Hay muchas variantes para las tortas de plátano , la que te presentamos a continuación esta hecha con plátanos maduros, perfecta para darle uso a las bananas que están a punto de dañarse. La torta de plátano maduro es perfecta para toda la familia y en especial para los niños por su dulce sabor y su textura suave y jugosa.
10 comensales
30m
Postre
Dificultad baja
Ingredientes para hacer Torta de plátano maduro:
6 unidades de Plátano maduro
6 tazas de Harina preparada
6 unidades de Huevo
½ litro de Leche
300 gramos de Pasas rubias
300 gramos de Pasas sin semilla
300 gramos de Almendras fileteadas
300 gramos de Fruta confitada
250 gramos de Azúcar moreno
2 cucharadas de postre de Bicarbonato
2 cucharadas de postre de Vainilla
Cómo hacer Torta de plátano maduro:
1
Para empezar a preparar la torta de plátano maduro hay que triturar los plátanos maduros hasta formar un puré.
2
Con una batidora ir incorporando la leche, la harina por partes y los huevos hasta que se integren por completo.
3
Retirar la batidora y agregar el resto de los ingredientes, sigue batiendo manualmente hasta conseguir una crema compacta.
4
Engrasa un molde refractario para horno y vierte la mezcla por completo en él. Cocina a 180º por 30 minutos aproximadamente.
5
Deja que repose un poco la torta de plátano maduro y sirve con una bola de helado o decora con un poco de fruta natural.
Frany
06/05/2018
Sin aceite o margarina?
nidia jaimes
13/02/2018
esa torta se puede hacer para un cumpleaño
BETZAIDA LIRA
03/03/2017
Excelentes y riquisimas las recetas; ademas de super faciles de hacer. gracias
Mercedes Calderón Cienfuegos
25/10/2016
necesito preparar una torta de platano para 30 personas ¿cual es la ración de los ingredientes?
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
25/10/2016
¡Hola Mercedes! La receta está indicada para 10 raciones, así que si multiplicas todos los ingredientes por 3, obtendrás las cantidades que necesitas para 30 raciones/personas. ¡Saludos!
Lucia
23/08/2016
Son plátanos maduros o bananas?
Lucia
23/08/2016
Muchas gracias por tu respuesta! :)
Lupita Sarmiento
11/03/2016
Tus resetas me encantan
Elizabeth
07/07/2015
Deliciosas y fáciles
cristina
28/06/2015
buenas las recetas
yanela
21/06/2015
para cuantas personas es?
Vanessa Romero
22/06/2015
Hola Yanela, la torta está indicada para 10 comensales, así que deberían salir entre 8 y 10 trozos dependiendo del tamaño. Suerte con tu receta!
yupatru
15/06/2015
Nos encantó.
Yaky ortiz
30/05/2015
Se ve buena voy a prepararla mañana sabadito con mis hijos
sandra patricia amud moreno
22/05/2015
hl todo lo relacionado con pasteleria megusta mellama muchisimo la tencion poreso les pido el favor quesi pueden mandarme recetas al correo de lo mismo les agradesco mucho chaoo gracias por todo
sandra patricia amud moreno
22/05/2015
hl me encata esta recera que buena por fa me la pueden mandar al correo gracias portodo
lorena soria
22/05/2015
buenas recetas faciles de preparar
Paola
03/05/2015
Me encanto y facil
Maria
21/04/2015
Estoy haciendo la torta de plátano, pero me pregunto ¿ sin mantequilla saldrá bien ? Porque en los ingredientes no esta, haber que sale
Familia Velasquez Pinilla
02/04/2015
Nos quedo espectacular. Gracias qué buena receta. Y muy fácil
Silvana valarezo
07/03/2015
Muy rico gracias. ..
yesica moreno
24/02/2015
Deluciosa me encanto
Judith Morales
09/02/2015
Excelente me gusta muchisimo la torta de platano maduro