Recetas de Postres

Para la masa, batir en un bol las yemas con la manteca o grasa derretida. Añadir el alcohol o coñac y batir. Incorporar luego la harina tamizada junto con el polvo para hornear. Trabajar la masa con las manos hasta que la masa haga globos. Dejar descansar la masa 10 minutos. Cortar la masa en cuatro...

Separe las claras de las yemas. Las yemas bátalas con azúcar durante unos 10 minutos; seguidamente incorpore la crema y finalmente las claras de huevo batidas a punto de nieve con dos cucharadas de azúcar.Todo esto se mezcla suavemente para evitar que se bajen las claras.En las cubetas de hielo del refrigerador...

Mezcle todos los ingredientes en la juguera. Importante servir esta batido bien frio y que las papayas sean maduras. Sirva el batido de plátano y papaya en vasos largos, con una pajita y un trozo de platano o piña cortado.

Hay postres que no necesitan presentación, y el flan es uno de ellos. Su textura suave, su sabor delicado y ese caramelo dorado que lo envuelve lo convierten en un clásico exquisito. Además, esta versión con leche condensada es rápida, accesible y perfecta para quienes buscan resultados cremosos sin complicarse. Por...

Se derrite la mantequilla, se añade la harina y se sofríe unos segundos. Se incorpora la leche caliente poco a poco, moviendo continuamente con un batidor de alambre, y se deja que espese; se agrega el queso, revolviendo a menudo hasta que se derrita. Se retira la cacerola de la lumbre, se deja enfriar...

Si estás cansado de preparar la torta tres leches siempre de la misma forma, ¡toma nota! En RecetasGratis hemos decidido incorporar un ingrediente completamente distinto que aporta a este tradicional postre casero un toque de sabor único e irresistible. Hemos elaborado la mezcla de tres leches con chocolate....

Precalienta el horno a 100º C. Bate las claras hasta que se empiecen a formar picos, añade el azúcar poco a poco y cada vez va montando más, añade el limón, la vainilla y la maizena, sigue batiendo hasta que se disuelva bien el azúcar. Cubre una bandeja con papel de horno. Marca los círculos en el papel...

Si te gusta la guanábana tienes que probar este postre, se trata de un delicioso mousse de guanábana ideal para cualquier ocasión. La guanábana es un fruto originario de Perú, rico en vitamina C, minerales esenciales como el calcio y el potasio, y fibra. Además de elaborar postres como el que mostramos...

mezclar bien la harina, el semolín y la sal en un cuenco. Poner los 6 huevos en un bol y agregarle agua hasta que la mezcla pese 490 gramos, batiendo con un tenedor para homogeneizarlo.Hacer un hueco en la harina, volcar los huevos, y amasar bien.El bollo resultante cortarlo en cuatro, sobarlo unas 10...

1.pica las guayabas por la mitad y saca las semillas, mételas en la licuadora, echa las dos tazas de leche, luego agrega 5 goticas de vainilla y licua. 2.cuando todo este licuado, echa el jugo en los vasitos y tápalos muy bien con aluminio, y mételos por 10 minutos en el congelador, luego sacalos, e...

La lúcuma es una fruta de origen andino, siendo muy popular en la gastronomía peruana. Este alimento se utiliza, sobre todo, para elaborar postres y dulces variados, como el que mostramos a continuación. En RecetasGratis hemos decidido incluir este producto en una de las recetas más apreciadas de toda América...

El pie de fresa es una de las tartas de frutas más populares y en RecetasGratis te explicamos cómo hacerlo paso a paso y con fotos. Verás que no es muy complicado, queda muy rico y puedes adaptarlo a tu gusto, necesidad o disponibilidad. Encuentra las opciones al final de esta receta. El pie de frutilla,...

Para hacer esta mermelada casera, lo primero que tienes que hacer es lavar, pelar y trocear las zanahorias. Luego, cocina en agua hirviendo y cuando estén listas haz un puré. Vierte el puré en una olla amplia junto con el azúcar, la ralladura de naranja y el zumo de naranja y de los limones. Ve mezclando...

batir los huevos como para perico osea con un tenedor agregar el azucar y mezclar. agregar la margarina y continuar mezclando.añadir la harina el polvo de hornear la sal y el milo. revolver hasta quedar homogenea la mezcla.engrasar y enharinar una bandeja de horno.verter la mezcla en le bandeja hornear...

Los duraznos o melocotones son unos frutos carnosos muy antiguos originarios de China, que los romanos trajeron a Occidente hace muchos siglos. Esta fruta no solo está riquísima, sino que también es muy nutritiva ya que contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales, sobre todo carotenos, que poseen...

Además de contar con numerosos beneficios para la salud, como sus propiedades antioxidantes, capacidad para disminuir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y aumentar el colesterol bueno, el chocolate es uno de los alimentos más afrodisíacos. Por ello, resulta fundamental incluirlo en tu cena de San...

En una cacerola colocar la 1/2 taza de azucar , la media taza de maicena y las 3 tazas de agua. Colocar a fuego lento y revolver a hasta que hierva por 5 minutos (sin dejar de revolver) , luego se retira del fuego y se hecha la media taza de jugo de limon , se revuelve . Aparte se bate la clara a nieve...

El pastel de galletas con limón y leche condensada es un postre fácil y rápido, un postre sin horno que tendrás listo en pocas horas y que podrás disfrutar con toda la familia, porque su sabor dulce con toques ácidos es sencillamente irresistible. Sigue leyendo en RecetasGratis.net y disfruta con una receta...

Bizcocho: Se puede hacer un bizcocho casero o bien comprar esos que venden ya hechos bien en trozos o individuales en porciones. Cualquiera vale. Se corta el bizcocho en láminas finas de menos de un dedo de grosor. Se ponen en la bandeja del horno a 180º C hasta que se empiezan a dorar. Hay que estar...

SE PONE A HERVIR EL REFRESCO Y MUY CALIENTE SE LE DESVARATA LA GELATINA Y LE AGREGA LA GRENETINA, SE DEJA ENFRIAR HASTA QUE ESTE TIERNA Y LUEGO SE BATE EN LA LICUADOR CON LAS DOS LECHES, SE ACOMODA EN UN MOLDE Y SE PASA AL REFRIGERADOR. MUY ECONOMICA RECETA Y DELICIOSA, ESPERO LES GUSTE, EL REFRESCO PUEDE...

PARTIMOS LAS GUAYABAS POR MITAD Y SACAMOS EL CENTRO DE ESTAS, ESTO ES QUITAR TODAS LAS SEMILLAS, LA GELATINA DE FRESA LA VAMOS A PREPARAR COMO LO INDICA LAS INSTRUCCIONES DEL FABRICANTE Y AHI VAMOS A AGREGAR LAS 2 CUCHARADAS DE GRENETINA Y MOVEMOS HASTA DESBARATAR LOS GRUMOS. UNA VEZ QUE TENGAMOS PREPARADA...

En los tarritos de cristal que tenemos preparados y bien limpios, ponemos mermelada al gusto. En un bol, ponemos le leche, el yogurt y la leche en polvo, batimos con las barillas y metemos en el micro durante 3 minutos a máxima potencia. Verter la mezcla con cuidado en los botes de cristal, coloca...

Hoy vamos a preparar un rico flan napolitano de queso crema y leche condensada. Para los que no lo sepan, lo que hace diferente al flan napolitano del resto de flanes y quesillos caseros, es que lleva un toque de queso crema, lo que le aporta un textura más cremosa y diferente. Además, en esta receta incluiremos...

El postre de tres leches sin horno que mostramos a continuación consiste en la elaboración de una gelatina de leche muy sencilla. Para ello, emplearemos gelatina sin sabor y los tres tipos de leche que mostramos a continuación. Verás que se trata de un postre casero fácil y rápido que no tiene ningún...

Una deliciosa masa dulce hecha base de miel o azúcar, eso es más o menos el turrón, un postre típico de invierno sobre todo durante las fiestas de Navidad. Existen muchos tipos de turrón, entre ellos el famoso turrón de guirlache, hecho con caramelo y almendra. Sigue la receta paso a paso y descubre lo...

No te pierdas estas fantásticas trufas de chocolate con leche condensada en Thermomix si quieres descubrir un postre con chocolate espectacularmente fácil de hacer y delicioso de sabor. Tan solo necesitas 4 ingredientes para preparar esta trufas con leche condensada en Thermomix así que no pongas más excusas...

A todos nos gustan los postres de chocolate y más cuando se trata de una tarta casera con cobertura. Como somos unos golosos y lo que más nos gusta es compartir, aquí tienes esta fantástica receta de tarta de chocolate fácil y rápida, para que disfrutes de un postre único, con una presentación elegante...

Aprende cómo hacer gachas cordobesas caseras, un postre típico de Córdoba que se disfruta especialmente durante el otoño y el Día de Todos los Santos. Estas gachas dulces tienen una textura cremosa y un sabor irresistible gracias a la canela, el anís y el toque crujiente de los picatostes. A diferencia...

Rica y popular torta de tres leches casera que mezcla el sabor de un bizcocho espumoso y suave con la exquisitez y elegancia de la crema tres leches, verás que es un postres espectacular y que sin darte cuenta ya se habrá terminado.

Pon el agua en una jarra o contenedor. Vaciar el refresco en sobre sobre el agua poner zucar al gusto mezclar todo y poner en los moldes y esperar 15 minutos en la congeladora hasta que se se ponga solido y poner los mondadientes esperar 34 minuto en la congeladora y tus paletas estaran listas.

Deshaces las galletas aplastándolas y ya que estén echas polvo, les agregas la mantequilla, y con eso haces una pasta la cual la pondrás bien adherida al molde (previamente untado de mantequilla) posteriormente licúas todos los demás ingredientes y agregas esta mezcla al molde con la capa de galleta,...

En la Quesillera se agregan el azucar y el agua y se ponen a fuego hasta que el caramelo este doradito oscuro pero si dejarlo quemar, se retira del fuego y se le da vueltas a la quesillera hasta que todo la superficie este cubierta del carmelo y lo dejamos que se enfrie. Luego se vierten todos los ingredientes...

En la Quesillera se agregan el azúcar y el agua y se ponen a fuego hasta que el caramelo este doradito oscuro pero si dejarlo quemar, se retira del fuego y se le da vueltas a la quesillera hasta que todo la superficie este cubierta del caramelo y lo dejamos que se enfrie. Luego se vierten todos los ingredientes...

Masa: Se trituran las galletas de mantequilla hasta un punto de migas, luegos se le agrega la mantequilla prebiamente derretida se mescla todo hasta que queda como una masa,luego se pone al horno por 10 a 15 minutos. Relleno: En un bol se coloca los 2 tarros de leche condensada y el limon, se revuelve...

Pones en la licuandora el queso crema la lechera y la gelatina de pina y 2 tazas de agua herviendo bates y en un molde colocas pedasitos de pinas y nueces y agregas lo que batiste en la licuado dejas enfriar y lo refrijeras por 2 horas .

En RecetasGratis te proponemos en esta ocasión esta receta de trufas de chocolate con galleta María en la que solo necesitas 3 ingredientes imprescindibles, aparte de con los que las quieras rebozar al final. Se trata de unas trufas de galletas María y chocolate muy fácil y rápidas de hacer que podrás...

Aunque no lo creas, preparar un delicioso quesillo en el horno puede marcar la diferencia entre un resultado profesional y uno simplemente bueno. Esto se debe a que en el horno tienes más control sobre la cocción en lo referente a la distribución del calor, lo cual nos permite obtener un postre más estable,...

SE REVUELVE TODOS LOS INGREDIENTES DEL PAY Y SE PONE EN LA BASE PARA PAY. REFIGERALO POR 20 MIN SE LICUA TODOS LOS INGREDIENTES DEL RELLENO Y SE ECHA AL MOLDE QE REFRIGERAMOS. HORNEAR POR 1 HORA O ASTA QE SALG ALIMPIO EL PALILLO.

Para los amantes de las tartas, en esta receta mostramos una forma muy económica y sencilla de preparar un postre helado. Quédate en RecetasGratis.net y aprende a cocinar esta deliciosa tarta helada.

Las trufas de chocolate son un delicia para todos los paladares. En esta oportunidad RecetasGratis.net incluye en su lista de recetas para San Valentín un postre con chocolate hecho con las famosas galletas chocolinas. Sigue el paso a paso y disfruta de las trufas con galletas chocolinas y sorprende a...

Aprende a preparar una deliciosa gelatina con queso crema, ya verás que es muy fácil y el resultado es un elegante postre perfecto para un cumpleaños. Quédate en RecetasGrtais.net y descubre el paso a paso para disfrutar dela gelatina de coco rallado, un postre de gelatina estupendo que no querrás dejar de preparar...

Amantes de la cocina, en esta elaboración os proporcionamos un clásico quesillo hecho de manera fácil y práctica acompañado de trucos infalibles para preparar un caramelo para quesillo perfecto que hará que su postre sea de 10 puntos. Así que, desde ya, en RecetasGratis nos ponemos el delantal para que...

Pele y retire las semillas de guanabana mida. Licue bien hasta que se desbarate y unale las leches. Vierta en un envase plastico y tape. Lleve al freezer hasta que congele. luego saque y licue de nuevo.

La sémola con leche es un postre muy popular en Chile, es tan querido y apreciado que entra en la categoría del típico postre o receta de la abuela. Se compone de leche, sémola y una salsa de caramelo clásica hecha con azúcar blanca y agua. También podemos encontrar algunas versiones de sémola con salsa...

La auyama o calabaza es un fruto conocido por sus excelentes propiedades nutricionales. Por ejemplo, su delicada carne contiene vitaminas y minerales como vitaminas B2 y B6, ácido fólico, hierro, magnesio, calcio y potasio, entre otros. Como su composición es de 90% agua y el resto de una fibra muy...

Triturar bien la galleta maría que quede granizado, amasar la galleta ya triturada con la mantequilla,echarlo en un molde y esparcirlo,sacarle al jugo al limón y batirlo con la leche condensada y la yema(amarillo) del huevo esta mezcla se le echa encima de las galletas, meterlo al horno por 15 min por...

Los helados caseros son más fáciles de hacer de lo que crees y más si se trata de helados con pulpa de fruta. Con esta receta aprenderás a preparar nieve de mango, un postre perfecto para cualquier ocasión.

Mezclar la leche condensada, los huevos, la vainilla, la ralladura de las naranjas y el jugo de las naranjas se agrega la misma medida de la leche condensada. Se prepara el caramelo en el recipiente donde se va cocinar el quesillo a fuego lento hasta que obtenga el color deseado luego agregar la mezcla...

¿A quién no le gusta una copa de fresas con crema? Pues en RecetasGratis.net nos gusta a todos y por eso compartimos esta receta de postre de fresas para que aprendas los trucos para preparar unas fresas con crema perfectas. Sigue leyendo y disfruta de las fresas con crema y leche condensada, eso sí,...

En esta receta de RecetasGratis.net aprenderás a preparar varios yogures caseros a partir de uno solo y el resto de ingredientes que detallamos. De esta forma, conseguirás ahorrar dinero en la compra de este postre a la vez que lo preparas a tu gusto. Sigue leyendo y descubre cómo hacer yogur casero fácilmente.