Recetas de Pan y bollería

Si eres celíaco, seguro que siempre tienes que poner a trabajar un poquito la creatividad para disfrutar de platos que comúnmente contendrían gluten. Las galletas son uno de esos deliciosos antojos a los cuales no tenemos que renunciar por la intolerancia al gluten. Podemos hacer galletas sin gluten con...

En RecetasGratis te enseñamos a preparar las mejores recetas sin lactosa y más si se trata de postres, donde dejar de usar leche o mantequilla se hace más complicado. En este caso nos pondremos con unas ricas galletas caseras, como las famosas galletas de mantequilla, pero hechas con aceite y huevo. Disfruta...

Aprende cómo hacer una espectacular torta esponjosa de chocolate blanco con RecetasGratis. En esta ocasión nos vamos por los postres creando uno especial para los amantes del chocolate blanco, se trata de un bizcocho casero al que le pondremos un toque de chocolate blanco en la masa para darle un sabor...

Existen miles de formas de preparar el famoso bizcocho de zanahoria y en esta ocasión, la receta que te enseñamos paso a paso es una de las más sencillas, ¡imposible que no te quede bien esta torta casera! Para conseguir una textura suave y mucho sabor, usaremos un toque de vainilla, canela y en vez...

¿Quieres preparar un queque sencillo y rápido? En RecetasGratis te traemos una deliciosa receta de queque de chocolate con la que podrás crear un postre increíble y perfecto para cualquier celebración. Además, lo hicimos extra esponjoso, así que estamos seguros de que te dejará con ganas de un segundo...

Para estos deliciosos buñuelos lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes. En un bowl amplio colocamos la harina para buñuelos junto con el queso costeño rallado y con nuestras manos integramos todo muy bien. Agregamos poco a poco el agua y vamos viendo que la masa quede homogénea y un...

Dentro de las variedades de hojaldre dulces, la receta de hojaldre relleno es una de las más clásicas y más aún, si ese relleno es de chocolate. En RecetasGratis.net encontrarás las mejores recetas con hojaldres dulces y como muestra, aquí tienes las instrucciones, paso a paso y con fotos, para aprender...

Para estos cupcakes de plátano debemos alistar primero todos los ingredientes. Éstos son para 6 cupcakes. Batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede bien cremoso, agregar unas gotas de esencia de plátano para dar más sabor. Agregar los huevos y la leche mezclar muy bien. Agregar la harina,...

Los cupcakes de limón que mostramos en RecetasGratis son perfectos para cualquier ocasión, puesto que son muy fáciles de hacer y tienden a gustar a todo el mundo, sin importar la edad. Además, los hemos decorado con un delicioso frosting de queso crema, de manera que el resultado no puede ser mejor. Anímate...

Lo primero que debemos hacer para preparar los cupcakes de avena es alistar los ingredientes, estos son para 6 o 7 cupcakes. Batir la mantequilla junto con el azúcar y la esencia de vainilla hasta que quede una crema muy suave. Agregamos los huevos y batimos hasta homogeneizar. A continuación para que...

¿A qué niño no le gustan las galletas caseras? ¡Podríamos decir que a ninguno! Y es que ni los adultos pueden resistirse al inconfundible olor que dejan las galletas recién horneadas en todos los rincones del hogar... En RecetasGratis.net te proponemos una receta de galletas distinta, con chocolate blanco...

Sigue el paso a paso de este receta de cupcakes rellenos y aprende a darle sabor a estos deliciosos ponquecitos con un poco de plátano y Nutella. Luego podrás servirlos para el postre, la hora de la merienda o incluso para animar un cumpleaños, los cupcakes rellenos de Nutella son una delicia con la que secarás...

Hoy en día conseguir azúcar glass ya preparado en los supermercados es fácil gracias al incremento de oferta en cuanto a productos de repostería. Sin embargo, se trata de un elemento un tanto costoso que podemos evitar si sabemos cómo hacerlo en casa. La receta es muy sencilla y solo necesitaremos azúcar...

Los cupcakes esponjosos son unos pastelitos, como unas mini tartas hechas con mantequilla, azúcar, harina y crema de leche. Como cualquier bizcocho, los cupcakes se pueden hacer de muchos sabores y con esta receta paso a paso aprenderás a cocinar unos deliciosos cupcakes de almendras que podrás decorar a tu...

Si no sabes cómo hacer una torta casera de Paraguay, con este paso a paso que te ofrecemos en RecetasGratis en esta ocasión conseguirás una torta de miel negra, también conocida como torta de miel de caña o torta boquerón, perfecta para sorprender a todos tus comensales. Este es un postre que se disfruta...

se toma la harina de trigo y se revuelven con loshuevos hasta formar una masa homogenea, aparte se coloca una galleta de base y se coloca encima el queso en tajadas, el bocadillo veleño en tajadas tambien y el jamos se tapa con otra galleta. esto lo sumergimos en la masa e inmediatamente lo llevamos a freir...

Si tienes masa de hojaldre y crema pastelera hacer el pastel de manzana con crema pastelera no te tomarás más de 15 minutos. Pero no preocupes, porque en esta receta de postres con manzana te enseñaremos paso a paso como tener a punto todos los ingredientes para preparar un delicioso pastel de hojaldre...

El famoso coulant de chocolate es un ponquecito o magdalena de chocolate que también está rellena de chocolate, pero lo que tiene de especial no es que sea todo de chocolate, sino que este bizcocho esponjoso se sirve caliente y el relleno es líquido. Para hacer este coulant casero no tienes que ser un...

Una forma muy divertida y deliciosa de introducir la fruta tanto en nuestra dieta como en la de los más pequeños es a través de los postres. Por ello, en esta receta de RecetasGratis.net te enseñamos a preparar un queque de plátano muy esponjoso, fácil y rápido que te servirá para la hora del postre,...

El pastel de banano guatemalteco es una receta tradicional que realza el sabor y la textura de los bananos maduros al máximo. Este postre húmedo, suave y aromático es perfecto para acompañar con café o té durante la merienda. Su preparación es sencilla y económica, ideal para consentir a la familia en casa....

Aprende a hacer unas galletas de mantequilla caseras pero con un toque especial: cocoa. El sabor de chocolate ligeramente amargo que aporta la cocoa te dará como resultados una deliciosas galletas que no durarán ni un minuto en la mesa. Las galletas de mantequilla y cocoa las tendrás listas en menos...

Alistar todos los ingredientes Batir la mantequilla con el azúcar, la ralladura de la naranja y ralladura del limón. Agregar el aceite y la esencia de naranja Agregar los huevos y la leche Por ultimo agregar la harina mezclar bien, disponer en molde de cupcakes hornear a 175ºc por 20 minutos...

Durante la Semana Santa además de preparar los tradicionales huevos de Pascua podemos elaborar recetas dulces igual de sencillas, divertidas y deliciosas. Un claro ejemplo de ello es el paso a paso que en RecetasGratis.net te detallamos para aprender a cocinar estas bonitas galletas de Pascua con pepitas...

La fruta de membrillo no se puede comer en su presentación natural, pero es muy utilizada para realizar el típico dulce de membrillo, también conocido con el nombre de carne de membrillo. Con este dulce se suelen preparar muchos otros postres como los que te enseñamos en RecetasGratis. ¿Te preguntas...

Con esta receta de cupcakes carrot cake os vais a chupar los dedos porque además de tener una elaboración muy sencillo está riquísimos. La zanahoria es una fruta rica en fibra, betacarotenos que son antioxidantes, vitamina A, calcio, potasio, ácido fólico, magnesio y muchas otras sustancias beneficiosas para...

Alistar los ingredientes. Mezclar el cacao con el agua hirviendo y dejar enfriar.Precalentar el horno a 180°. Batir la manteca pomada con el azúcar. Incorporar los huevos. Batir hasta obtener una crema. Incorporar una parte de los secos (harina mezclada con sal y polvo de hornear), con el cacao...

Alistar todos los ingredientes. En un sartén con mantequilla, cocinar la espinaca con un poco de sal durante 1 minuto. Batir los huevos con la pizca de polvo de hornear, el queso mozzarella troceado y la espinaca, salpimentar. Llevar el batido a moldes de muffins y hornear a 170 grados C durante...

Conocidas también como french toast, las tostadas francesas son un desayuno típico americano. Su preparación es muy sencilla y lo mejor es que las pueda acompañar con fruta natural para darle un toque especial. Si quieres sorprender con un desayuno original y romántico en San Valentín, las tostadas francesas...

Los cupackes son esos bizcochos cremosos que suelen decorarse con distintos tipos de cremas. Con esta receta paso a paso aprenderás cómo hacer los famosos cupcakes pero con un sabor especial para San Valentin, los cupcakes de fresa te ayudarán a sorprender a esa persona especial y además los podrás decorar...

Aprende a preparar un delicioso y esponjoso bizcochuelo de chocolate con cacao. En esta receta paso a paso te enseñamos a cocinar un pastel que te servirá para la merienda o para celebrar una fiesta de cumpleaños. Usaremos cacao en polvo junto a los ingredientes de un bizcocho casero clásico, por lo...

La festividad de Halloween en una de la más esperada por los niños, por los disfraces, las sorpresas y los dulces. Si están pensando en elaborar tus propios rollos de calabaza y canela, no lo pienses más y sigue los pasos que en RecetasGratis.net te detallamos.

Alistar todos los ingredientes Batir la mantequilla hasta que quede cremosa. Agregar la leche el huevo la esencia de vainilla y mesclar. Agregar la harina azúcar morena polvo de hornear y un poquito de sal, mezclar hasta obtener una masa homogénea. Formar bolitas del tamaño deseado, no muy...

Las galletas Spitzbuben constituyen uno de los dulces más típicos de la gastronomía suiza durante la época de Navidad, y es que la tradición de preparar galletas en estos días tan especiales del año es propia de la mayoría de países del mundo. La característica principal que presentan estas galletas,...

La torta de calabaza o torta de auyama como se dice en algunos países de américa, es u delicioso dulce con un sabor suave que te encantará. En esta receta fácil te enseñamos cómo hacerla con zanahoria, la mezcla de ingredientes es perfecta. La torta de calabaza y zanahoria es ideal para servir como...

Prepara unas rosquillas muy esponjosas eideales para la hora del desayuno o la merienda acompañadas de un café. Un manjar irresistible que gustarán a todos en casa y, sobre todo, a los más pequeños gracias a su textura suave y sabor. ¿Te animas a cocinar con nosotros? Asimismo, en RecetasGratis te enseñamos...

Si estás buscando recetas saludables, aquí tienes una opción para la hora del postre o del desayuno porque esta rica tarta de zanahoria y avena saludable te servirá para cualquier ocasión. La zanahoria es un alimento con múltiples beneficios para nuestra salud, entre ellos ayudarnos en la digestión y cuidar...

La tarta de Santiago es un postre tradicional de la cocina gallega en España. Se trata de un bizcocho hecho a base de almendras, lo que lo hace ideal para personas que no pueden consumir gluten ya que solo utiliza harina de almendras. Este bizcocho para celíacos es un postre muy apreciado por quienes visitan...

No te pierdas esta receta de roscos de naranja fritos que podrás preparar fácil y rápidamnete sin complicarte la vida. Se trata de unos roscos de naranja de la abuela caseros y esponjoso que se elaboran en España típicamente para las épocas de Navidad o Semana Santa como manda la tradición. Si no sabes...

¿A qué niño no le gustan las galletas? ¿Qué te parece elaborar unas ambientadas en la noche de Halloween? En RecetasGratis.net te proponemos cocinar unas deliciosas galletas en forma de murciélago, que puedes decorar con glasa real para darle un poco más de realismo o servir tal y como salgan del horno....

Alistar todos los ingredientes. Mezclar la crema chantilly con la cocoa y el azúcar pulverizada. Disponer las galletas en la base del recipiente. Encima de estas con ayuda de una manga pastelera, añadir la crema y de nuevo agregar galletas hasta completar 3 capas. Llevar a la nevera durante 30 minutos,...

¿A quién no le gusta un buen bizcocho casero dulce, suave y esponjoso? Pues si has respondido que a ti sí, entonces esta receta paso a paso te encantará porque te vamos a ensañar a preparar un bizcocho de leche condensada, ¡qué bueno! La leche condensada es uno de los alimentos más adictivos debido...

Alistar todos los ingredientes. Batir los huevos con el azúcar hasta que se esponjen. Agregar la ralladura de los dos limones. Agregar 3 cucharadas de aceite de oliva y mezclar. Agregar el polvo de hornear y la harina, de a poco, ir mezclando. Untarnos las manos con aceite y mezclar hasta...

¿Qué hay mejor que empezar a preparar los postres navideños cuando se acercan las fiestas? Si no quieres complicarte y dejar todo tu tiempo para la cena de Navidad, estas galletas caseras son la solución. En esta ocasión, desde RecetasGratis.net os taremos una receta súper sencilla y original de hacer...

Hay que decirlo: las nueces combinan bien con casi todos los postres. Su característico sabor puede darle la vuelta a cualquier preparación y hacerla especial e inolvidable. En RecetasGratis, nos encantan las galletas de mantequilla y las nueces, así que esta vez hemos combinado ambas. El resultado...

Los pancitos saborizados son una preparación ideal para distintos usos. Por supuesto pueden degustarse solos, pero también son ideales para un brunch, para preparar sándwiches, para untarlos con dips, o bien formar parte de la panera que acompaña las comidas principales. Si quieres aprender a hacer...

Alistar todos los ingredientes. En un tazón agregar la harina cernida, la sal y el aceite; mezclar. Agregar agua poco a poco hasta obtener una masa suave y elástica. Amasar poco la masa y hacer bolas pequeñas. Estirar las bolas de masa con ayuda de un rodillo, el grosor debe ser de 4 mm aproximadamente.Disponer...

Aunque se comen en muchos países, las rosquillas son especialmente famosas en España, donde se preparan para las celebraciones de Semana Santa y Pascua. Estas rosquillas tradicionales reciben el nombre de rosquillas de Santa Clara y se preparan con anís. Pero en este caso, haremos una receta de rosquillas...

Alistar todos los ingredientes. Para la masa madre, colocamos en un bowl la harina Hacer un hueco en la mitad y colocar la levadura y agregar el agua tibia. Mezclar hasta obtener una masa homogénea, esta masa la reservamos en un bowl y la tapamos con papel trasparente de cocina, se utiliza al día siguiente.

Alistar todos los ingredientes. Espolvorear azúcar sobre una superficie plana colocar la pasta hojaldrada y amasar conservando un cuadrado. luego doblar por la mitad ambos lados. siempre espolvoreando mucha azúcar. Después espolvorear mas azúcar y doblar por la mitad y pasar el rodillo sin aplastar...

Prealistar los ingredientes. En un bowl rallar los quesos y mezclarlos. Adicionar el huevo y amasar con la ayuda de la mano o con una cuchara. Adicionar el bicarbonato de sodio y agua poco a poco lo ideal es que no quede muy liquida, la masa debe verse como lo indica la foto. Realizar tiras gruesas...