Calentar la leche con la vainilla e infusionar. Agregarle la mitad del azúcar y llevar a hervor.
2
Mezclar los huevos y el resto del azúcar. Una vez que la leche con el azúcar y la vainilla están a temperatura ambiente, unir ambas preparaciones y colar.
3
Verter el contenido en un molde con caramelo. Tapar con papel aluminio y colocar en una asadera con agua.
4
Hornear en horno suave, unos 45 minutos. Se debe retirar una vez que el flan esté firme.
5
Para el caramelo hay que colocar azúcar y unas cucharaditas de agua en una cacerola y cocinar hasta que se funda.
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está genial que gente como ustedes compartan con nosotros éstas cosas tan ricas... Muchas gracias e intentaré hacer este delicioso postre, cariños Omaira
quiero saber como puedo hacer flan en un envase de aluminio pero pensé que el aluminio al meterlo en baño de maría se marca el agua en el envase me puedes dar el truco
me agradan mucho los postres y en este momento que no tengo trabajo me gustaría aprender los flanes de papel rojo para vender graciosa por su atención un beso cuídate
esta receta se me hace muy rica por que es muy parecida al flan que quiero hacer pero la verdad se me dificulta por que no me especifican que tipo de leche usar