Receta de Ensalada de choclo y tomates
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Actualizado: 8 julio 2015
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15m
Entrante
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato, Popular en Primavera-Verano
Ingredientes para hacer Ensalada de choclo y tomates:
- 1 lata de Maíz dulce en grano
- 1 unidad de Tomate
- Lechuga
- 100 gramos de Mayonesa
- 1 chorro de Aceite de oliva
- 1 pizca de Sal
- 1 pieza de Orégano fresco (opcional)
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Cómo hacer Ensalada de choclo y tomates:
1
Corta la lechuga en trozos y colócalas en una fuente para ensaladas.
2
Abre la lata de maíz, escurre y agrega a la misma fuente donde tienes la lechuga. Aparte corta el tomate en gajos y colócalos de forma decorativa en la fuente.
3
El aderezo para esta ensalada fresca se realiza mezclando la mayonesa con aceite y sal. Bate todo hasta obtener una salsa de textura más líquida que espesa.
4
Sirve la ensalada de choclo y tomate rociando con un poco de aderezo y remata el plato con el orégano fresco. Y si buscas ensaladas frías te pueden interesar la ensalada tropical con piña o la ensalada de pasta con atún.
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