Recetas de Pan y bollería
2.035 recetas
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20
30m
Merienda
¿A qué niño no le gustan las galletas caseras? ¡Podríamos decir que a ninguno! Y es que ni los adultos pueden resistirse al inconfundible olor que dejan las galletas recién horneadas en todos los rincones del hogar...
En RecetasGratis.net te proponemos una receta de galletas distinta, con chocolate blanco...
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6
30m
Postre
Sigue el paso a paso de este receta de cupcakes rellenos y aprende a darle sabor a estos deliciosos ponquecitos con un poco de plátano y Nutella. Luego podrás servirlos para el postre, la hora de la merienda o incluso para animar un cumpleaños, los cupcakes rellenos de Nutella son una delicia con la que secarás...
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1
15m
Postre
Hoy en día conseguir azúcar glass ya preparado en los supermercados es fácil gracias al incremento de oferta en cuanto a productos de repostería. Sin embargo, se trata de un elemento un tanto costoso que podemos evitar si sabemos cómo hacerlo en casa. La receta es muy sencilla y solo necesitaremos azúcar...
Dificultad media
6
30m
Postre
Los cupcakes esponjosos son unos pastelitos, como unas mini tartas hechas con mantequilla, azúcar, harina y crema de leche. Como cualquier bizcocho, los cupcakes se pueden hacer de muchos sabores y con esta receta paso a paso aprenderás a cocinar unos deliciosos cupcakes de almendras que podrás decorar a tu...
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8
30m
Merienda
Si no sabes cómo hacer una torta casera de Paraguay, con este paso a paso que te ofrecemos en RecetasGratis en esta ocasión conseguirás una torta de miel negra, también conocida como torta de miel de caña o torta boquerón, perfecta para sorprender a todos tus comensales. Este es un postre que se disfruta...
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se toma la harina de trigo y se revuelven con loshuevos hasta formar una masa homogenea, aparte se coloca una galleta de base y se coloca encima el queso en tajadas, el bocadillo veleño en tajadas tambien y el jamos se tapa con otra galleta. esto lo sumergimos en la masa e inmediatamente lo llevamos a freir...
Dificultad media
4
30m
Postre
Si tienes masa de hojaldre y crema pastelera hacer el pastel de manzana con crema pastelera no te tomarás más de 15 minutos. Pero no preocupes, porque en esta receta de postres con manzana te enseñaremos paso a paso como tener a punto todos los ingredientes para preparar un delicioso pastel de hojaldre...
Dificultad media
8
30m
Postre
El famoso coulant de chocolate es un ponquecito o magdalena de chocolate que también está rellena de chocolate, pero lo que tiene de especial no es que sea todo de chocolate, sino que este bizcocho esponjoso se sirve caliente y el relleno es líquido.
Para hacer este coulant casero no tienes que ser un...
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8
1h 30m
Postre
Una forma muy divertida y deliciosa de introducir la fruta tanto en nuestra dieta como en la de los más pequeños es a través de los postres. Por ello, en esta receta de RecetasGratis.net te enseñamos a preparar un queque de plátano muy esponjoso, fácil y rápido que te servirá para la hora del postre,...
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6
45m
Postre
El pastel de banano guatemalteco es una receta tradicional que realza el sabor y la textura de los bananos maduros al máximo. Este postre húmedo, suave y aromático es perfecto para acompañar con café o té durante la merienda. Su preparación es sencilla y económica, ideal para consentir a la familia en casa....
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10
45m
Merienda
Aprende a hacer unas galletas de mantequilla caseras pero con un toque especial: cocoa. El sabor de chocolate ligeramente amargo que aporta la cocoa te dará como resultados una deliciosas galletas que no durarán ni un minuto en la mesa. Las galletas de mantequilla y cocoa las tendrás listas en menos...
Alistar todos los ingredientes
Batir la mantequilla con el azúcar, la ralladura de la naranja y ralladura del limón.
Agregar el aceite y la esencia de naranja
Agregar los huevos y la leche
Por ultimo agregar la harina mezclar bien, disponer en molde de cupcakes hornear a 175ºc por 20 minutos...
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10
1h 30m
Postre
Durante la Semana Santa además de preparar los tradicionales huevos de Pascua podemos elaborar recetas dulces igual de sencillas, divertidas y deliciosas. Un claro ejemplo de ello es el paso a paso que en RecetasGratis.net te detallamos para aprender a cocinar estas bonitas galletas de Pascua con pepitas...
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3
30m
Postre
La fruta de membrillo no se puede comer en su presentación natural, pero es muy utilizada para realizar el típico dulce de membrillo, también conocido con el nombre de carne de membrillo. Con este dulce se suelen preparar muchos otros postres como los que te enseñamos en RecetasGratis.
¿Te preguntas...
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4
30m
Merienda
Con esta receta de cupcakes carrot cake os vais a chupar los dedos porque además de tener una elaboración muy sencillo está riquísimos. La zanahoria es una fruta rica en fibra, betacarotenos que son antioxidantes, vitamina A, calcio, potasio, ácido fólico, magnesio y muchas otras sustancias beneficiosas para...
Dificultad media
Alistar los ingredientes.
Mezclar el cacao con el agua hirviendo y dejar enfriar.Precalentar el horno a 180°.
Batir la manteca pomada con el azúcar.
Incorporar los huevos.
Batir hasta obtener una crema.
Incorporar una parte de los secos (harina mezclada con sal y polvo de hornear), con el cacao...
Alistar todos los ingredientes.
En un sartén con mantequilla, cocinar la espinaca con un poco de sal durante 1 minuto.
Batir los huevos con la pizca de polvo de hornear, el queso mozzarella troceado y la espinaca, salpimentar.
Llevar el batido a moldes de muffins y hornear a 170 grados C durante...
Especial San Valentín
3
15m
Desayuno
Conocidas también como french toast, las tostadas francesas son un desayuno típico americano. Su preparación es muy sencilla y lo mejor es que las pueda acompañar con fruta natural para darle un toque especial. Si quieres sorprender con un desayuno original y romántico en San Valentín, las tostadas francesas...
Especial San Valentín
4
30m
Postre
Los cupackes son esos bizcochos cremosos que suelen decorarse con distintos tipos de cremas. Con esta receta paso a paso aprenderás cómo hacer los famosos cupcakes pero con un sabor especial para San Valentin, los cupcakes de fresa te ayudarán a sorprender a esa persona especial y además los podrás decorar...
Dificultad baja
6
30m
Cumpleaños
Aprende a preparar un delicioso y esponjoso bizcochuelo de chocolate con cacao. En esta receta paso a paso te enseñamos a cocinar un pastel que te servirá para la merienda o para celebrar una fiesta de cumpleaños. Usaremos cacao en polvo junto a los ingredientes de un bizcocho casero clásico, por lo...
Especial Halloween
6
30m
Postre
La festividad de Halloween en una de la más esperada por los niños, por los disfraces, las sorpresas y los dulces. Si están pensando en elaborar tus propios rollos de calabaza y canela, no lo pienses más y sigue los pasos que en RecetasGratis.net te detallamos.
Alistar todos los ingredientes
Batir la mantequilla hasta que quede cremosa.
Agregar la leche el huevo la esencia de vainilla y mesclar.
Agregar la harina azúcar morena polvo de hornear y un poquito de sal, mezclar hasta obtener una masa homogénea.
Formar bolitas del tamaño deseado, no muy...
Especial Navidad
10
30m
Merienda
Las galletas Spitzbuben constituyen uno de los dulces más típicos de la gastronomía suiza durante la época de Navidad, y es que la tradición de preparar galletas en estos días tan especiales del año es propia de la mayoría de países del mundo. La característica principal que presentan estas galletas,...
Dificultad baja
4
30m
Postre
La torta de calabaza o torta de auyama como se dice en algunos países de américa, es u delicioso dulce con un sabor suave que te encantará. En esta receta fácil te enseñamos cómo hacerla con zanahoria, la mezcla de ingredientes es perfecta. La torta de calabaza y zanahoria es ideal para servir como...
Dificultad media
15
45m
Merienda
Prepara unas rosquillas muy esponjosas eideales para la hora del desayuno o la merienda acompañadas de un café. Un manjar irresistible que gustarán a todos en casa y, sobre todo, a los más pequeños gracias a su textura suave y sabor. ¿Te animas a cocinar con nosotros?
Asimismo, en RecetasGratis te enseñamos...
Dificultad baja
4
45m
Desayuno
Si estás buscando recetas saludables, aquí tienes una opción para la hora del postre o del desayuno porque esta rica tarta de zanahoria y avena saludable te servirá para cualquier ocasión.
La zanahoria es un alimento con múltiples beneficios para nuestra salud, entre ellos ayudarnos en la digestión y cuidar...
Dificultad media
8
30m
Postre
La tarta de Santiago es un postre tradicional de la cocina gallega en España. Se trata de un bizcocho hecho a base de almendras, lo que lo hace ideal para personas que no pueden consumir gluten ya que solo utiliza harina de almendras. Este bizcocho para celíacos es un postre muy apreciado por quienes visitan...
Especial Navidad
6
45m
Merienda
No te pierdas esta receta de roscos de naranja fritos que podrás preparar fácil y rápidamnete sin complicarte la vida. Se trata de unos roscos de naranja de la abuela caseros y esponjoso que se elaboran en España típicamente para las épocas de Navidad o Semana Santa como manda la tradición. Si no sabes...
Especial Halloween
12
30m
Postre
¿A qué niño no le gustan las galletas? ¿Qué te parece elaborar unas ambientadas en la noche de Halloween? En RecetasGratis.net te proponemos cocinar unas deliciosas galletas en forma de murciélago, que puedes decorar con glasa real para darle un poco más de realismo o servir tal y como salgan del horno....
Alistar todos los ingredientes.
Mezclar la crema chantilly con la cocoa y el azúcar pulverizada.
Disponer las galletas en la base del recipiente.
Encima de estas con ayuda de una manga pastelera, añadir la crema y de nuevo agregar galletas hasta completar 3 capas.
Llevar a la nevera durante 30 minutos,...
Dificultad baja
8
1h 30m
Postre
¿A quién no le gusta un buen bizcocho casero dulce, suave y esponjoso? Pues si has respondido que a ti sí, entonces esta receta paso a paso te encantará porque te vamos a ensañar a preparar un bizcocho de leche condensada, ¡qué bueno!
La leche condensada es uno de los alimentos más adictivos debido...
Alistar todos los ingredientes.
Batir los huevos con el azúcar hasta que se esponjen.
Agregar la ralladura de los dos limones.
Agregar 3 cucharadas de aceite de oliva y mezclar.
Agregar el polvo de hornear y la harina, de a poco, ir mezclando.
Untarnos las manos con aceite y mezclar hasta...
Especial Navidad
8
1h 30m
Postre
¿Qué hay mejor que empezar a preparar los postres navideños cuando se acercan las fiestas? Si no quieres complicarte y dejar todo tu tiempo para la cena de Navidad, estas galletas caseras son la solución.
En esta ocasión, desde RecetasGratis.net os taremos una receta súper sencilla y original de hacer...
Dificultad baja
4
30m
Hay que decirlo: las nueces combinan bien con casi todos los postres. Su característico sabor puede darle la vuelta a cualquier preparación y hacerla especial e inolvidable. En RecetasGratis, nos encantan las galletas de mantequilla y las nueces, así que esta vez hemos combinado ambas. El resultado...
Dificultad baja
5
2h 30m
Acompañamiento
Los pancitos saborizados son una preparación ideal para distintos usos. Por supuesto pueden degustarse solos, pero también son ideales para un brunch, para preparar sándwiches, para untarlos con dips, o bien formar parte de la panera que acompaña las comidas principales. Si quieres aprender a hacer...
Dificultad baja
Alistar todos los ingredientes.
En un tazón agregar la harina cernida, la sal y el aceite; mezclar.
Agregar agua poco a poco hasta obtener una masa suave y elástica.
Amasar poco la masa y hacer bolas pequeñas.
Estirar las bolas de masa con ayuda de un rodillo, el grosor debe ser de 4 mm aproximadamente.Disponer...
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5
30m
Merienda
Aunque se comen en muchos países, las rosquillas son especialmente famosas en España, donde se preparan para las celebraciones de Semana Santa y Pascua. Estas rosquillas tradicionales reciben el nombre de rosquillas de Santa Clara y se preparan con anís. Pero en este caso, haremos una receta de rosquillas...
Dificultad media
Alistar todos los ingredientes.
Para la masa madre, colocamos en un bowl la harina
Hacer un hueco en la mitad y colocar la levadura y agregar el agua tibia.
Mezclar hasta obtener una masa homogénea, esta masa la reservamos en un bowl y la tapamos con papel trasparente de cocina, se utiliza al día siguiente.
Alistar todos los ingredientes.
Espolvorear azúcar sobre una superficie plana colocar la pasta hojaldrada y amasar conservando un cuadrado. luego doblar por la mitad ambos lados. siempre espolvoreando mucha azúcar.
Después espolvorear mas azúcar y doblar por la mitad y pasar el rodillo sin aplastar...
Prealistar los ingredientes.
En un bowl rallar los quesos y mezclarlos.
Adicionar el huevo y amasar con la ayuda de la mano o con una cuchara.
Adicionar el bicarbonato de sodio y agua poco a poco lo ideal es que no quede muy liquida, la masa debe verse como lo indica la foto.
Realizar tiras gruesas...
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Dificultad baja
Esta receta es de Simone Ortega de su libro 1080 recetas de cocina. El otro día preparando la lista de la compra me comento Julio si no teníamos pan rallado que comprara. Me fie de la memoria, no mire en la despensa y compre un paquete. Sorpresa me he juntado con dos paquetes, un kilo y medio de pan rallado....
Dificultad baja
8
1h 30m
Postre
¡Déjate sorprender por esta sencilla y rápida receta de bizcocho de limón y obtén un postre casero delicioso! Si acostumbras a preparar siempre el mismo tipo de queque y te apetece innovar con una receta diferente, ¡esta te encantará! Además de ser muy fácil de hacer, cuenta con pocos ingredientes, todos...
Dificultad media
Alistar todos los ingredientes.
En una superficie limpia disponer la harina tamizada con la sal y hacer un hueco en el centro.
Calentar el agua un poco, cuando este tibia agregar la levadura seca con una pizca de azúcar y dejar reposar durante 15 minutos para que se active la levadura.
Añadir...
Dificultad baja
4
30m
Merienda
Si te gustan los postres con hojaldre no te puedes perder este paso a paso de RecetasGratis.net. Se trata de una receta de palmeritas de hojaldre que está para chuparse los dedos. No creas que tienes que comprar todos los postres en las tiendas, también puedes prepararlos en tu casa y hacer unas ¡deliciosas...
Dificultad baja
6
15m
Postre
Si te gustan los postres y la repostería seguro que alguna vez has probado los brazos gitanos o los brazos de reina. Este tipo de postres se hacen a partir de un bizcocho fino y esponjoso conocido como bizcochuelo o como bizcocho genovés, que es lo que precisamente vamos a preparar con esta receta fácil...
Dificultad baja
12
30m
Postre
Alistar todos los ingredientes para preparar los cupcakes de vainilla.
Mezclar la mantequilla con el azúcar hasta que quede una mezcla cremosa.
Agregar el aceite y la esencia de vainilla en forma de hilo.
Mezclar el polvo de hornear con la harina y tamizar, mezclar los huevos con la leche e incorporar...
Dificultad baja
6
30m
Postre
Alistar todos los ingredientes.
En un tazón batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea. Luego agregar la canela, la zanahoria y el aceite de oliva, mezclar.
Agregar las uvas pasas, cernir la harina con el polvo de hornear y añadir de a poco a la mezcla. Se debe obtener una...
Dificultad baja
15
45m
Merienda
Nada mejor que unas galletas de mantequilla caseras recién hechas para la hora de la merienda, ¿verdad? Y es que si tienes que premiar a los pequeños de casa o simplemente quieres regalarte un antojo, las galletas de mantequilla siempre son una buena opción. Esta receta de galletas de mantequilla con...
Dificultad baja
2
15m
Acompañamiento
¡Galletas saladas de queso en menos de 15 minutos! Estas galletas de queso parmesano son ideales para servir como acompañamiento de cualquier sopa, crema, ensalada o, incluso, carne o pescado. Asimismo son muy fáciles de elaborar y pueden servir también como aperitivo en alguna fiesta o evento especial...
Dificultad baja
12
30m
Merienda
Lo mejor de que se puedan conseguir las láminas de hojaldre enteras, lista para usar, es que podemos crear infinidad de postres y dulces sin necesidad de demorar mucho tiempo en la cocina, de hecho hasta miles de recetas saladas podemos confeccionar, aunque hoy nos quedamos con lo dulce.
En esta receta...
