Receta de Pastel de manzana con Thermomix
La receta con thermomix que detallamos a continuación es la de un delicioso bizcocho de manzana, de textura suave y esponjosa, lleno de sabor. Si te gusta la repostería y tienes una thermomix en casa esta receta es ideal para ti. Aprende hacer este rico pastel, con una receta fácil y rápida y sorprende a todos con un delicioso pastel de manzana de postre después de una cena o comida especial.
- 6 cucharadas soperas de Azúcar s
- 3 unidades de Huevo s
- 4 unidades de Manzana s
- ½ taza de Leche (120 mililitros) s
- 6 cucharadas soperas de Harina s
- 1 cucharadita de Polvo de hornear s
- 1 cucharadita de Vainilla s
- 2 cucharaditas de Brandy o coñac s
- ½ unidad de Cáscara de limón s
El primer paso para hacer esta receta con Thermomix será pulverizar el azúcar junto con la cáscara de limón. Muele a máxima velocidad hasta que se hayan molido ambos ingredientes por completo. Recuerda que la medida de taza se refiere al cubilete de la Thermomix.
A continuación, programa la Thermomix a 3 minutos con velocidad 5. Introduce todos los ingredientes junto con 3 las manzanas, troceadas y peladas. Muele todo para conseguir la masas del pastel de manzana.
Aparte, corta la manzana restante en rodajas muy finas y reserva. Finalmente, para terminar con esta receta con Thermomix, vacía la mezcla obtenida en el paso anterior en un molde, previamente engrasado, y cúbrelo con las rodajas de manzana. Lleva al horno por 30 minutos aproximadamente a 180º.
Al sacar el pastel del horno, espolvorea un poco de azúcar galss por encima para decorar y disfruta de este delicioso pastel de manzana con Thermomix acompañándolo con un poco de helado de vainilla y caramelo. Te recomendamos servir este postre después de unas buenas alitas de pollo estilo americano.
Truco: También puedes decorar con almendras fileteadas y servir con fruta natural
Si te ha gustado la receta de Pastel de manzana con Thermomix, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de pasteles.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 241,7 kcal
- Proteínas: 6,3 g
- Grasas: 5,8 g
- Carbohidratos: 43,3 g
- Fibra: 3,3 g