Recetas al horno

La ventresca es la parte del atún próxima al vientre del pescado, y es más sabrosa que el lomo. Aprende a preparar la ventresca de atún al horno con estos sencillos pasos de RecetasGratis.net.

Una de las recetas más tradicionales de Italia durante la festividad de Navidad, y deliciosas al mismo tiempo, es, sin duda, el panettone. El pan dulce navideño o panettone es un pan tipo brioche cuya masa alberga en su interior frutas deshidratadas, como las pasas o frutas confitadas. Tiene forma de...

Seguro que has comidos salchichas de muchas formas, pero ¿has probado las salchichas crujientes? Las salchichas crujientes son una excelente opción para presentar las salchichas como aperitivo en fiestas o para una cena rápida y divertida. Sigue el paso a paso de esta receta de cocina para niños y sorprende...

En RecetasGratis te mostramos cómo preparar fáciles y deliciosos pastelitos de carne, una receta apta para niños y adultos y que viene bien para las fiestas o reuniones familiares especiales como Navidad o Año Nuevo, sobre todo típicos de países como El Salvador y Honduras, aunque se conocen en toda...

La ensalada de pimientos asados y cebolletas es un aperitivo fácil con un sabor delicioso. Los pimientos rojos son ricos en betacarotenos, vitamina B6 y sobre todo, en vitamina C así que que no hay excusas para no incluirlos en nuestra dieta diaria. En RecetasGratis.net os enseñamos el paso a paso de esta receta...

Si en casa tienes algún caso de intolerancia a la lactosa o alergia a la proteína de la leche de vaca, este es tu bizcocho. Les resultará delicioso tanto a niños como a adultos, tanto para el desayuno como para la merienda. Toma nota de los pasos que en RecetasGratis.net te detallamos y aprende a preparar un...

Las vieiras constituyen uno de los mariscos más demandados durante la festividad de Navidad por su exquisito sabor. Debido a su elevado coste, no es costumbre utilizar este fruto del mar en numerables ocasiones y, por ello, aprovechamos las fechas señaladas para degustarlo. En RecetasGratis.net queremos...

En esta oportunidad traemos una opción muy típica de Chile, queque de papaya o papayuela como se conoce en otros países como Colombia. Este fruto se puede conseguir en conserva, o preparar tú mismo este almíbar y obtener una preparación más casera y deliciosa. Nosotros hemos decidido elaborar, también,...

Para los amantes de las carnes rojas, vamos a preparar un suculento y elegante plato como propuesta para la comida de Navidad. Se trata de un lomo relleno de ciruelas y uvas pasas, bañado en una salsa elaborada a base de vino tinto, manzana y leche de coco. Aunque a simple vista pueda parecer complicado,...

Si deseas salir de la rutina al momento de darle la merienda a tus hijos, esta receta es la ideal. Estos esponjosos muffins de salchichas son muy fáciles de realizar y su divertida forma y delicioso sabor hará que a los niños les encanten. Los muffins o cupcakes salados se pueden consumir así solos y...

La torta de naranja y chocolate es fácil de preparar y deliciosa, esta torta marmolada se caracteriza por ser suave y esponjosa. Es ideal para preparar en las fiestas familiares y convertirla en el postre estrella de la Navidad o darle como regalo y quedar como un elegante chef. Sigue el paso a paso de...

El rape es un pescado blanco con muchas proteínas y pocas calorías. En España es un pescado muy presente en los menús navideños. En RecetasGratis.net os enseñamos cómo preparar un sabroso rape al horno con almendras en muy poco tiempo.

En esta ocasión queremos enseñarte a preparar un delicioso rollo de pollo molido, ideal para servir como plato fuerte en el menú de Navidad y sorprender a todos tus invitados. Para darle un toque extra de sabor, vamos a envolver el rollo con bacon o tocinera, y lo rellenaremos con espinacas y queso....

Los polvorones son dulces típicos navideños cuyo origen parece estar situado entre las localidades de Estepa y Antequera. A simple vista son similares a los mantecados, pero la diferencia entre ambos reside en que los polvorones siempre incluyen harina tostada en su elaboración. Desde RecetasGratis...

En RecetasGratis os enseñamos a elaborar estos polvorones sin gluten a base de harina de maíz y harina de arroz. Este postre para celíacos es perfecto para preparar de cara a las fiestas navideñas. Para que nadie se quede sin disfrutar de los dulces navideños típicos de España, aquí tienes el paso a paso...

El redondo de ternera que te ofrecemos aquí en RecetasGratis.net lo hemos asado al horno. Aunque lleva su tiempo, es muy práctico. De la salsa española encontrarás variantes y versiones, aquí te presentamos una opción ligera y muy sabrosa, en la que hemos sustituido el tocino típico por la morcilla. Aprende...

Los alfajores son un postre que se compone de dos o más galletas unidas por un relleno dulce y generalmente bañadas en chocolate, glaseado o azúcar en polvo. En ésta ocasión te mostramos cómo preparar unos alfajores de colores, un postre original, ideal para preparar con los niños y dejar volar su imaginación...

El pan de banana o pan de plátano es un tipo de bizcocho suave y muy esponjoso. Anímate y sigue el paso a paso porque se trata de una receta muy fácil de realizar. La única recomendación importante es utilizar bananas muy maduras, que ya están pasadas, ya que aportarán más dulce y ayudarán a conseguir...

El sándwich de atún gratinado es un perfecto aperitivo para los niños, esta receta es muy fácil de realizar y aparte es nutritiva. Este sándwich especial para niños se puede servir a la hora de la cena o en el desayuno, además, al ser gratinado le dará un aspecto mucho más apetecible y tentador a simple...

¿Pensando en la comida de Navidad? Si todavía no sabes qué cocinar, ¡en RecetasGratis.net te ayudamos! En esta receta vamos a preparar una opción diferente para que disfrutéis de estas fechas tan especiales, se trata de un cañón de cerdo relleno al horno. Sigue leyendo y descubre los ingredientes.

¿Quieres conocer más sobre la gastronomía chilena? En RecetasGratis.net disponemos de un sinfín de platos típicos de este país, como el lomo liso al horno que aquí te presentamos. Se trata de un plato de carne marinada con una serie de ingredientes que te detallamos a continuación. Toma nota de los pasos...

Las patatas fritas son un clásico de las comidas rápidas y se pueden servir de muchas formas distintas. Con esta receta fácil aprenderás a realizar unas patatas fritas al horno, más saludables, crocantes y deliciosas. El toque especial de estas papas fritas será la salsa chimichurri que utilizaremos de acompañante....

En esta receta vamos a enseñar a realizar unos deliciosos tomates secos. En RecetasGratis.net encontramos a diario recetas con este ingrediente pero, ¿alguna vez se han preguntado cómo se elabora? Si es así, a continuación os enseñaremos a realizarlos para que puedas prepararlos en la comodidad del hogar,...

Esta es una receta perfecta para que los niños coman verduras sin rechistar. Además, por su bonita presentación resulta un aperitivo ideal para Navidad. La combinación de espinacas, queso fresco y salmón te hará quedar como un chef. Sigue los pasos que en RecetasGratis.net te detallamos para aprender a...

Los frutos secos son una excelente fuente de energía, vitaminas y fibra. Sus grasas saludables ayudan a bajar nuestros niveles de colesterol. Esta receta de frutos secos especiados es una versión muy exótica para nuestros aperitivos navideños.

Los saquitos de verduras son una opción sencilla y económica para preparar en ocasiones especiales, por ejemplo en Navidad. Este aperitivo sorprende por su vistosidad y sabor. Todos sabemos que en las fiestas tendemos a comer demasiado, así que esta receta es perfecta para reducir algunas calorías en nuestros...

Los cachitos venezolanos son panes rellenos de jamón, también pueden llevar queso, tienen forma de rollo y se caracterizan por ser suaves y esponjosos. Son ideales para consumir a la hora del desayuno acompañados de un buen café. Toma nota de los ingredientes y cocina con RecetasGratis.net esta tradicional...

Los golfeados son unos panes en forma de caracol. Sin duda son uno de los postres favoritos de los venezolanos, los golfeados están rellenos de papelón rallado y queso blanco, y están bañados de un melado de papelón. ¿Te gustaría probarlos? Pues no lo pienses más y sigue el paso a paso que en RecetasGratis.net...

En esta receta vamos a realizar la masa base para preparar galletas de la fortuna. Sí, esas galletas que todos consumimos cuando vamos a un restaurante oriental y que contienen un mensaje en su interior. Vamos a ver el paso a paso que en RecetasGratis.net te detallamos para que aprendas a preparar galletas...

En esta receta vamos a realizar unas chaparritas al horno, se trata de una receta típica chilena que consiste en una salchicha vienesa envuelta en masa de empanada y rellena de queso mantecoso. ¿Quieres conocer el paso a paso? Entonces sigue leyendo y cocina con RecetasGratis.net esta sencilla receta chilena.

Un quiche es un tipo de tarta salada que tiene su origen en la cocina francesa y que se elabora principalmente con huevos y crema de leche mezclados con vegetales, queso o productos cárnicos. Como te imaginarás, las posibilidades para preparar un quiche son infinitas, pero si buscas algo rico y fácil de preparar,...

Un quiche es un tipo de tarta salada que se prepara con masa quebrada. Esta masa es muy versatil, tanto que se puede preparar sin huevo para las personas que tienen algún tipo de alergia o incluso sin mantequilla, como en la receta que hoy te mostramos y que utiliza aceite de oliva como sustituto. Sigue...

En esta receta aprenderás a realizar una salsa roja con tomates asados al horno y un toque de vino de Jerez. Esta receta se caracteriza por tener una textura muy suave y cremosa, es una salsa natural que acompaña muy bien las pastas o unas brochetas de mariscos. ¿Quieres conocer el paso a paso? Pues...

En esta receta aprenderás a realizar unas costillas de cerdo con una deliciosa salsa de ciruelas. Estas costillas se caracterizan por ser un poco picantes por el condimento cajún y complementan muy bien con la salsa agridulce, se pueden acompañar con unas papas a la francesa crocantes. Sigue el paso...

Las peras al horno con canela son un pato rápido y muy nutritivo. Se pueden disfrutar como postre bañadas en almíbar, o como acompañamiento de helados o de flanes. ¿Quieres conocer el paso a paso para prepararlas? Quédate en RecetasGratis.net y descubre cómo hacer peras con canela.

El flan es un postre es que realiza a base de huevos, leche y azúcar, tiene una consistencia suave y esponjosa. En esta receta aprenderás a realizar un flan de maracuyá, o fruta de la pasión como también se conoce, tiene un sabor ácido muy sutil, muy característico de este fruto. Sigue leyendo y descubre...

El plátano maduro al horno es una preparación fácil y deliciosa, además de beneficiosa, puesto que este fruto aporta muchas energías al organismo. Entre todos sus beneficios, destaca el elevado aporte de vitaminas, fibra y minerales esenciales como el magnesio, el potasio y el calcio. De esta forma, incluir...

Las maravillas de la repostería francesa no acaban. Tal como estas galletas de mantequilla francesas, las galletas bretonas o palets bretons son un postre delicioso y tradicional que podemos disfrutar a cualquier hora del día. Famosas por su textura quebradiza, las galletas bretonas se desharán en tu...

La coca-cola es una de las bebidas más famosas de todo el mundo, pero los que pocos saben es que se pueden realizar salsas deliciosas con esta bebida. En esta receta de RecetasGratis.net aprenderás a realizar una bondiola de cerdo con una salsa de Coca-Cola y ciruela, te encantará.

Las papas boulangère son una preparación francesa muy famosa, se traducen papas panaderas, consisten en papas cortadas en rodajas delgadas horneadas con cebollas y tomillo seco. Las papas boulangère se sirven como guarnición en asados y es una preparación fácil y deliciosa. ¡Quédate en RecetasGratis.net y aprende...

Las mini pizzas para niños son el aperitivo perfecta para fiestas de cumpleaños o reuniones. Sigue esta sencilla receta paso a paso y descubre como hacer un aperitivo divertido para niños, unas pizzas con pan de molde que todos querrán comer. Además las podrás decorar de la forma que más te guste... ¡a...

El pretzel es un tipo de pan salado muy común en Estados Unidos, Alemania (lugar donde se originó) y otras regiones del mundo que han ido adoptando la receta y modificándola a sus gustos. En esta ocasión mostraremos una preparación sencilla y deliciosa, que nos dará como resultado un pan muy similar al pan...

Un plato de esos que sorprenden a todos, el carpaccio de sandia al horno es si duda uno de los platos veganos que dejan con la boca abierta a más de uno. Sigue el paso a paso de esta receta fácil y aprende cómo hacer un carpaccio vegano con fruta, un entrante fresco y delicioso.

El queque es un budín, torta o bizcocho, a base de batido de huevo, harina y azúcar. A diferencia de un bizcochuelo tradicional, reemplazamos un poco del huevo por leche para darle mayor humedad. Con las cantidades expresadas a continuación, podrás preparar un queque de leche en un molde savarín, redondo...

El pollo con chayote es una buena opción para cuando queremos preparar algo rico y sano de comer que no nos quite tanto tiempo o resulte tan laborioso de preparar. En RecetasGratis.net te mostramos el paso a paso de esta saludable receta. Prueba y comprueba que la comida saludable también puede ser deliciosa.

Los tomates secos le dan un sabor dulce, diferente a cualquier receta, como en este caso esta deliciosa pechuga rellena de tomates secos, cebolla caramelizada y queso mozarrela. Es una receta perfeta para una cena acompañada de una buena ensalada, e ideal para servir durante las fiestas de Navidad. Sigue...

El salmón es un pescado graso con un sabor fuerte, tiene un alto contenido de Omega 3 excelente para el organismo. Por su parte las nueces agregan un toque extra de nutrición a cualquier preparación como en este caso, el salmón con costra de nueces. Este plato se puede consumir con una buena ensalada verde,...

El chayote o tayota es bastante noble, pues es uno de los alimentos de la naturaleza que más ayudan al mantenimiento y cuidado del pelo, piel y uñas. Incluye el chayote en tu dieta con esta rica receta de chayotes rellenos y aprovecha todos sus beneficios. A continuación el paso a paso en RecetasGratis.net.

Las semillas de girasol son ricas en vitamina E y reducen el colesterol, por su parte la avena es un cereal entero que nutre y beneficia al organismo, estas deliciosas galletas son crocantes y sanas, son perfectas para consumir en la merienda o el desayuno. Sigue leyendo y aprende a preparar estas deliciosas...

Los zapallitos rellenos son ese tipo de plato que transforma lo cotidiano en algo especial. Son una solución práctica para convertir vegetales frescos en versiones apetecibles, balanceadas y nutritivas. Especialmente útiles para aprovechar los zapallitos, que abundan en todas las verdulerías, sobre todo...