Recetas de Pan y bollería
2.018 recetas
Dificultad media
Mezclar todos los ingredientes poco a poco hasta que agarre su punto luego cortarlas y meterlas al horno hasta que doren y servir con arequipe o crema pastelera.
Dificultad baja
8
30m
Postre
Sigue el paso a paso de esta receta fácil y disfruta de los plátano de guineos en un delicioso bizcocho casero. La torta de guineo te quedará suave, esponjosa y con un sabor irresistible para todos.
Dificultad muy baja
8
1h 30m
Postre
Las pepitas de membrillo son unas masitas muy típicas en Argentina. Son ideales para acompañar un café con leche por las mañanas, o un mate por las tardes.
Hay muchas versiones de esta receta de pepas de membrillo y su elaboración es muy sencilla, pero aquí en RecetasGratis te enseñamos la más exquisita...
Dificultad baja
6
45m
Merienda
El secreto de un bizcocho esponjoso está en la forma de mezclar los ingredientes. Aprende cómo hacerlo con esta receta fácil de RecetasGratis.net y disfruta de un panque esponjoso de naranja con glaseado que podrás servir para un cumpleaños o para la hora de la merienda.
Con estos sencillos pasos no solo...
Dificultad baja
3
30m
Merienda
Si no sabes cómo hacer galletas de leche fácil y rápidamente no te pierdas este paso a paso que te mostramos en RecetasGratis para que, en tan solo unos minutos, logres elaborar esta receta de galletas de leche caseras tan sencilla y práctica con pocos ingredientes. Además, usaremos maicena, por lo que...
Dificultad media
10
4h
Hacer pan es una de las actividades culinarias más satisfactorias que hay. Sin embargo, a veces necesitamos un poco de variedad para tener una nueva presentación o un nuevo sabor. Una de estas variaciones son los pancitos de queso.
Estos funcionan bien tanto para el desayuno como para una merienda, pues...
Dificultad baja
8
45m
Postre
El yogur es un producto fermentado que resulta muy saludable incluir en tu alimentación. Esto es porque los probióticos que lo componen, favorecen la salud de la microbiota intestinal y, por consiguiente, el tratamiento y prevención de alergias, asma, enfermedades inflamatorias intestinales, infecciones, obesidad...
Especial Navidad
8
1h 30m
Postre
La torta de navidad es un clásico culinario que evoca el espíritu festivo y reconfortante de la temporada navideña. Esta versión sencilla es un deleite para compartir en familia durante estas fechas especiales con sus aromas especiados, su suave textura y su mezcla de frutas y frutos secos.
Asimismo,...
Dificultad media
8
30m
Cumpleaños
El bizcocho de yogur es una delicia que no puedes dejar de preparar. Siguiendo esta receta paso a paso conseguirás sacar del horno un queque esponjoso y con mucho sabor. El queque de yogur con futillas, además de llevar yogur también esta hecho con trozo de fruta natural que sorprenderá a todos los comensales.
Dificultad baja
15
1h 30m
Para hacer estas galletas caseras lo primero que tienes que hacer es batir los huevos junto con la esencia de vainilla. Añade la mantequilla a temperatura ambiente y las dos variedades de azúcar y sigue mezclando. Precalienta el horno a 180ºC.
Luego, tamiza todas las harinas junto con la levadura y...
Se cuecen las pechugas con un poco de la cebolla, y el consomé. Posteriormente se pone a cocer el arroz con la cebolla y el consomé.
Se asan los chiles poblanos, se desvenan y se cortan en tiras. Una vez terminado el arroz, se desmenuza el pollo y se mezcla con el arroz, el chile, los elotes o maíz,...
Especial Navidad
6
30m
Entrante
El pan de jamón es un plato típico de Venezuela, donde se consume en las fiestas navideñas, principalmente en las cenas de Navidad y Año Nuevo. Una de sus variantes más famosas es el pan de jamón de hojaldre, una receta fácil y rápida con la que obtendrás un delicioso pan como nunca lo has probado.
Si...
Deshacer la levadura en el agua templada y añadir la leche también templada, unir el azúcar, la sal y la mantequilla derretida.
Colocar sobre una mesa la harina en forma de volcán o círculo y verter en el centro el líquido.
Amasar.
En cuanto se forme una bola que se desprende de las manos, se deposita...
Dificultad media
8
45m
Postre
Hacer un queque esponjoso es muy sencillo y rápido, solo debes conocer el truco para conseguirlo. En RecetasGratis.net te lo revelamos para que puedas empezar a elaborar bizcochos perfectos, con los que sorprender a todos tus invitados. ¡Sigue leyendo!
Dificultad baja
4
45m
Postre
Las galletas de mantequilla francesas o petits-beurre son una famosa y deliciosa tradición de la repostería francesa, con más de 170 años de historia. En esta ocasión, en RecetasGratis queremos ayudarte a traerlas a tu mesa para que puedas disfrutar de unas galletas caseras que te encantarán por el sabor...
Dificultad baja
AGREGAR EN UN BOWL LOS HUEVOS EMPEZAR A BATIRLOS APRX.
5 MINUTOS LUEGO AGREGAR DE A POCO EL AZUCAR,HARINA Y FINALMENTE LA VAINILLA.CONTINUANDO EL BATIDO, COLOCAR EN UNA ASADERA ENMANTECADA llevar a horno caliene unos 15minutos.
Es una receta de facil preparacion espero que les guste.
Dificultad baja
15
30m
Hacer galletas sin levadura y lograr que queden esponjosas es posible con los trucos adecuados. Para conseguirlo, la clave está en el amasado, el cual debe empezar por batir enérgicamente la mantequilla con el azúcar y el huevo para proporcionar volumen a la masa. Sigue leyendo y descubre todos los pasos...
Dificultad media
4
45m
El pan casero sin levadura es un pan que se prepara sin ingredientes de fermentación, tales como el polvo de hornear, el bicarbonato o la levadura. En la cultura cristiana este pan casero tiene un gran significado ya que se utiliza en el sacramento de la comunión, y aparte también se acostumbra consumir en...
Dificultad baja
20
15m
Merienda
Aprende a preparara unas galletas muy originales sin ensuciar casi nada. Estas galletas sin horno te harán sorprender a todos en casa y es que las bolitas de galleta con chocolate son una delicia. Eso sí, asegúrate de guardarlas bien porque no durarán ni un minuto!
Dificultad baja
10
45m
Postre
Con esta receta de bizcocho simple ya no hay excusas para preparar un delicioso y esponjoso bizcocho en casa. Con huevos, harina y azúcar podemos tener lista una torta básica para decorar y elaborar todo tipo de pasteles, ¡así que saca el/la repostero/a que llevas dentro y ponte manos a la obra! En RecetasGratis...
Dificultad baja
8
45m
Postre
El bizcochuelo casero se caracteriza por tener una textura esponjosa, suave y más húmeda que otras tortas. Hoy en día podemos prepararlo de diferentes sabores y colores, sin embargo, el más tradicional de todos es el de limón. Por este motivo, en RecetasGratis mostramos una receta de bizcochuelo de...
Dificultad baja
6
30m
Cumpleaños
El queque para mi pequeña no es más que la receta de un rico bizcocho de vainilla muy fácil de hacer, ideal para celebrar un cumpleaños o para consentir a nuestros pequeños. Sigue atento las instrucciones de esta receta y aprende a preparar una torta casera, sencilla pero deliciosa y con ese toque esponjoso...
Dificultad baja
1
30m
Merienda
Tenía antojo de dulce, de dulce para el café, o para el té de la noche después de cenar. Algo pequeño y ligero para darme un capricho mientras me relajo delante de la tele o con un libro antes de irme a dormir. Un amouche bouche, que llaman. Y para eso nada mejor que estas deliciosas galletas de avena...
Dificultad media
10
1h 30m
Postre
En Argentina existen numerosas formas de preparar y de rellenar los alfajores, por ejemplo, rellenos de dulce de leche, mermelada, mousse de limón o chocolate, así como descubierto o con distintas coberturas, así pues, es la golosina más consumida a nivel mundial. El caso del alfajor de maicena, incluye...
Dificultad baja
4
30m
Desayuno
Preparar unas galletas de mantequilla con 3 ingredientes es posible gracias a este paso a paso que ponemos a tu disposición en RecetasGratis. Verás que son muy fáciles y rápidas de hacer porque en poco más de media hora ya estarán listas, así que ya no tienes excusa para hacerlas en cualquier ocasión...
Dificultad baja
Precalentar el horno a 350°F (180°C)
Mezclar en un bol la harina, azúcar granulada, chocolate en polvo, polvos de hornear, bicarbonato y sal.
Formar una corona y vaciar en el centro la mezcla del aceite, leche, huevos y esencia de vainilla.
Mezclar todo muy bien.
Vaciar a un molde enmantequillado...
Dificultad alta
Forme un volcan con la harina y el polvo de hornear sobre una superficie enharina.
Coloque en el centro del volcan el resto de los ingredientes.
Amase todo muy bien hasta que obtenga una masa muy blanda.
Si no agregue la leche suficiente hasta que la masa este blanda.
Forme con la masa pancitos redondos...
Dificultad media
Antes devo decir que el metodo que yo utilizo no es el unico, ni digo que es el adecuado, puede llegar a tener contradicciones sobre el mismo, pero es el que to utilizo y me da gran resultado.
Vertir la harina y mezclar bien con la sal, degranar la levadura hasta q se mezcle bien con la harina(atencion...
Dificultad baja
10
45m
Postre
Los muffins caseros fáciles de hacer que compartimos a continuación están deliciosos. Se trata de una receta de muffins básica y sencilla, porque no podemos adentrarnos en la elaboración de dulces más complejos sin dominar primero las recetas esenciales. Así, en RecetasGratis te recomendamos empezar por lo...
Dificultad baja
10
30m
Merienda
Las galletas caseras siempre son una delicia, pero cuando le damos un toque extra de sabor con canela y azúcar, ¡se vuelven sencillamente irresistibles! Decantándonos por la preparación más fácil y tradicional de todas, en RecetasGratis, hemos elaborado una receta de galletas de canela siguiendo las indicaciones...
Especial Navidad
4
4h
Entrante
Si no saber cómo hacer pan de jamón con malta no te pierdas esta receta paso a paso que te enseñamos en ReceatsGratis para conseguir un pan de jamón hecho con malta súper rico y sabroso para compartir con la familia y los amigos en las fiestas navideñas o en cualquier otra época del año, porque todo...
Dificultad baja
20
1h 30m
Merienda
Si te gustan las galletas, esta receta de galletas caseras con maní te encantará, ya que se trata de una preparación muy fácil, sin complicaciones y que seguro te saldrá genial. Debes saber que el maní es una legumbre por la forma en la que crece, pero por su contenido graso, en realidad es considerado un...
Dificultad media
4
1h 30m
Desayuno
Los bollos suizos, también conocidos como bollos de leche o suizos simplemente, deben su nombre al Café Suizo de Madrid, un bar que estaba situado en la conocida calle Alcalá, allá por el sigo XIX. En este caso, en RecetasGratis hemos elaborado unos bollos suizos esponjosos con Thermomix que podemos comer...
Dificultad alta
Batir el huevo añadiendo el aceite poco a poco.
Agregar la leche con el azucar ya disuelto sin dejar de remover.
Añadir despues la harina mezclada con la maicena y la levadura, batiendo hasta q ligue.
Colocar en el fondo de un molde un papel untado en aceite y echar la masa.
Dejarlo en el horno...
Dificultad baja
6
30m
Postre
Si quieres aprender a preparar un bizcocho esponjoso, has llegado al lugar adecuado. En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer una torta casera, fácil, rápida y súper esponjosa. Para potenciar el sabor, hemos decidido añadir esencia de vainilla, aunque lo cierto es que también se puede incluir limón, naranja,...
Dificultad baja
20
30m
Merienda
Existen muchos tipos de galletas, pero las galletas americanas, esas que son bastante planas y suaves en el centro, son la perdición para quienes disfrutamos de los buenos postres. Hacer este tipo de galletas de chocolate es muy fácil y aquí te enseño, paso a paso, una receta muy sencilla con la que podrás...
Dificultad baja
6
30m
La pireca, conocida también como chipa cuerito o chipa amasada, es una de las tortas fritas más conocidas en Paraguay. Se elabora para el desayuno o la merienda y lleva muy pocos ingredientes. Su preparación es tan sencilla, que incluso puede hacerse con niños y pasar, así, un rato divertido juntos.
Existen...
Dificultad baja
2
45m
Merienda
Este paso a paso para preparar calzones rotos es una receta tradicional de Chile. A continuación, en RecetasGratis te vamos a explicar cómo hacer este dulce típico chileno también llamado calzoncillos rotos. Verás que es muy fácil y el resultado está riquísimo.
Dificultad baja
4
30m
Postre
Aprende cómo preparar un bizcochuelo fácil y rápido que podrás utilizar para comer así solo a la hora de la merienda o para miles de usos. Decora con fondant casero para un cumpleaños, rellena con mermelada de fresa para hacer un pastel diferente o desmenuza para hacer unos deliciosos cake pops.
Dificultad media
Se bate la mantequilla hasta que este cremosa luego el azucar y se sigue batiendo hasta que se diluya.
Se agrega los huevos y despues la vainilla y el concentrado de piña, cuando este todo mezclado una con la harina.
Extiendela sobre una superficie previamente enharinada y cortar en la forma que mas guste.
Dificultad baja
Batir el azúcar impalpable con la margarina.
Agregar las 2 yemas y perfumar con 1 cucharadita de esencia de vainilla o de limón.
Colorear con una gotas de colorante vegetal amarillo.
Incorporar de a poco la harina.
Unir la masa con movimientos suaves y dejar descansar envuelta en papel manteca...
Dificultad baja
10
3h
Desayuno
Lo que conocemos como bollos suizos o bollos de leche son unos panecillos dulces de consistencia suave y sabor irresistible. Normalmente, estos bollos muy esponjosos para el desayuno o la merienda se sirven acompañados con té y alguna mermelada casera, aunque... ¡para gustos, los colores!
Este pan de leche...
Dificultad baja
4
45m
Desayuno
Esta receta de donas dominicanas que te enseñamos en RecetasGratis es muy fácil y práctica de elaboarar así que no dudes en hacerla para cualquier ocasión en la que queiras sorprendera tus amigos o familiares, o simplemente te apetezca un dulce capricho ya que, necesitas pocos muy pocos ingredientes para las...
Dificultad baja
Se pone el aceite, el anís, y ½ vaso de azúcar en un recipiente hondo, y se remueve, le vamos echando harina hasta formar una masa manejable con las manos, (no he puesto cantidad de harina porque se utiliza la que admita la masa hasta tenerla manejable) se hacen longanizas sobre el banco de trabajo y...
Dificultad baja
10
30m
Merienda
Mezcla los huevos con el azúcar hasta que ésta última se disuelva por completo.
Aparte, tamiza los ingredientes secos y luego incorpora a la preparación anterior de huevo. Mezcla todo usando una batidora eléctrica. Verás que cuesta un poco, así que ve alternando con el aceite y la leche hasta que...
Dificultad baja
12
2h 30m
Desayuno
Con esta receta fácil aprenderás cómo hacer pan blanco casero, un pan sin panificadora que te quedará suave y esponjoso, perfecto para acompañar tus platos o para comer en el desayuno.
El pan blanco o bolillo es un tipo de pan francés muy popular en países como México o Guatemala. La receta es muy sencilla...
Dificultad media
Elaborar el caramelo en el molde a utilizar y caramelizar éste en su interior. Reservar.
En un recipiente aparte, cremar muy bien la mantequilla con el azúcar, hasta aclarar el color de esta mezcla, luego incorporar uno a uno los huevos sin dejar de batir, posteriormente agregar de forma gradual, la harina...
Dificultad baja
10
1h 30m
Postre
¿Quieres preparar una torta casera de medio kilo que sea un éxito rotundo? La clave está en un bizcocho esponjoso. Su textura única no solo permite que se fusione perfectamente con tus rellenos, sino que también es ideal para absorber almíbares sin desmoronarse, garantizando una experiencia deliciosa...
Dificultad baja
4
1h 30m
Aprende cómo hacer pan casero con esta receta de la abuela. La masa la haremos con harina de trigo, huevos y leche, lo dejaremos leudar y después al horno, ¡más fácil imposible!
El pan de la abuela es un pan de miga que está buenísimo, así que anímate a prepararlo y después nos cuentas cómo te ha ido con...
Dificultad media
4
45m
Merienda
Si crees que hacer un bizcocho esponjoso en tu cocina es una misión imposible es porque aún no has probado esta receta sumamente fácil de realizar. Solo con unos cuantos ingredientes básicos que podrás encontrar tranquilamente en tu despensa y siguiendo estos pasos, conseguirás un bizcocho realmente esponjoso....
