Recetas al horno

Basada en la receta de jamón a la naranja, estas costillas en salsa son toda una delicia que no puedes perderte. Se trata de una preparación elaborada pero sencilla al mismo tiempo, con un contraste de aromas y texturas que, sin duda, no te dejarán indiferente. ¿Quieres conocer el paso a paso? Sigue...

El codillo es un corte de carne de cerdo muy consumido debido a su concentración de sabor. En esta oportunidad haremos codillo al horno, que aunque puede hacerse entero preferimos trocearlo para aprovechar todo el sabor que aporta el hueso de esta pieza de carne. El codillo de cerdo también se puede...

Un postre apto para celíacos que hará las delicias de cualquiera. Cada vez están más extendidos y normalizados los productos aptos para celíacos (aunque desgraciadamente lejos de igualarse sus desorbitados precios). Este pastel es una muestra de lo rico que se puede cocinar sin gluten. ¿Quieres conocer la...

En lo personal, la historia de esta receta es algo familiar, mi abuela se la realizaba a mi madre cuando era pequeña y ella me la realizó por muchos años a mí. Como es tradición, he querido compartir esta receta con ustedes, ya que es una de mis favoritas, pues me trae recuerdos y además ¡es exquisita!...

El bizcocho light de yogur, es una preparación que se realiza con yogur natural sin grasa, azúcar morena que es mucho mejor que la refinada y harina de trigo integral. Este bizcocho es muy esponjoso y perfecto para consumir a la hora de la merienda ya que aporta muy pocas calorías y tiene un porcentaje...

El pescado es un alimento de la dieta equilibrada básica que deberíamos comer al menos una vez por semana. Así que si no sabes cómo prepararlo pero quieres empezar a comer sano y equilibrado sigue esta receta paso a paso de RecetasGratis.net y aprende cómo hacer una dorada al horno con patatas con esta...

Cuando hablamos de galletas siempre pensamos en variedades dulces, pero en este caso es todo lo contrario y no por ello os decepcionará. Haremos unas galletas saladas de queso, ¡riquísimas! Ideales para complementar cualquier aperitivo. ¿Vas a perdértelas? Pues sigue leyendo y prepara con RecetasGratis.net...

El boniato, batata, camote o arracacha como también se conoce, es un tubérculo de sabor dulce. En esta receta lo disfrutaremos en forma de chips al horno, al realizarlo de esta forma lo consumimos más saludable puesto que son menos grasientos y, sobre todo, mas fácil de preparar. Lo aderecé con paprika y...

Conocemos como patatas chips aquellas laminas de 1/2 cm de ancho que se pueden realizar con un cuchillo filoso o con una mandolina. Las chips, por lo general se hacen fritas, pero si las hacemos al horno quedarán igual de crocantes pero mucho más saludables. En esta receta las acompañaremos con una variación...

La lasaña o pasticho es un plato tradicional italiano que posee miles de variaciones. Cada familia la prepara a su gusto y con los ingredientes que deseen. En este caso presentamos el paso a paso de una versión muy famosa, la lasaña de mariscos. Una lasaña con un delicioso relleno de pescado, gambas y langostinos...

La musaka griega es un famoso plato hecho a base de una mezcla de carne y queso con berenjena. Muy parecido a una lasaña de berenjena, la musaka no lleva tomate. Es un plato muy fácil de hacer, delicioso y diferente así que no pierdas tiempo y a cocinar.

La carne de cerdo tiene magnificas propiedades nutricionales, es recomendable ya que es un alimento de excelente calidad. Por su parte, la bondiola es un corte que proviene del pescuezo del cerdo y éste suele ser muy suave y tierno. Con esta receta aprenderás cómo hacer bondiola al horno con una deliciosa guarnición...

La innovación y originalidad a la hora de cocinar es imprescindible para evitar preparar platos aburridos y acabar recurriendo siempre a las mismas recetas. Sin embargo, es normal que nos quedemos sin ideas y llegue el momento en el que nos preguntemos qué hacer. Para ayudarte con esto, en esta ocasión...

Sigue el paso a paso detallado de esta receta y aprende cómo hacer una tarta de manzana con crema. Un postre clásico con el que deleitarás a toda tu familia.

Si eres de los que disfruta haciendo su propio pan integral en casa con esta receta aprenderás cómo hacer pan de con cereales. Un pan casero, nutritivo y ligero, hecho a base de cereales que aportan nutrientes y energía a nuestro cuerpo y que lo podremos utilizar para completar el desayuno, la merienda...

En esta receta vamos a realizar un filete de merluza siguiendo un método de cocción denominado papillote. Dicho método consiste en adicionar una proteína con o sin verduras, previamente marinada y envuelta en papel de aluminio para que se cocine con el calor que se genera de una manera indirecta, sin...

El no tener tiempo para cocinar no es sinónimo de comer mal, así que si quieres una receta fácil y rápida pero también deliciosa y sana esto es para ti. Coliflor y champiñones pero de una forma diferente, hechos al graten con una simple mezcla de pan, mantequilla y queso, ideal para comer sólo o servir...

Los perniles de pollo al horno son una receta clásica y práctica de realizar, en este caso están aromatizados con una exquisita mantequilla de cilantro y limón, la cual les dará un sabor estupendo al pollo. Esta receta fácil la puedes acompañar con unas papas salteadas a la finas hierbas o un arroz...

El calabacín es una de las hortalizas más populares en todo el mundo por sus múltiples propiedades y versatilidad a la hora de realizar recetas con él. Es rico en potasio, fósforo, calcio, magnesio, vitamina A, C, E y B9, y ayuda a reducir la retención de líquidos. Si quieres aprovecharte de todos sus beneficios...

En esta ocasión os voy a mostrar una receta que aprendí de Martha Stewart muy fácil y sabrosa. Se trata de un bundt cake de calabaza. La ventaja que presenta la calabaza es que cuenta con un aporte calórico muy bajo, puesto que se compone principalmente por agua. Además, es antioxidante, contiene una gran...

Esta receta también podría llamarse Salmón Tikka o Salmón Tandoori pero esos nombres son menos conocidos. Y es que este plato de salmón es una famosa receta de la cocina India y se trata de piezas de salmón marinadas en una mezcla de especias con yogur llamada tandoory. Aunque la forma original de cocinar...

Aunque parezca un proceso complicado, lo cierto es que cocinar codornices es muy fácil. En esta ocasión quiero enseñarte a prepararlas al horno, con bacon y uvas, ¡toda una delicia! ¿Quieres conocer la receta? En RecetasGratis.net te enseñamos cómo hacer codornices albardadas, ¡te encantarán!

Se sabe bien que todas las verduras tienen una cantidad de beneficios nutricionales para nuestro organismo. La coliflor es una verdura con un sabor amargo y sulfuroso al consumirla, debemos tener en cuenta que a veces sus preparaciones son muy limitadas, por ello, en esta receta traigo un puré de coliflor....

Para los amantes de las pizzas caseras, una versión original de la clásica pizza con anchoas. Aprende con esta receta a combinar los increíbles sabores del queso brie, los dátiles y los higos es una espectacular pizza.

Si estás buscando una receta diferente para los días de pascua o simplemente quieres aprender una forma nueva de comer pescado esta receta seguro te gustará. Aprende a prepara unos deliciosos pastelitos salados de hojaldre, y utilízalos también como una forma deliciosa y divertida para que los niños aprendan...

Hoy en día existen infinitas formas de preparar la popular tarta de manzana, con hojaldre, con crema, con bizcocho, etc., todas ellas válidas y deliciosas. Si eres un amante de este postre y buscas una manera sencilla de cocinarla, estás en el lugar adecuado. En RecetasGratis.net te enseñamos a hacer...

¿A quién no le gusta el agradable olor que desprenden las galletas recién horneadas? Proporcionan un aroma inconfundible e único, capaz de transportarnos a nuestra infancia cuando impacientes esperábamos que nuestros padres las sacaran del horno para poder devorarlas. Ahora somos nosotros los que tenemos la oportunidad...

La trucha con patatas al horno es un plato perfecto para las personas que les gusta comer muy sano, puesto que la trucha es un pescado con muy poco contenido graso. Es ideal para añadirlo a una dieta saludable y, si preparamos el pescado al horno como te vamos a enseñar a continuación, la receta se vuelve...

Esta coca la descubrí en mi primer viaje a Igualada al pararme a ver el escaparate de una pastelería. La dueña me comentó que la crearon en el año 1920 y, desde entonces, ha constituido uno de los postres más tradicionales de Igualada. Se trata de una torta de hojaldre con forma rectangular, azucarada,...

Para los amantes de las populares galletas Chips Ahoy, en esta receta mostraré la forma de prepararlas en casa, ¡fácil y rápido! No lo dudes y pide a los más pequeños que te echen una mano, seguro que están encantados de ayudarte a elaborar la masa. Sigue leyendo y descubre con RecetasGratis los pasos...

El coulant es un pequeño bizcocho de chocolate intenso y relleno de chocolate fundido, toda una tentación para los amantes del cacao. Hacerlo en casa es mucho más sencillo de lo que parece y nos ofrece la posibilidad de disfrutar de este delicioso postre siempre que nos apetezca. ¿Quieres conocer la receta?...

Las recetas de pan casero son cada vez más populares y somos muchos los que hemos incorporado las preparaciones de panadería a nuestro hogar. Aunque es común prepararlos al horno, los panes también pueden prepararse en sartén. Incluso, puedes aprender cómo hacer pan casero en una freídora de aire si cuentas...

El lemon pie o pay de limón es un postre frío delicioso que pueden disfrutar con sus familias y además complacerán muchos paladares. Aunque este postre de limón es muy conocido, en esta receta encontrarán los pasos adecuados para prepararlo al auténtico estilo neoyorkino, echo con yema de huevo, queso...

Sigue esta paso a paso y descubre cómo hacer un bizcocho relleno de trocitos de manzana. Una torta diferente y lo mejor de todo fácil de preparar, deliciosa y no muy costosa. Hazte un regalo culinario y disfruta de esta torta de manzana acompañando con un café o un té a media tarde.

Las crackers son las populares galletas saladas que se utilizan a menudo para acompañar salsas y dips a la hora del desayuno, de la cena o durante el aperitivo. ¿Te preguntas cómo hacer crackers de semillas? En RecetasGratis aprenderás a preparar unos crackers de semillas saludables y muy fáciles de elaborar....

La mezcla perfecta, coco y galletas. Con esta receta fácil podrás preparar una deliciosas galletas crujientes y glaseadas, ideales para desayunar, merendar o comer cuando te apetezca. Las galletas crujientes de coco son un postre exquisito y si el coco te gusta tanto como a mi, esta receta se volverá una de...

Las patatas Hasselback son famosas por su peculiar presentación en forma de acordeón, lo que las hace jugosas y llenas de sabor. Estas patatas al horno tan originales son muy fáciles de hacer así que no dudes y sigue este paso a paso para aprender a preparar las auténticas patatas hasselback.

Los Gougères son unos buñuelos de queso típicos de Francia, sobre todo de la región de Borgoña donde se preparan normalmente con queso Gruyere o Comté. En esta oportunidad preparemos los Gougères con queso parmesano. Una receta fácil y deliciosa.

En esta receta de RecetasGratis.net traemos unas cebollas rellenas de carne picada, una opción muy rica para consumir en el almuerzo y, además, diferente. Debemos tener en cuenta que podemos realizar el relleno con la carne que usted más desee, acompáñanos a realizar esta receta diferente con la que sorprenderás...

En esta receta de RecetasGratis.net traeremos una preparación muy sencilla y deliciosa, ideal para cualquier ocasión incluso para una especial. Traemos un lomo relleno de algunas verduras, dando como resultado un plato sofisticado y elegante para atender a nuestros comensales o para consumir entre semana...

Las pastas de té rizadas son unas galletitas que se hacen con una manga pastelera y una boquilla rizada, son de una textura muy suave y al consumirlas se deshacen fácilmente en la boca. Algunas llevan chocolate derretido en los extremos y son perfectas para servir en fiestas infantiles o degustar a la hora del...

El boniato también conocido como batata, patata dulce o camote es una raíz cultivada en gran cantidad de países. Este tubérculo se caracteriza por sabor dulce y que sirve como excelente fuente de energía por la cantidad de carbohídratos que aporta, además de ser muy nutritiva y de fácil digestión.

No existe mejor alimento en los asados o parrilladas que las mazorcas, suaves crocantes y doradas al mismo tiempo. Son la debilidad de la mayoría de los comensales, pues en esta ocasión te traemos la receta de mazorcas al horno,una forma diferente pero igualmente deliciosa para prepararlas. ¡Ponte manos a...

Los plátanos tentación son una preparación típica colombiana específicamente de la región del Caribe. Este plato se prepara con gaseosa, lo que le aporta ese sabor y color característico. Aunque también es un plato muy conocido en Venezuela, donde se les llaman plátanos picaros, la receta del día de...

Las galletas son una receta muy fácil y deliciosa de preparar, sus diferentes sabores, formas y texturas hacen de esta preparación algo creativo y didáctico, especialmente para los más pequeños. Estas galletas están pensadas para esas fechas especiales en las que queremos dar detalles diferentes y llenos...

El brazo de reina es un pastel relleno y enrollado que se cubre normalmente con azúcar glass. El relleno destacado en Colombia es de crema chantilly y fresas, pero a veces varía con otras frutas como duraznos y moras. En esta ocasión te traemos esta receta para que conozcas una de nuestras preparaciones típicas...

En esta receta de alitas de pollo adobadas con yogur te enseñaremos una forma diferente de preparar este alimento, inspirada un poco en recetas de la India en las cuales se utiliza mucho este producto lácteo. Anímate y prepara con RecetasGratis.net esta receta de alitas de pollo adobadas diferentes para...

En esta receta de RecetasGratis.net aprenderás a preparar unos pastelitos de hojaldre rellenos de carne, ideales para las meriendas de nuestros niños o cualquier visita que tengamos en nuestra casa. Debemos tener en cuenta que podemos realizar estas recetas agregando más ingredientes que sean de su elección....

Las empanadas de atún son un aperitivo tradicional de Semana Santa, período en el que se restringe el consumo de carnes rojas y se reemplaza con platos a base de pescado y verduras. Entre las diversas versiones de las empanadas argentinas, destaca la receta de empanadas de atún al horno, una delicia...

Esta receta fue ideada para un desayuno especial y diferente, los cupcakes de jamón y huevo son sin duda una de las formas más divertidas de empezar el día. Aunque parezca complicado, te sorprenderás al descubrir con RecetasGratis.net lo fácil que es preparara estos cupcakes salados. Anímate y sigue...