Recetas de Postres

El dulce de leche es uno de los ingredientes más populares en el ámbito de la repostería, podemos utilizarlo para rellenar tartas, crepes, panqueques, decorar cupcakes, galletas, o comerlo solo a modo de postre. En cada país le otorgan un nombre distinto, por lo que el dulce de leche también es conocido como cajeta,...

El Betún de Queso Crema es ideal para acompañar muchos platos y es una receta muy simple, verás como si sigues nuestros consejos te queda genial.

La media crema es una pasta similar a la crema de leche y la leche condensada en cuanto a textura y apariencia pero contiene un menor grado de grasa y calorías. Se trata de una crema muy utilizada en el ámbito de la repostería para realización de todo tipo de postres y podemos encontrarla en cualquier...

Se licúa el mango, el almíbar, la leche condensada, la leche evaporada y la crema, todo junto, aparte se hidrata la grenetina con el agua, se reposa un poco y luego se calienta a baño María, o al horno de microondas por 30 segundos (tal vez un poquito mas) a que quede liquida, se añade a la anterior mezcla,...

La mousse es un postre muy popular que puede prepararse de un sinfín de sabores. En RecetasGratis, una de nuestras favoritas son las mousses de frutas. Son ligeras, dulces y fáciles de digerir, perfectas para cuando te queda espacio para el postre, pero ese espacio no es demasiado grande. Por eso, en...

A diferencia de otras mantequillas saborizadas, la mantequilla de avellana y cacao no se utiliza para realizar cocciones y tampoco es necesario una base de mantequilla o grasa animal ya que los mismos aceites de la avellana aportan la consistencia y la textura que deseamos. Sorprende a los niños con esta...

La quesada pasiega es un postre tradicional de Cantabria en España que esta hecho a base de leche cuajada. Su receta tiene muchas variantes y la que te presentamos a continuación es una guía fácil, económica y rápida para que prepares una deliciosa quesada con thermomix. Anímate a conocer la gastronomía...

Podemos elaborar el arroz con leche de distinas formas, pues cada cocinero acostumbra a añadirle su toque personal. Una de las variantes más populares es la portuguesa, la cual se preparara muy similar a la tradicional pero con la diferencia de incluir cítricos en su receta. Sigue leyendo esta receta...

El pastel de tres leches es uno de los postres más populares de los países de América Latina. Ofrece la posibilidad de degustar los tres tipos de leche al mismo tiempo e integrarlos por completo en un bizcocho clásico de vainilla. Así mismo, se puede decorar con una cubierta de merengue, o cualquier otra...

El jamoncillo es un dulce típico de México y se elabora a partir de leche y azúcar. Si eres un apasionado de la gastronomía mexicana y del dulce, este postre te encantará. Además, se trata de una receta muy sencilla y deliciosa. Sigue leyendo y descubre los pasos para preparar jamoncillo de leche.

En esta oportunidad podrás aprender con RecetasGratis.net los pasos para preparar una deliciosa torta fría de chocolate. Un postre de chocolate perfecto para los amantes del chocolate. Que no te asusten la cantidad de pasos, si quieres probar algo distinto a los típicos bizcochos de chocolate caseros ¡esto...

La pasta frola, o pastafrola, es una tarta tradicional decorada con tiras de masa y rellena de dulce. Dependiendo de donde se prepare, el relleno puede variar, pero la más común en Argentina es la pasta frola tradicional de membrillo. Así la hemos preparado esta vez, pero puedes sustituirla por tu mermelada...

La mandarina es una fruta, que en España, es de temporada y se consume mayormente en invierno y sobre todo en Navidad. Es por ello que postres como los dulces de mandarina con almendras son típicos de estas fechas. Sin embargo, si tienes a mano mandarinas, no dudes en disfrutar de este postre en cualquier...

Con esta receta aprenderás a preparar la auténtica masa para crepas dulces de forma fácil y rápida. Asimismo, elabora un desayuno original, prepara un elegante postre o mata un antojo con unas riquísimas crepas dulces. Debes saber que las crepas o crepes son una receta de origen francés que se elaboran...

Los bombones son piezas de chocolate que por lo general vienen rellenas de licor o cualquier otro dulce, como en este caso con dulce de leche. Si tienes un molde de bombones anímate y sigue paso a paso esta receta para preparar unos deliciosos bocaitos de chocolate rellenos de dulce de leche.

Si quieres sorprender a tus seres queridos en San Valentín o en una fecha especial esta receta fácil es para ti. Aprende como utilizar los moldes de bombones para preparar unos ricos bocados de chocolate caseros. Rellena con la mermelada de tu preferencia y reparte amor por todas partes.

La mermelada de tomate es un producto muy versátil que encaja a la perfección con múltiples elaboraciones, desde aperitivos hasta postres. Además, constituye una forma diferente y fácil de consumir y aprovechar los tomates. Es ideal para acompañar tapas con queso camembert o mozzarella, pues ofrece toda una...

Postre frío de limón o pastel de limón frío, así es como se le llama a este delicioso postre de sabores cítricos y dulces que se sirve frío y además lleva galletas María. Este postre con gelatina de limón te servirá tanto para comer en alguna celebración especial, como por ejemplo, en un cumpleaños,...

El pay es un pastel tradicional que se caracteriza por tener una capa delgada de masas y un relleno que puede variar entre carnes, frutas y dulces. Con esta receta fácil aprenderás hacer el pay de plátano con cajeta o dulce leche, un postre frío ideal para los amantes de la repostería.

Hay muchas variantes para las tortas de plátano, la que te presentamos a continuación esta hecha con plátanos maduros, perfecta para darle uso a las bananas que están a punto de dañarse. La torta de plátano maduro es perfecta para toda la familia y en especial para los niños por su dulce sabor y su textura...

El pay o pie de limón es el postre veraniego por excelencia. Tiene muchas versiones, pero en RecetasGratis te presentamos una de las más sencillas. Por supuesto, es un postre que requiere cierto trabajo porque tiene tres preparaciones diferentes: la base, que puede ser de masa quebrada o galletas; el relleno...

Las empanadas de cerveza son típicas de México y pueden ir rellenas de mermelada de frutas como la fresa, la piña, el chabacano o incluso de cajeta o calabaza. El ingrediente que distingue esta receta de otras recetas de empanadas es la cerveza, ya que le añade a la masa un sabor único e inconfundible....

Una gelatina de queso puede sonar como un plato salado, pero aunque existen gelatinas saladas también llamadas tarrinas, la gelatina que prepararemos hoy es dulce. El queso puede servir para preparar infinidad de platos salados y dulces. Aprende hacer este divertido postre con esta receta fácil y rápida.

Se pone en el vaso la piel del limón y se pulveriza a velocidades 5 -7 -9 - Se añade la leche, la harina, el azúcar y los huevos y programar 15 segundos a velocidad 6. Para freír los frixuelos se prepara una sartén pequeña, se pone una cucharada de aceite fino y se extiende bien por toda la sartén...

Para empezar a realizar nuestra receta de puré de manzanas para bebés, el primer paso es prealistar todos los ingredientes. Pelar las manzanas y cortarlas en cuadros, llevarlas a una olla y agregar agua hasta cubrirla. Incorporar la canela y, como algo adicional si quieren darle un sabor especial, agregar...

Deshacer las plantillas en un bowl.Luego agregar la manteca, la leche y la vainilla. Mesclar.luego Agregar dulce de leche de 2 a 5 cucharadas.hacerlo en pelotitas y pasar por coco rallado. Luego ponerlo en la heladera.

El flan de tres leches en olla express que mostramos a continuación resulta una opción perfecta para aquellas ocasiones en las que necesitamos elaborar un postre el mismo día que queremos servirlo. Al emplear la olla a presión, el tiempo de cocción es mucho más corto que si cocináramos el flan de huevo...

Para este pastel red velvet lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes. Mezclar en un bol la leche con 5 gotas de colorante rojo alimenticio. En otro bol batir la mantequilla con el azúcar y los huevos durante 3 minutos. Agregar la esencia de vainilla, el vinagre de frutas y la leche...

Para esta fácil receta de frosting de fresa ideal para decorar cupcakes o tortas lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes. Lavar las fresas y retirarles las hojas verdes. Licuar las fresas con un poco de agua. Colar y reservar la mezcla anterior para que quede más fina. Colocar...

Esta receta de masa quebrada sin gluten es ideal para preparaciones saladas como un quiche de puerros. Cortar la mantequilla en cuadros. Colocar la mantequilla sobre la harina integral sin gluten, esta harina la puedes conseguir en tiendas naturistas. Luego, picar con un cuchillo hasta obtener una...

¿A qué niño no le gusta el pie de limón con merengue? Y para qué engañarnos, ¿qué adulto puede resistirse? ¡Ninguno! Y es que el agradable y aromático sabor de esta tarta fría es tan delicioso que encanta tanto a grandes como a pequeños. Así mismo, elaborarla en casa es mucho más fácil de lo que parece,...

Para la masa quebrada dulce lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes, estos son para una masa para un molde mediano. Picar la mantequilla en cuadros. Colocar la harina con el azúcar en un bowl. Colocar la mantequilla cortada en trozos y comenzar a picar con la ayuda de un cuchillo...

Para los bombones rellenos de fresa lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes. Licuar las fresas y colar muy bien la pulpa. Derretir chocolate en el microondas durante 30 segundos a alta potencia, si no se derrite colocarlo 20 segundos mas hasta que derrita por completo. Colocar...

Para estos bombones de oreo lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes. En el procesador trituramos las galletas Oreo hasta que queden polvo. Mezclar las galletas pulverizadas con el queso crema hasta obtener una masa homogénea y compacta. Dejar reposen la nevera durante media hora.

El flan de huevo al microondas que proponemos a continuación es muy fácil y rápido de hacer, puesto que lo tendrás listo en menos de 10 minutos. Así, si tienes invitados y no sabes qué cocinar para el postre, sin duda esta es una opción perfecta. El flan es uno de los postres más populares en todo el mundo,...

Antes de realizar este postre, el primer paso es alistar todos los ingredientes. En un bowl de cerámica añadir el chocolate cortado en trozos, llevar al horno microondas y derretirlo,para evitar que se queme calentar por 30 segundos revolver y si es necesario calentar otros segundos mas. Mezclar el chocolate...

Antes de realizar los bombones rellenos de almíbar de tequila, el primer paso es alistar todos los ingredientes. En un bowl de cerámica añadir el chocolate cortado en trozos, llevar al horno microondas y derretirlo para evitar que se queme, calentar por 30 segundos revolver y si es necesario calentar otros...

Antes de realizar los bombones rellenos de cerezas, el primer paso es alistar todos los ingredientes. En un bowl de cerámica añadir el chocolate cortado en trozos, llevar al horno microondas y derretirlo,para evitar que se queme calentar por 30 segundos revolver y si es necesario calentar otros segundos...

El helado de yogur natural es un helado cremoso muy fácil de preparar. En RecetasGratis.net ten enseñamos cómo hacer helado sin heladera o máquinas especiales para ello, solo reúne los ingredientes y sigue bien las instrucciones, verás como el resultado final es un helado de yogur cremoso con mucho sabor y...

Al decir cocada de coco nos podemos confundir con una bebida también típica de algunos países del Caribe que se hace a base de coco y leche condensada, pero en este caso, la receta que te ofrece RecetasGratis.net es la de cocadas caseras, que no son otras que esos ricos dulces hechos con coco rallado,...

Alistar todos los ingredientes para el helado de chocolate blanco Picar muy finamente el chocolate blnaco Calentar la leche junto con la crema de leche hasta que llegue a hervor. Agregar inmediatamente la mezcla de leche a le chocolate blanco y el azúcar impalpable, revolver enérgicamente hasta...

Preparar tus propios cupcakes es mucho más sencillo de lo crees. Si dispones de una manga pastelera y muchas ganas de aprender, sigue leyendo esta receta de RecetasGratis.net y descubre los pasos para preparar un delicioso frosting de queso crema. ¡Decora tus cupcakes de forma fácil!

Para realizar el frosting de chocolate blanco lo primero que debemos hacer es alistar todos los ingredientes. Batir la mantequilla junto con el azúcar hasta que quede cremoso. Agregar esencia de vainilla al gusto y seguir mezclando. Derretir el chocolate blanco y sin dejar de revolver agregarlo a...

Para este pastel de plátano y chocolate lo primero que debemos hacer es alistar los ingredientes, estos son para un pastel mediano. Batir la mantequilla y el azúcar hasta que esta este bien blanda. Agregar la esencia de plátano y seguir mezclando Agregar la leche y los huevos y batir. Agregar...

El frosting de vainilla es uno de los más sencillos de hacer, pues solo requiere de mantequilla, azúcar y esencia de vainilla. No te pierdas el paso a paso y prepara con RecetasGratis.net frosting de vainilla para tus cupcakes.

La panna cotta de coco es un postre delicioso con una textura inigualable, además, el sabor a coco le da un toque especial a este postre. La panna cotta es un postre muy popular en Italia, concretamente en Piemont, pero con el paso de los años se ha extendido por toda Europa y ahora es famoso alrededor...

Para el relleno: Pelar las manzanas, retirarles el corazón y cortarlas en láminas. En un tazón mezclar las manzanas, el jugo de limón, azúcar (o SPLENDA) y la canela. Poner esta preparación en una fuente para horno previamente engrasada y reservar. Para la cubierta crocante: Combinar azúcar blanco (o...

Para empezar a realizar nuestra receta tarta helada de limón y galletas, el primer paso es prealistar todos los ingredientes. En un molde adicionar las galletas para que cubran todo el fondo para realizar nuestra tarta helada de limón y galletas. Llevar al congelador durante una o dos horas. En...

La leche condensada constituye la perdición de muchas personas, pues su sabor dulce y textura cremosa la convierten en el ingrediente perfecto de una multitud de postres. Sin embargo, no todos pueden tomarla, y es que los intolerantes a la lactosa no tienen la opción de disfrutar de esta deliciosa crema...

Suspiros o merengues, el nombre cambia según el lugar pero el sabor si que no cambia y es que los suspiros de merengue son un postre especial para los más golosos. Este postre se hace con azúcar y claras de huevo, pero si añadimos ingredientes extras podemos crear divertidas y deliciosas variantes, como...