Receta de Pizza de choclos
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30 noviembre 2014
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Ingredientes para hacer Pizza de choclos:
- 1 unidad de Masa de pizza cocida s
- ½ unidad de Cebolla picada s
- 1 cucharada sopera de Fécula de maíz s
- 1 lata de Choclo cremoso s
- ½ taza de Leche (120 mililitros) s
- 1 unidad de Queso rallado s
- 1 cucharada sopera de Aceite s
- 1 unidad de Morrón s
- 10 rodajas de Queso mozarella en rodajas s
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Cómo hacer Pizza de choclos:
1
Cortar la pizza por el centro, como para rellenar.
2
Freir en aceite la cebolla, espolvorear con la fécula, cocinar unos segundos, agregar el choclo y la leche.
3
Cocinar unos minutos más, retirar, mezclar con abundante queso de rallar, el morrón y rellenar la pizza.
4
Cubrir con las rodajas de queso y gratinar en horno caliente.
5
Servir.
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Valor nutricional
- Calorías: 2150 kcal
- Proteínas: 80 g
- Grasas: 110 g
- Carbohidratos: 210 g
- Fibra: 15 g
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