A las galletas molidas se les agrega la matequilla fundida y las 4 cucharadas de azúcar y la leche necesaria,se mezcla a formar una pasta ni muy seca ni muy aguada.
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Se forra un molde para pie(pay) aproximadamente de 30 cm de diametro que estara ligeramente engrasado,se hornea a 150°C por 20 minutos se saca del horno y se deja enfriar.
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Aparte se licua la leche condensada,la evaporada,el queso crema,jugo de limon y la grenetina disuelta a baño maria ,pero antes se hidrata en 1/2 taza de agua fria.
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La preparacion se vacia a la costra de galleta y se refrigera hasta que compacte.
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la receta se ve rica.,en cuanto lo haga les digo como me salio gracias por la ayuda
concepcion
esta receta es una de las mas antiguas que saco la kellogg hace como32 años la estuve buscando hasta que por este medio la obtuve nuevamente..pero hubo un cambio con ustedes la pasta no era con galletas marías si no con el empanizador de la kellogg que a mi me gusta mas que con las galletas marías..lo bueno que ya pude localizarla después de tantos años ja ja ja..