Receta de Tarta de queso y maicena con Thermomix
Las tartas de queso son un clásico de la repostería. Si aún no has intentado hacer ninguna esta receta fácil con thermomix te puede interesar. Aprender a preparar una tarta de queso sencilla y de cocción en el horno, un postre perfecto para acompañar con el café y disfrutar en familia.
- 1½ libras de Nata líquida
- 300 gramos de Azúcar (1½ tazas)
- 1 cucharadita de Azúcar avainillado
- 8 unidades de Huevos
- 2 unidades de Yogures naturales
- 2 piezas de Limones
- 500 gramos de Queso crema tipo Philadelphia
- 100 gramos de Maicena
Poner en el vaso de la Thermomix la nata con el azúcar y el azúcar avainillado y programar 8 minutos a 90º velocidad 1 y 1/2. Mientras tanto, batir los huevos.
Cuando pare la máquina, verter el contenido del vaso sobre los huevos y batir con varillas. Añadir los yoghourts, el queso y la maizena. Entrar al horno a 150º durante 1 hora y 15 minutos
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