Receta de Cannelloni
- 500 g. carne molida s
- 2 diente(s) ajo s
- 1 unid. huevo s
- 1/4 taza(s) queso gratinado s
- 1/4 taza(s) perejil s
- 1/4 taza(s) pan molido s
- 1 taza(s) espinaca s
- 2 lata(s) salsa de tomate s
- 1 unid. receta de crepas para canneloni y manicotti s
Se fríe la carne con un poco de aceite.
Mientras se cuece, se debe romper en pedacitos chiquitos.
Se vierte la carne a un recipiente para mezclar.
Se agrega sal, pimienta y ajo y se mezcla bien.
Se agrega el huevo, el queso, el perejil, el pan molido y más sal al gusto.
Se drena el agua de la espinaca cocida y se pica.
Se agrega a la mezcla las espinacas y 1/2 taza de salsa de tomate.
Se esparce un poco de salsa de tomate en el fondo de un recipiente.
Se rellenan las crepas de cannelloni y se van poniendo en el recipiente.
Entre cada capa de canelones se pone más salsa de tomate y luego más en la parte de arriba.
Se mete al horno a 350°F por 1 hora.
Luego se baja la temperatura a lo más bajito y se deja de 2 a 3 minutos para que se dore la parte de arriba.
Si te ha gustado la receta de Cannelloni, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de canelones.
Valor nutricional
- Calorías: 2450 kcal
- Proteínas: 150 g
- Grasas: 130 g
- Carbohidratos: 180 g
- Fibra: 20 g