Receta de Pizza de salami

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Por schmid. 9 enero 2019
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No te pierdas esta pizza de salami italiano con maíz, pechuga de pavo light, queso parmesano Grana Padano, pimiento, cebolla y mozzarella que te mostramos en RecetasGratis paso a paso para que aprendas a hacer esta pizza de salami fácilmente con su masa casera y todo.

púntate los ingredientes y empieza a revisar el paso a paso para elaborar esta pizza de salami a la que podrás modificar o añadir los ingredientes que lleva a tu gusto para hacerla a tu estilo pero eso sí... ¡siempre casera!

4 comensales 45m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas al horno, Recetas italianas
Ingredientes para hacer Pizza de salami:
  • 500 gramos de harina
  • Levadura
  • 250 ml de agua
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Salsa de tomate receta italiana casera
  • Mozzarella
  • Salami italiano
  • Maíz
  • Pechuga de pavo light
  • 1 cebolla
  • 1 pimentón
  • Queso parmesano
  • oregano
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Cómo hacer Pizza de salami:
1

Agregar en un bol la harina con el aceite, la levadura y la sal. Mezclar amasando todos los ingredientes de la pizza de salami casera. Al quedar una masa, taparla para que no le pegue la luz para activar la levadura.

2

Pasado el tiempo de leudado, abrir la masa de la pizza dejando una masa redonda y fina. Estirarla con ayuda de un rodillo de cocina sobre una superficie enharinada.

3

Colocar la masa de la pizza de salami en un molde y agregar la salsa de tomate, la mozzarella y los ingredientes al gusto y meter en el horno a 200 ºC.

4

Una vez la pizza de salami esté bien hecha y el queso gratinado, servir recién salida del horno ¡y a disfrutar!

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6 comentarios
Jeisson
Tengo una duda donde puedo encontrar pechuga de pavo lingth
IRI
Gracias por tu interés en orientarnos y hacer tan rico hacer pizza..pregunta: que tipo de harina utilizas. cantidad de proteina tiene para hacer una pizza?..gracias por tu respuesta de antemano..
litto
que buena pinta tiene 😋
Carlos Iglesia Puig
Hola:

¿A qué se refiere en los ingredientes cuando dice 1 pimentón?, ¿se puede poner de otra manera para que quede más claro?.

Saludos,

Carlos Iglesia Puig
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Carlos, el pimentón se conoce en otros países como pimiento. Saludos.
aa77564
Genial
mariterevalencia
!muy buena idea!
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