Receta de Salmón ahumado con salsa tártara y alcaparras
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30 noviembre 2014
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Ingredientes para hacer Salmón ahumado con salsa tártara y alcaparras:
- 400 gramos de salmón ahumado
- Para la salsa tártara
- 200 gramos de mayonesa
- 1 cucharada de alcaparras
- 4 pepinillos
- 1 cebolleta
- 1 diente de ajo
- 1 huevo cocido
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Cómo hacer Salmón ahumado con salsa tártara y alcaparras:
1
Picamos los pepinillos, la cebolleta, el huevo cocido y el diente de ajo muy fino.
2
Mezclamos todo en un bol con la mayonesa y las alcaparras.
3
Rellenamos las láminas de salmón con la salsa y servimos en un plato previamente enfriado en la nevera.
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