Recetas de Pan y bollería
2.043 recetas
Dificultad media
Dificultad media
Calentar el horno a fuego medio/bajo. Enmantecar una placa de horno de 25 x 53 cm.
El un bowl mezclar la harina y el polvo de hornear con el azúcar y la manteca hasta formar un arenado. Agregar las yemas y la esencia de vainilla. Mezclar hasta formar una masa homogénea que va a quedar muy húmeda....
Dificultad media
Se cierne la harina con el polvo de hornear para que no queden grumos ,se pica la margarina en cubitos y se mescla con la harina,mezclando bien.
con la punta de los dedos se agrega el agua hasta formar una masa blanda , no muy humeda.
se forman redondas o como dobladitas.se pre-calienta el horno unos...
Dificultad media
Hacer una masa dura con la harina, las yemas, las claras, el anís, la grasa fría y una cucharadita de bicarbonato de soda.
Trabajar la masa con las manos, hacer un bollo y dejar descansar tapada durante 1 hora.
Estirar de 1 cm. de grosor, cortar tapas con un cortapasta de 5 cm. de diámetro, pinchar...
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4
45m
Preparación:
Calentamos el agua (tibia nada más), a la que le hemos agregado un chorrito de aceite de oliva virgen. En un bol o recipiente similar echamos la harina tamizada, la sal y la levadura, removemos, agregamos el agua y con un tenedor o cuchara de madera -siempre de madera- mezclamos bien hasta...
Dificultad baja
15
30m
Postre
Acompañar tus tardes con el dulce sabor de unas galletas caseras hechas por ti mismo es algo que debes probar al menos una vez en la vida. En RecetasGratis nos encanta preparar recetas de cookies que sean fáciles de hacer, requieran pocos ingredientes y tengan un toque especial que las haga tan deliciosas...
Dificultad baja
Dificultad baja
10
45m
Merienda
Hoy vamos a preparar una torta de chocolate con un sabor especial y es que en esta ocasión, en RecetasGratis te enseñamos a preparar un rico bizcocho casero con malta.
La malta de cebada es una bebida gaseosa de consumo habitual en países del Caribe y América Latina. Tiene un sabor ligeramente dulce...
Dificultad media
6
30m
Postre
En RecetasGratis.net tenemos de todo y si estas pensando en disfrutar de un postre con un vaso de refresco pues nosotros te decimos que mejor lo mezcles todo con esta receta de tarta de Coca-Cola. Sigue leyendo y aprende cómo hacer una tarta con Coca-Cola, el sabor te sorprenderá y la textura hará que...
Dificultad alta
Dificultad alta
Preparación:1.Se acrema la manteca, se agrega el azúcar, sal, huevos y polvo de hornear. 2.Cuando esto está muy bien incorporado, se agrega la maseca. La masa debe quedar manejable, sí esto no sucede se le puede agregar un poco de agua.3. Se procede formar bolitas, del tamaño de tu mano. Se ponen en...
Dificultad alta
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iNCORPÓRAR EN UN BOL LOS 3 HUEVOS, EL ACEITE, EL YOGUR , LA ESENCIA DE VAINILLA Y LUEGO MESCLAR LA HARINA EN 3/4 PARTES..
Dificultad baja
Batir la margarina con el azucar y la leche asta que este cremoso luego le agregas los huevos uno a uno luego las ecencias y por ultimo agregar la harina en forma envolvente.
Hacer las galletas con una manga.
Dificultad baja
2
30m
Acompañamiento
Si te gusta hacer pan casero, tienes que probar esta versión de pan sin levadura. A diferencia de otros panes que llevas mucho más tiempo de preparación, como el pan de hamburguesa, el pan sin levadura es muy fácil de hacer y no tendrás que esperar mucho para poder disfrutarlo.
Sigue leyendo en RecetasGratis.net...
Dificultad baja
8
45m
Postre
¿A quién no le gusta el panque casero? ¡Yo no conozco a nadie! Y es que además de ser una receta fácil, resulta un postre muy económico, perfecto también para la hora del desayuno o la merienda.
En algunos países el panque es conocido como queque, torta o bizcocho pero, reciba el nombre que reciba, en todos...
Dificultad baja
Dificultad baja
10
1h 30m
Merienda
Si has revisa las recetas con Thermomix de RecetasGratis ya sabes que con este robot de cocina puedes preparar todo tipo de platos, salados y dulces. Pues bien, en este caso nos vamos por lo dulce y añadimos una receta más a tu lista de recetas fáciles y rápidas con Thermomix.
Se trata de los polvorones...
Dificultad baja
6
15m
Postre
Disfruta de un rico de bizcocho de limón al microondas con esta receta fácil y no te sorprendas al comprobar que puedes tener listo una espectacular torta de limón en menos de 10 minutos.
Los bizcochos en microondas más famosos sin duda son los llamados mug cakes, que no son más que tortas individuales hechas...
Dificultad baja
4
45m
¿Te imaginas que un bizcocho pueda ser tan delicioso como nutritivo y fácil de preparar? Pues este queque de quinua lo tiene todo. Aunque suene raro, la quinua no solo se disfruta en platos salados o ensaladas; también podemos incorporarla en postres para aprovechar sus bondades nutricionales y su sabor...
Dificultad media
En un bol grande se mezclan todos los ingredientes (excepto la azúcar pulverizada), se procede a mezclar todo muy bien amasando muy fuerte hasta que quede una masa compacta.
Luego en una superficie plana e enharinada se extiende la masa con un rodillo, (que no quede muy delgada), y con un molde redondo...
Dificultad baja
6
30m
Postre
Hacer galletas de vainilla resulta muy fácil pero además práctico, pues con esta receta podemos preparar galletas con cientos de formas y son una base excelente para hacer decoraciones artísticas. Quédate en RecetasGratis.net y aprende cómo preparar unas galletas caseras que van bien en cualquier ocasión.
Dificultad media
Armar la masa con todos los ingredientes.
Sin dejar leudar, estirar, empastar con manteca y hojaldrar tres veces.
Se le pasa el rodillo con pica pica (con pinchos) por los dos lados.
Se cortan las galletas y se deja crecer hasta media medida más de la altura deseada, a temperatura ambiente en...
Dificultad media
8
45m
Merienda
Esta receta les llenará de alegría por su dulce apariencia, que también sirve para cumpleaños.
Dificultad baja
Se guarda un envase de yogurt para medir los ingredientes.
Preparación:
Batir la aceite con la azúcar. agregar de a uno los huevos.
Agregar la harina alternando con el yogurt.
Se me te al horno aproximadamente 30 minutos.
Dificultad baja
8
45m
Postre
Si eres un amante de la repostería fácil y los bizcocho, ¡has llegado al lugar adecuado! En RecetasGratis.net te ofrecemos una infinidad de recetas sencillas y rápidas de postres, cupcakes y tartas como la que te mostramos a continuación. Sigue leyendo y descubre los pasos para preparar una torta de...
Dificultad baja
10
30m
Merienda
Las galletas caseras siempre se encuentran entre las meriendas favoritas de los niños, y es que no hay nada mejor que los productos hechos en casa. Hoy en día podemos prepararlas de múltiples sabores, que van desde las tradicionales galletas de mantequilla hasta las que se pueden rellenar de crema de...
Dificultad media
8
2h 30m
Postre
El queque relleno de crema y frambuesas que aquí te presentamos es ideal para servir durante una fiesta de cumpleaños, o cualquier otra ocasión especial. Aunque nosotros hemos preparado un bizcocho relleno de mermelada de frambuesa casera, también puedes comprarla ya preparada y ahorrar algo de tiempo....
Dificultad baja
6
45m
Postre
Aprende cómo hacer torta con esta receta fácil y rápida que no te llevará mucho tiempo y con la que además no tendrás que ensuciar mucho la cocina. La torta rápida de naranja es un bizcocho suave y esponjoso, ideal para compartir a la hora del café o servir como postre después de una comida especial.
Dificultad baja
Se muelen las galletas dejándolas un poquito mas gruesas que miga, se mezclan con el manjar diluído con leche.
Se muelen las nueces y se agregan a la mezcla anterior.
Se enmantequilla un molde, se pone la mezcla que debe quedar no muy seca y se comprime, se pone al refrigerador y al servir se corta como...
Dificultad media
Mezclar todos los ingredientes poco a poco hasta que agarre su punto luego cortarlas y meterlas al horno hasta que doren y servir con arequipe o crema pastelera.
Dificultad baja
8
30m
Postre
Sigue el paso a paso de esta receta fácil y disfruta de los plátano de guineos en un delicioso bizcocho casero. La torta de guineo te quedará suave, esponjosa y con un sabor irresistible para todos.
Dificultad muy baja
8
1h 30m
Postre
Las pepitas de membrillo son unas masitas muy típicas en Argentina. Son ideales para acompañar un café con leche por las mañanas, o un mate por las tardes.
Hay muchas versiones de esta receta de pepas de membrillo y su elaboración es muy sencilla, pero aquí en RecetasGratis te enseñamos la más exquisita...
Dificultad baja
6
45m
Merienda
El secreto de un bizcocho esponjoso está en la forma de mezclar los ingredientes. Aprende cómo hacerlo con esta receta fácil de RecetasGratis.net y disfruta de un panque esponjoso de naranja con glaseado que podrás servir para un cumpleaños o para la hora de la merienda.
Con estos sencillos pasos no solo...
Dificultad baja
3
30m
Merienda
Si no sabes cómo hacer galletas de leche fácil y rápidamente no te pierdas este paso a paso que te mostramos en RecetasGratis para que, en tan solo unos minutos, logres elaborar esta receta de galletas de leche caseras tan sencilla y práctica con pocos ingredientes. Además, usaremos maicena, por lo que...
Dificultad media
10
4h
Hacer pan es una de las actividades culinarias más satisfactorias que hay. Sin embargo, a veces necesitamos un poco de variedad para tener una nueva presentación o un nuevo sabor. Una de estas variaciones son los pancitos de queso.
Estos funcionan bien tanto para el desayuno como para una merienda, pues...
Dificultad baja
8
45m
Postre
El yogur es un producto fermentado que resulta muy saludable incluir en tu alimentación. Esto es porque los probióticos que lo componen, favorecen la salud de la microbiota intestinal y, por consiguiente, el tratamiento y prevención de alergias, asma, enfermedades inflamatorias intestinales, infecciones, obesidad...
Especial Navidad
8
1h 30m
Postre
La torta de navidad es un clásico culinario que evoca el espíritu festivo y reconfortante de la temporada navideña. Esta versión sencilla es un deleite para compartir en familia durante estas fechas especiales con sus aromas especiados, su suave textura y su mezcla de frutas y frutos secos.
Asimismo,...
Dificultad media
8
30m
Cumpleaños
El bizcocho de yogur es una delicia que no puedes dejar de preparar. Siguiendo esta receta paso a paso conseguirás sacar del horno un queque esponjoso y con mucho sabor. El queque de yogur con futillas, además de llevar yogur también esta hecho con trozo de fruta natural que sorprenderá a todos los comensales.
Dificultad baja
15
1h 30m
Para hacer estas galletas caseras lo primero que tienes que hacer es batir los huevos junto con la esencia de vainilla. Añade la mantequilla a temperatura ambiente y las dos variedades de azúcar y sigue mezclando. Precalienta el horno a 180ºC.
Luego, tamiza todas las harinas junto con la levadura y...
Se cuecen las pechugas con un poco de la cebolla, y el consomé. Posteriormente se pone a cocer el arroz con la cebolla y el consomé.
Se asan los chiles poblanos, se desvenan y se cortan en tiras. Una vez terminado el arroz, se desmenuza el pollo y se mezcla con el arroz, el chile, los elotes o maíz,...
Especial Navidad
6
30m
Entrante
El pan de jamón es un plato típico de Venezuela, donde se consume en las fiestas navideñas, principalmente en las cenas de Navidad y Año Nuevo. Una de sus variantes más famosas es el pan de jamón de hojaldre, una receta fácil y rápida con la que obtendrás un delicioso pan como nunca lo has probado.
Si...
Deshacer la levadura en el agua templada y añadir la leche también templada, unir el azúcar, la sal y la mantequilla derretida.
Colocar sobre una mesa la harina en forma de volcán o círculo y verter en el centro el líquido.
Amasar.
En cuanto se forme una bola que se desprende de las manos, se deposita...
Dificultad media
8
45m
Postre
Hacer un queque esponjoso es muy sencillo y rápido, solo debes conocer el truco para conseguirlo. En RecetasGratis.net te lo revelamos para que puedas empezar a elaborar bizcochos perfectos, con los que sorprender a todos tus invitados. ¡Sigue leyendo!
Dificultad baja
4
45m
Postre
Las galletas de mantequilla francesas o petits-beurre son una famosa y deliciosa tradición de la repostería francesa, con más de 170 años de historia. En esta ocasión, en RecetasGratis queremos ayudarte a traerlas a tu mesa para que puedas disfrutar de unas galletas caseras que te encantarán por el sabor...
Dificultad baja
AGREGAR EN UN BOWL LOS HUEVOS EMPEZAR A BATIRLOS APRX.
5 MINUTOS LUEGO AGREGAR DE A POCO EL AZUCAR,HARINA Y FINALMENTE LA VAINILLA.CONTINUANDO EL BATIDO, COLOCAR EN UNA ASADERA ENMANTECADA llevar a horno caliene unos 15minutos.
Es una receta de facil preparacion espero que les guste.
Dificultad baja
15
30m
Hacer galletas sin levadura y lograr que queden esponjosas es posible con los trucos adecuados. Para conseguirlo, la clave está en el amasado, el cual debe empezar por batir enérgicamente la mantequilla con el azúcar y el huevo para proporcionar volumen a la masa. Sigue leyendo y descubre todos los pasos...
Dificultad media
4
45m
El pan casero sin levadura es un pan que se prepara sin ingredientes de fermentación, tales como el polvo de hornear, el bicarbonato o la levadura. En la cultura cristiana este pan casero tiene un gran significado ya que se utiliza en el sacramento de la comunión, y aparte también se acostumbra consumir en...
Dificultad baja
20
15m
Merienda
Aprende a preparara unas galletas muy originales sin ensuciar casi nada. Estas galletas sin horno te harán sorprender a todos en casa y es que las bolitas de galleta con chocolate son una delicia. Eso sí, asegúrate de guardarlas bien porque no durarán ni un minuto!
Dificultad baja
10
45m
Postre
Con esta receta de bizcocho simple ya no hay excusas para preparar un delicioso y esponjoso bizcocho en casa. Con huevos, harina y azúcar podemos tener lista una torta básica para decorar y elaborar todo tipo de pasteles, ¡así que saca el/la repostero/a que llevas dentro y ponte manos a la obra! En RecetasGratis...
Dificultad baja
8
45m
Postre
El bizcochuelo casero se caracteriza por tener una textura esponjosa, suave y más húmeda que otras tortas. Hoy en día podemos prepararlo de diferentes sabores y colores, sin embargo, el más tradicional de todos es el de limón. Por este motivo, en RecetasGratis mostramos una receta de bizcochuelo de...
Dificultad baja
6
30m
Cumpleaños
El queque para mi pequeña no es más que la receta de un rico bizcocho de vainilla muy fácil de hacer, ideal para celebrar un cumpleaños o para consentir a nuestros pequeños. Sigue atento las instrucciones de esta receta y aprende a preparar una torta casera, sencilla pero deliciosa y con ese toque esponjoso...
Dificultad baja
1
30m
Merienda
Tenía antojo de dulce, de dulce para el café, o para el té de la noche después de cenar. Algo pequeño y ligero para darme un capricho mientras me relajo delante de la tele o con un libro antes de irme a dormir. Un amouche bouche, que llaman. Y para eso nada mejor que estas deliciosas galletas de avena...
Dificultad media
10
1h 30m
Postre
En Argentina existen numerosas formas de preparar y de rellenar los alfajores, por ejemplo, rellenos de dulce de leche, mermelada, mousse de limón o chocolate, así como descubierto o con distintas coberturas, así pues, es la golosina más consumida a nivel mundial. El caso del alfajor de maicena, incluye...
Dificultad baja
4
30m
Desayuno
Preparar unas galletas de mantequilla con 3 ingredientes es posible gracias a este paso a paso que ponemos a tu disposición en RecetasGratis. Verás que son muy fáciles y rápidas de hacer porque en poco más de media hora ya estarán listas, así que ya no tienes excusa para hacerlas en cualquier ocasión...
