Receta de Postre de coco sin horno
Nunca había sido tan fácil preparar un postre de coco helado porque gracias a RecetasGratis vamos a aprender cómo hacer un postre de coco sin horno con muy pocos ingredientes.
Si te gusta esta fruta tropical y quieres sorprender a todos tus invitados porque tienes una fiesta o evento especial, o simplemente quieres aprender a hacer algo diferente con coco rallado, échale un vistazo a esta receta fácil y elabora este pastel de coco sin horno de una manera sencilla y sin mucha complicación.
¡Anímate y ya verás como todos los tuyos te felicitan por lo rico que está este delicioso postre de coco frío!
- 250 gramos de Coco rallado (2½ tazas) s
- 200 gramos de Crema de leche s
- 200 gramos de Leche condensada s
- 1 sobre de Gelatina en polvo sin sabor (20 g) s
- 100 gramos de Azúcar (½ taza) s
- ½ litro de Leche s
Lo primero que tienes que hacer para preparar este postre de coco sin horno es licuar el coco rallado con la crema de leche, la leche condensada, la leche normal y el azúcar, con ayuda de una varillas o de una batidora eléctrica.
Aparte, prepara la gelatina sin sabor disolviendo en sobre en agua hirviendo tal y como indiquen las instrucciones del fabricante. Y después, agrégala a la mezcla anterior del postre de coco batiéndolo todo bien.
A continuación, coloca la preparación del postre de coco helado una vez se haya enfriado en un molde o refractaria y mételo en el congelador por 30 minutos aproximadamente o en el refrigerador por 3 horas.
Una vez se haya cuajado el postre de coco sin horno sírvelo y decóralo espolvoreándolo con más coco rallado, con cerezas confitadas, con leche condensada o con caramelo líquido.
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Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 483,8 kcal
- Proteínas: 7,3 g
- Grasas: 29,9 g
- Carbohidratos: 44 g
- Fibra: 3,1 g