Receta de Bizcocho de yogur sin huevo

 
Por Beeplayer . 2 junio 2015
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Bizcocho ideal para aquellos con intolerancia a los huevos. Este bizcocho sin huevo es lo que necesitas para tus desayunos y meriendas, además ya verás que a los niños les encantará. Sigue el paso a paso de esta receta fácil de bizcocho y sorprende a todos en casa.

6 comensales 1h 30m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Receta sin sal, Recetas al horno
Ingredientes para hacer Bizcocho de yogur sin huevo:
  • 1 unidad de Yogur s
  • 1 vaso de Leche s
  • 3 vasos de Harina s
  • 1 vaso de Aceite s
  • 1 unidad de Limón s
  • 1 sobre de Levadura s
  • 1 pizca de Canela s
  • 2 vasos de Azúcar s
  • 1 cucharadita de Mantequilla s

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Cómo hacer Bizcocho de yogur sin huevo:
1

Preparamos todo sobre la mesa para que no se nos olvide nada y ponemos a precalentar a 180º el horno.

2

Untamos el molde con mantequilla y espolvoreamos con la harina.

3

Empezamos abriendo el yogur y lo echamos al bol de la batidora. No tires el vaso de yogur porque va a ser el medidor. Seguido echas el azúcar.

4

Sin parar de batir se van echando el resto de ingredientes y el limón primero se ralla y después se saca zumo. No pueden quedar grumos.

5

Cogemos el molde y vertimos la masa en él y lo metemos en el horno por 35 minutos o hasta que veamos que está hecho comprobando con un palillo, pinchando el el bizcocho y que tiene que salir limpio.

6

Una vez hecho lo dejamos enfriar y lo desmoldamos para que esté listo para comer. ¡Rico, rico! Este bizcocho de yogur sin huevo se puede decorar con una cobertura de chocolate o una de limón.

Si te ha gustado la receta de Bizcocho de yogur sin huevo, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de bizcochos.

Valor nutricional

(por comensal)

  • Calorías: 575 kcal
  • Proteínas: 8,3 g
  • Grasas: 26,7 g
  • Carbohidratos: 75 g
  • Fibra: 1,7 g
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