Receta de Chuleta de cerdo agridulce
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30 noviembre 2014
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Ingredientes para hacer Chuleta de cerdo agridulce:
- 2 Chuletas de cerdo frescas
- Sal
- pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- Salsa:
- 1/2 taza de salsa barbacoa de su preferencia
- 1/4 taza de mostaza dijon
- 1 cdta de azúcar
- 1/2 taza de agua
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Cómo hacer Chuleta de cerdo agridulce:
1
En una sarten agregar el aceite de oliva y sofreir las chuletas sazonadas con sal y pimienta al gusto, hasta que doren por ambos lados.
2
Aparte en un recipiente mezclar los ingredientes de la salsa y dejar reposar unos minutos.
3
En otra sarten agregue la salsa ya reposada y cocine a fuego lento hasta que llegue a punto de ebullición, añada las chuletas y deje cocinar hasta que la salsa se haya espesado.
4
Servir con papas hervidas o fritas.
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