Recetas venezolanas

El flan de vainilla a las tres leches que compartimos a continuación es una unión de la tradicional torta tres leches y el clásico flan de huevo y vainilla. De esta forma, si eres un amante de ambos postres caseros y no sabías cómo mezclarlos, ¡aquí tienes la respuesta! Este flan de tres leches al horno...

El pan de jamón fácil y rápido es una receta venezolana típica en épocas navideñas, pero que en realidad puedes consumir en cualquier evento o fecha especial, ya que está riquísimo y su elaboración no es nada complicada, sobre todo esta receta de pan de jamón venezolano. Asimismo, si quieres saber cómo...

La cachapa es una de las preparaciones más populares de la gastronomía venezolana, y es que actualmente disfrutamos de múltiples versiones, como la que en RecetasGratis compartimos. Sigue leyendo y descubre el paso a paso para saber cómo hacer cachapa de zanahoria, ¡no te arrepentirás!

Dentro de la gastronomía caribeña un clásico son las empanadas, en particular, las empanadas venezolanas, casi siempre fritas, son el desayuno típico de muchos y lo mejor es que existen tantas variedades como sabores y platos podemos encontrar. En esta oportunidad, en RecetasGratis te enseñamos a preparar...

El ceviche es un tipo de marinada preparada con limón u otros ingredientes ácidos que se elabora tradicionalmente en la gastronomía latinoamericana. A Perú, por ejemplo, se le conoce mundialmente por su famoso ceviche. Venezuela también posee una magnifica representación del ceviche que se degusta mucho en Semana...

El bien me sabe o bienmesabe es un postre venezolano criollo conocido por su delicioso sabor. La receta tradicional del bienmesabe de coco en Venezuela se prepara con láminas de bizcocho de vainilla empapadas en crema de coco y cubiertas con merengue. Si no sabes cómo hacerlo, sigue leyendo y descubre...

Aprende a preparar una deliciosa torta fría de chocolate hecha con galletas, leche condensada y un toque de ron. El postre perfecto para disfrutar en familia. Foto: gingermills.blogspot.com

Las arepas son un alimento tradicional en algunos países latinoamericanos, donde el maíz es un ingrediente primordial en la dieta básica. Esta masa, hecha a base de harina de maíz, se cocina usualmente en una plancha amplia y suele prepararse para cocinar tandas de más de una arepa. Las arepas venezolanas...

Disfruta de un delicioso ponche crema sin huevo, una bebida tradicional venezolana ideal para compartir en reuniones y celebraciones. Esta receta fácil y rápida combina sabores cremosos y especiados, sin necesidad de utilizar huevos, perfecta para quienes buscan una versión más ligera y segura. Aprende cómo...

Si conoces la repostería venezolana sabrás que la torta de auyama o calabaza es uno de los postres más tradicionales de su cocina. Una receta fácil y rápida para elaborar un rico plato, ideal para terminar una comida o para servir en la merienda. Cabe destacar que la auyama es un vegetal rico en fibra,...

El arroz chino a la venezolana es un plato basado en la elaboración de arroz frito con un toque oriental. Prepararlo es muy sencillo y te permitirá degustar un tipo de plato diferente a los habituales. Si prefieres cocinar un arroz chino tradicional, no te pierdas esta receta. Sigue leyendo esta receta de RecetasGratis.net,...

La torta de piña casera es un postre tradicional de Venezuela y es muy conocida asimismo en el resto de América Latina. Su llamativa decoración con rodajas de piña y guindas la hacen provocativa a los ojos de cualquiera. Este pastel de piña fácil de hacer es perfecto para consumir en cualquier época de...

La marquesa de chocolate es un pastel típico de la gastronomía venezolana. Se trata de una tarta preparada con una base de galletas María y un relleno cuyo principal ingrediente es, como su nombre indica, el chocolate. Toma nota de todos los ingredientes que en RecetasGratis.net te mostramos y prepara...

Conoce Venezuela a mordiscos degustando uno de sus postres más icónicos, la famosísima torta de cambur. Su característica invariable es la humedad, por lo que presenta una textura y un sabor muy cautivantes. No obstante, su consistencia puede cambiar, dependiendo del lugar de procedencia de la receta o quien...

Las galletas polvorosas son un dulce típico de Venezuela. Se trata de unas galletas elaboradas a partir de harina y manteca y dotadas de una textura extremadamente suave. La tradición dicta que es una receta que proviene de la época colonial, pero su origen es más bien incierto. Hace unos 50 años eran...

El ponche crema venezolano es una de las bebidas populares para disfrutar en invierno y festividades decembrinas, en especial para Navidad. Este se prepara con leche, huevo, algunas especias aromáticas y claro no le puede faltar un buen ron. Esta bebida es muy similar al ponche de huevo que se acostumbra...

La chicha es una de las bebidas típicas de Venezuela. Hecha a base de arroz y leche forma parte de la tradición del país; una bebida espesa, dulce y deliciosa perfecta para cualquier época del año. Si quieres aprender a preparar este "arroz con leche para beber" sigue esta receta fácil y sorprende a...

Los tequeños o deditos de queso constituyen un entrante tradicional de la gastronomía venezolana y colombiana. Elaborarlos en casa es muy sencillo y encantará tanto a mayores como a niños, pues son una verdadera delicia. Toma nota de los ingredientes y aprende con RecetasGratis.net a preparar tequeños de queso...

La torta de pan viejo es un postre de aprovechamiento, una torta casera, muy tradicional, en la que el ingrediente principal es precisamente ese pan que nos ha sobrado del día anterior o que ya se está poniendo duro. La torta de pan venezolana es muy similar a la receta de budín de pan, así que si...