Puede parecer que el único postre con café que se puede hacer es el tiramisú, pero a continuación descubrirás que no es así, te explicamos la receta de un postre de café muy rico hecho con gelatina y leche. Si te gusta el café y los postres con sabor adulto esta receta te encantará.
4 comensales45mPostreDificultad media
Características adicionales:
Coste barato, En frío
Ingredientes para hacer Postre de café:
1 litro de Leche s
1 lata de Crema de leche Nestlé s
4 unidades de Yemas de huevo s
¼ kilogramo de Azúcar s
1 cucharada sopera de Nescafé preparado en un pocillo de tinto s
En un recipiente batir las yemas con el azúcar, incorporar poco a poco la leche y la crema de leche.
2
Colocar a fuego medio hasta que espese un poco sin dejar hervir. Retirar del fuego, añadir el Nescafé, la gelatina disuelta en un poco de agua tibia y la vainilla.
3
Verter sobre un molde húmedo esta preparación.
4
Colocar en la nevera durante tres horas. Desmoldar y decorar con nueces o con un poco de crema o fresas, estos tres productos le van muy bien a este postre de café.
Si te ha gustado la receta de Postre de café, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de mousse.
¿No lo hiciste con leche condensada y crema de leche? Queda aún mejor, aunque por lo general si utilizo 2 de crema de leche también utilizo 2 de leche condensada y 4 de líquida, y queda delicioso
La quiero intentar para una competencia en el colegio de mi hijo, pero no estoy segura de lo que quiere decir 1 cucharada de nescafé preparado en un pocillo de tinto.
Hola quiero saber para cuantas personas da el postre de café... o quisiera saber con cuanto duplico mas para 30 personas ?? espero una pronta respuesta..