en sabor y texturas a las clásicas croquetas de ave. Una receta fácil y práctica perfecta para la hora de la comida o la cena.
Dificultad baja
Aperitivos y tapas
3
30m
Entrante
Los tacos de chicharrón placeros son típicos en México, estos tacos son los más ricos y fáciles de preparar. El nombre "placero" deriva de comerlos en los mercados o tianguis, una tradición que acompaña muy bien los domingos familiares. Sigue leyendo esta receta de RecetasGratis.net y no te pierdas cómo hacer...
Dificultad baja
Pescado
4
30m
Plato principal
El lenguado menier o a la meuniére es un plato típico de la gastronomía francesa. Esta forma de cocinar el pescado consiste en hacer un rebozado ligero y bañar en una salsa cítrica hecha a base de mantequilla y y limón. Deja de cocinar siempre lo mismo e innova en la cocina con esta receta de pescado fácil...
Dificultad media
Pasta
Dificultad media
6
45m
Plato principal
Los canelones son un plato que suele prepararse para las fiestas de Navidad y Año Nuevo en algunas partes de España. Sin embargo, los canelones son un plato que viene bien en cualquier época del año y para cualquier ocasión, sobre todo cuando se necesita hacer comida para varias personas. Anímate y aprende...
Dificultad baja
Verduras
4
30m
Plato principal
Aprende cómo hacer unos deliciosos rollitos vegetarianos hechos a partir de hojas de acelgas y cuscús. Parecidos a los famosos rollitos de hojas de parra turcos, estos rollitos de acelgas podrás servirlos como aperitivo, entrante o incluso plato principal. Anímate y descubre cómo hacer platos vegetarianos...
Dificultad media
Aperitivos y tapas
Dificultad media
50
45m
Entrante
La samosa es una de las comidas más representativas del sur Asia fuera de sus fronteras. Este plato consiste en una empanadilla de forma triangular, crujiente por fuera y con rellenos que pueden variar según cada región. En Mayura servimos las samosas más tradicionales, vegetarianas rellenas de puré de pata,...
Dificultad baja
Aperitivos y tapas
6
30m
Entrante
Las tortillas para wrap están hechas principalmente de harina de trigo, lo que las hace similares a las tortillas de harina y al pan pita. Se utilizan como su nombre lo dice, para cocinar wraps rellenos con una infinita variedad de sabores. Si te ha interesado cómo hacer tortillas para wraps caseras,...
Dificultad media
Ensaladas
Dificultad media
4
30m
Entrante
Hoy proponemos una deliciosa ensalada de pasta, ideal para escapadas de picnic o para disfrutar al aire libre en familia. Aunque lleva cierta preparación, la receta es muy sencilla, así que anímate y sigue el paso a paso de ensalada de pasta vegetariana con tomates secos, setas, espárragos y un toque...
Dificultad baja
Legumbres
2
30m
Plato principal
Un plato que te gustará tanto que no querrás dejar la dieta por nada del mundo... Si te gusta comer tofu o éste forma parte de tu dieta aprende con RecetasGratis.net una nueva forma de prepararlo, fácil, rápido y sobre todo exquisita. Anímate a disfrutar de este delicioso plato de tofu con tomate.
Dificultad muy baja
Postres
4
10m
Postre
Cuidar lo que comemos no debería sentirse como una restricción, sino como una forma de nutrir nuestro cuerpo sin comprometer la diversión del sabor. Esta receta de leche condensada sin azúcar está pensada para quienes necesitan regular la glucosa en sangre, pero también para todos los que eligen prevenir...
Dificultad media
Verduras
3
45m
Plato principal
La coliflor es una verdura con muy bajo aporte calórico, el principal componente de esta es el agua y se considera buena fuente de fibra, proteínas y minerales. En esta receta la coliflor va acompañada de una salsa cremosa con sabor a curry, ideal para aquellas personas que no consumen muchas verduras, ya que...
Dificultad baja
Pan y bollería
3
15m
Las crackers son las populares galletas saladas que se utilizan a menudo para acompañar salsas y dips a la hora del desayuno, de la cena o durante el aperitivo.
¿Te preguntas cómo hacer crackers de semillas? En RecetasGratis aprenderás a preparar unos crackers de semillas saludables y muy fáciles de elaborar....
Dificultad media
Postres
6
4h
Postre
En esta ocasión vamos a realizar una receta para diabéticos realizando una gelatina mosaico para las personas que no pueden comer azúcar pero desean tener acceso a estos deliciosos postres. La gelatina mosaico es ideal para cualquier tipo de ocasión, vamos a utilizar diferentes gelatinas de colores todas...
Dificultad baja
Postres
4
30m
Postre
Una leche merengada que es ligera y no engorda... pero lo mejor de todo es que esta leche merengada light está deliciosa y la puedes incluir como postre en tu dieta.
Dificultad baja
Salsas
1
15m
Este condimento comparte raíces con el reconocido chimichurri argentino, aunque su versión colombiana ha evolucionado incorporando la diversidad de ingredientes disponibles en distintas regiones del país. Se ha ganado su lugar en las mesas familiares, ya que acompaña a la perfección los clásicos churrascos,...
Dificultad baja
Cócteles y bebidas
1
15m
La leche de coco es una leche vegetal muy utilizada en las cocinas de Asia y el Caribe, en especial de ciertos países como Colombia, Panamá y Venezuela. Es importante entender la diferencia entre la leche y el agua de coco, pues esta última proviene del centro del fruto, mientras que la leche se exprime...
Especial Navidad
Pan y bollería
8
4h
Postre
Si tienes que controlar el azúcar de tu dieta pero no quieres perderte ningún dulce tradicional de navidad esta receta navideña te puede interesar. El día 6 de enero se festeja la llegada de los reyes magos y en España, esto se acompaña con roscón de reyes, un delicioso pan de rosca, suave y esponjoso en el...
Especial Navidad
Pan y bollería
10
45m
Postre
Si eres diabético seguro estas cansado de escuchar que no puedes comer dulces, pero lo cierto es que en RecetasGratis.net, además de tener una gran variedad de recetas especiales para diabéticos también tenemos ¡postres sin azúcar!
Los polvorones para diabéticos no tienen nada que envidiar a los polvorones...
Dificultad baja
Postres
8
1h 30m
Postre
¿Quién dijo que si haces dieta no puedes comer postre? En RecetasGratis.net tenemos un gran listado de postres ligeros y sin azúcar que podrás incluir en tu menú para perder peso sin tener que preocuparte por las calorías.
Sigue leyendo esta receta paso a paso y aprende cómo hacer helado casero, pero...
Especial Navidad
Pan y bollería
10
45m
Postre
Si eres diabético debes cuidar tu dieta, pero no por ello renunciar a tus postres favoritos. Es por esto que en RecetasGratis tenemos una gran variedad de postres sin azúcar como estos alfajores de maicena para diabéticos, igual de deliciosos y sencillos que los tradicionales. Así que no lo pienses más,...
Especial Navidad
Pan y bollería
15
30m
Postre
Las galletas de jengibre son un dulce típico de Navidad, también conocidas como los muñecos de jengibre este postre puede hacerse apto para personas diabéticas siguiendo esta receta fácil de RecetasGratis.net. Aprende a preparar las galletas de Navidad sin azúcar y disfruta los famosos muñecos de jengibre...
Dificultad media
Pan y bollería
20
45m
Postre
Para estas deliciosas y nutritivas galletas de chia lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes. Recuerda que la chia es un súper alimento, contiene altas cantidades de fibra soluble, calcio y antioxidantes.
En un plato hondo y con la ayuda de una cuchara, mezcla la avena en hojuelas...
Dificultad media
Pasta
5
30m
Plato principal
Para empezar a realizar nuestra receta de espaguetis alfredo el primer paso es prealistar todos los ingredientes para su elaboración.
Debes llenar una olla con agua y llevarla a fuego alto, una vez este en punto de ebullición adicionar los espaguetis y cocerlos de forma tradicional. Una vez nuestra...
Dificultad baja
Cócteles y bebidas
4
15m
Para esta receta de leche de quinoa lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes, recuerda que estos son para un litro de leche.
Con la ayuda de un colador lava la quinoa hasta que el agua salga completamente transparente.
Cocina la quinoa con 2 tazas de agua hasta que ésta suelte unos...
Dificultad baja
Pan y bollería
6
30m
Postre
Para esta tarta de chocolate sin azúcar lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes, recuerda que estos son para una torta pequeña.
Bate los huevos junto con la esencia de vainilla y el aceite de oliva. La esencia de vainilla puede que contenga azúcar, así que si quieres puedes sustituir...
Dificultad media
Mariscos
5
30m
Plato principal
Los calamares rellenos de jamón y queso son una forma divertida de presentar un plato nutritivo y completo para niños. Sigue la receta paso a paso y aprende la forma más fácil de preparar unos calamares rellenos con un sabor suave, ideales para la cena o para la comida.
Dificultad baja
Pasta
2
30m
Plato principal
¿Te gustan los macarrones con carne? pues esta receta de macarrones con pollo se volverá una de tus favoritas en lo que la pruebes. La torta de macarrones con pollo es un plato perfecto para aprovechar la comida que te ha quedado de una preparación anterior, ya verás como mezclar todo y llevarlo al horno...
Dificultad baja
Cócteles y bebidas
2
10m
Desayuno
El batido de fresa y mango bajo en calorías es una bebida perfecta para incluir en nuestra dieta para perder peso. Se trata de un batido de frutas hecho sin azúcares añadidos y con leche descremada, que además podrás sustituir por leches veganas como la leche de almendras, según tus gustos.
Quédate...
Dificultad baja
Pescado
2
45m
Plato principal
Antes de realizar estas hamburguesas de atún, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
En un bol añadir las latas de atún con un tenedor macerar muy bien, añadir un huevo y una clara, mezclar muy bien.
Añadir la harina de avena, una pizca de ajo en polvo, sal y pimienta, revolver hasta...
Dificultad baja
Carne
4
15m
Plato principal
En pocos pasos y de manera rápida puedes preparar tus propias hamburguesas caseras para disfrutar de una gran comida. Hacerlas en casa te permetirá seleccionar los ingredientes para que sean más saludables y agregar los condimentos que mejor se ajusten a tu paladar. Verás que es tan sencillo, que ya no querrás...
