Recetas de Bizcochos sin gluten
Descubre deliciosos bizcochos sin gluten, esponjosos y fáciles de hacer. Sorprende con texturas y sabores únicos que respetan tus necesidades dietéticas.
56 recetas
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4
45m
Merienda
Si tú o alguien de tu entorno es celíaco y/o intolerante a la lactosa ¡no te preocupes más! porque con esta receta fácil de bizcocho sin gluten y sin lactosa de RecetasGratis podrás elaborar un bizcocho para celíacos y sin lácteos sin problemas.
En este caso yo he utilizado harina de repostería sin gluten...
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8
45m
Desayuno
Preparar un bizcocho vegano esponjoso es muy sencillo si tienes la receta adecuada. Por eso en RecetasGratis vamos a explicarte en esta ocasión cómo hacer un estupendo bizcocho sin gluten y sin huevo con el que deleitar el paladar de toda la familia. Se trata de un bizcocho para celíacos con maicena y harina...
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1h 30m
Plato principal
Un postre apto para celíacos que hará las delicias de cualquiera. Cada vez están más extendidos y normalizados los productos aptos para celíacos (aunque desgraciadamente lejos de igualarse sus desorbitados precios). Este pastel es una muestra de lo rico que se puede cocinar sin gluten. ¿Quieres conocer la...
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1h 30m
Postre
El bizcocho de manzana es perfecto para un postre exquisito y, en esta ocasión lo presentamos sin gluten para no renunciar al sabor y a la textura de un buen postre. Es húmedo, esponjoso y tiene un toque de canela que realza el sabor de las manzanas, ideal para disfrutar en una merienda o como postre.
Asimismo,...
Dificultad media
4
1h 30m
Merienda
En esta receta nos vamos a concentrar en aquellas personas que no no pueden consumir ningún alimento que contenga trigo y vamos a elaborar un bizcocho libre de gluten. Debemos tener en cuenta que las opciones para estas personas son muy limitadas y, por ello, tenemos que estar creando constantemente para...
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8
45m
Postre
Este es un bizcocho casero de coco es muy jugoso y muy saciante por las semillas de chía. Esto lo convierte en un postre ligero, el dulce que será el aliado perfecto para aquellas personas que quieren perder peso. La receta es muy sencilla e ideal para toda la familia. No contiene gluten.
Para hacer...
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8
45m
Postre
Cuando pruebes esta receta de bizcocho de naranja sin gluten ni lactosa tan esponjoso y fácil de hacer no dejarás de prepararla cada vez que puedas en casa porque es muy sencilla y además, es perfecta para celíacos y personas intolerantes a la lactosa. Comprueba los ingredientes y el paso a paso que...
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1h 30m
Merienda
Consigue un bizcocho de naranja y almendra sin gluten con este paso a paso fácil y práctico que te ofrecemos en esta ocasión en RecetasGratis. Solamente necesitas unos pocos ingredientes económicos y un poco de tiempo para conseguir este bizcocho de naranja sin gluten y sin lactosa que puedes usar para...
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10
45m
Merienda
Con este bizcocho de chocolate sin gluten y sin azúcar tan fácil y rápido de hacer quedarás de maravilla con todos tus invitados tanto si son celíacos como diabéticos, o tienen alguna intolerancia porque se adapta a todas las necesidades. Cambia y combina los ingredientes según tus gustos y/o preferencias...
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8
45m
Desayuno
Esta receta de bizcocho con harina de arroz está especialmente pensada para aquellos que no pueden consumir gluten o tomar leche. Con una textura suave y consistente, es excelente sustituto para las preparaciones con gluten. Puedes disfrutarlo recién horneado con un café o acompañarlo de mermeladas.
No le...
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45m
Merienda
Si aún no has encontrado una receta de pastel esponjoso y sin gluten para adultos, es hora de conocer esta receta de bizcocho de arroz crudo sin harina. Así es, esta elaboración se prepara sin trigo ni ningún otro tipo de harina o salvado: solo con arroz crudo, huevo, azúcar, aceite y levadura. Además,...
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4
45m
Postre
Vamos a preparar un rico bizcocho de calabaza sin gluten, ideal para toda la familia pero, sobre todo, para los más pequeños. La calabaza es ideal para los postres de otoño, ya que es cuando la encontramos de temporada. Por ejemplo, podemos hacer buñuelos, flan, galletas y bizcochos como el que presentamos...
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1h 30m
Postre
Un bizcocho casero es el acompañante ideal para el desayuno, imprescindible a la hora de invitar a tus amigos a un café o directamente para el postre.
Yo prefiero los tradicionales, pero me estoy aficionando a probar cosas nuevas, harinas, especias, etc. Por eso, hoy te enseño a preparar un rico bizcocho...
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1h 30m
Postre
A todos nos gustan los postres, tanto si tenemos alguna alergia como si no. Pues bien, en RecetasGratis queremos ayudar a quienes lo tiene más complicado por llevar dietas especiales y por ello te traemos esta receta de bizcocho de zanahoria sin gluten paso a paso, ¡para que disfrutes sin reservas!
Y...
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1h 30m
Merienda
Si no sabes qué cocinar como postre o merienda especial cuando tienes invitados en casa con alguna intolerancia alimenticia te recomendamos desde RecetasGratis que pruebes este bizcocho de chocolate sin lactosa porque no te dejará indiferente y te sorprenderá su fácil elaboración.
En el caso de que...
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4
15m
Postre
No te puedes imaginar lo fácil y rápido que es este postre sin gluten al microondas que te vamos a enseñar a continuación en RecetasGratis. Se trata de un bizcocho rápido al microondas sin gluten pero...¡de chocolate! ¿Y cómo se hace? Pues no te pierdas los ingredientes y sigue el paso a paso que ahí...
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45m
Merienda
¿No sabes qué comer para el desayuno o la merienda? Pues esta receta de bizcocho de zanahoria y chocolate sin gluten es una gran opción porque además no lleva ni azúcar ni productos lácteos, así que es ideal tanto para celíacos como para intolerantes a la lactosa y otras personas que simplemente quieran...
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45m
Merienda
Delicioso bizcocho elaborado con harina de trigo sarraceno (alforfón). También ideal para perder peso, pues tanto el trigo sarraceno como el plátano son ingredientes muy saciantes. Esta misma receta que comparto con RecetasGratis puedes hacerla sin el azúcar, pues los plátanos maduros, dan mucho dulzor...
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6
30m
Merienda
Hacer un bizcocho sin gluten con harina de maíz, esponjoso y tierno es posible y, en esta ocasión, te proporcionamos esta estupenda receta que, además de sencilla, no te restará mucho tiempo en la cocina. Un bizcocho perfecto tanto para el desayuno como para la merienda, apto para celíacos y con un resultado...
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4
45m
Merienda
Si quieres probar un bizcocho húmedo, esponjoso y sin gluten, esta receta es ideal para ti. Fantástica para personas que no toman gluten o harinas refinadas. Debes saber que la harina de coco es una harina perfecta para cocinar con ella, pues es rica en proteínas y fibra, además, también es una magnífica fuente...
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8
45m
Merienda
Hacer un bizcocho sin harina suena como una contradicción, pues es uno de los ingredientes más importantes de este postre. No obstante, con esta receta de bizcocho sin harina, apta para intolerantes al gluten o para quienes quieran llevar una dieta sin harinas, podrás sustituirla por almendra en polvo.
El...
Especial San Valentín
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Especial San Valentín
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30m
Postre
Se acerca San Valentín y qué mejor manera de celebrarlo que con un estupendo postre de chocolate. Los postres para San Valentín son una de las mejores formas de celebrar el amor, pues podemos compartirlo y pasar un rato inolvidable con nuestros seres amados. Además, si tenéis un molde en forma de corazón,...
Dificultad media
Dificultad media
10
45m
Postre
El bizcocho de yogur de frutas del bosque que nuestra amiga amada_sin_n comparte en RecetasGratis está delicioso y queda muy esponjoso. Además, se trata de un bizcocho de yogur sin gluten, elaborado con harina de garbanzos y azúcar moreno integral. Sigue el paso a paso y descubre con ella cómo hacer un...
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6
45m
El bizcocho de mandarinas y almendras es una elaboración deliciosa y llena de sabor, ideal para las personas que no pueden comer harinas con gluten. Además, es un bizcocho muy sencillo y rápido de hacer, jugoso por dentro y denso por fuera. También debes saber que el sabor a mandarina es espectacular,...
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1h 30m
Postre
El bizcocho de chocolate y nueces que compartimos es sin gluten, ya que lo hemos preparado con maicena. No obstante, también te indicamos cómo hacerlo con harina de trigo si lo prefieres. Así mismo, compartimos nuestros consejos para hacer un bizcocho más sano y ligero, perfecto para dietas de adelgazamiento...
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6
45m
El bizcocho con harina de castañas es una elaboración rica y jugosa con un olor y sabor a frutos secos, ideal para el desayuno o la merienda con un café o chocolate. Asimismo, debes saber que la harina de castaña no contiene gluten, por tanto, tiene un alto poder nutritivo, contiene fibra, vitaminas...
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1h 30m
Merienda
Este bizcocho casero es uno de los más consumido en los desayunos de Estados Unidos, en todas sus versiones, clásica, light, integral, sin gluten, etc... Se le conoce como banana bread porque lo que ellos llaman bread, en realidad, es un bizcocho extremadamente sabroso y jugoso.
Recuerda que cuanto más maduros...
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6
45m
Merienda
La harina de garbanzo es muy empleada en la cocina hindú y en países como Nepal, Birmania, Pakistán, Sri Lanka o Bangladés, con una gastronomía similar. Asimismo, esta harina es una gran aliada en la cocina para sustituir la de trigo, sobre todo, si queremos hacer recetas sin gluten. ¿Te preguntas cómo...
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6
45m
Merienda
Si quieres hacer un exquisito bizcocho sin harinas refinadas y sin gluten, en esta elaboración te animamos a preparar esta receta con una base de copos de avena para elaborarlo aún más natural, aunque también puedes utilizar harina de avena ya elaborada. Verás qué rápido es hacer un bizcocho saludable...
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1h 30m
Si lo tuyo son los dulces, te proponemos elaborar una receta de bizcocho de almendras esponjoso, una elaboración rápida, sencilla y deliciosa con un ingrediente principal: las almendras. Este fruto seco se caracteriza por ser rico en grasas saludables, proteínas y, además, por ser una gran fuente de nutrientes....
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10
45m
Postre
El kasutera (カステラ) o castella es un bizcochuelo japonés muy popular por su textura esponjosa y sus sabores suavemente dulces. Los japoneses disfrutan de este postre a lo largo de todo el año, en especial durante los días festivos. Son originales de la región de Nagasaki, donde los comerciantes portugueses...
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4
15m
Postre
¿Quién dijo que los bizcochos caseros no podían prepararse en 15 minutos? Si tienes antojo de uno pero no dispones del tiempo suficiente, ¡has llegado al lugar adecuado! En RecetasGratis.net te proponemos elaborar un increíble bizcocho al microondas, en pocos minutos y sin ninguna dificultad.
El queque...
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4
45m
Postre
No hay nada mejor que tomarse un café con un buen trozo de bzcocho de almendra molida sin harina, y es que una buena coca siempre es un acompañamiento perfecto para la hora del postre, la merienda o el desayuno.
Las almendras, como cualquier otro fruto seco, son un alimento que nos aporta muchos nutrientes y,...
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1h 30m
Es importante mantener una dieta balanceada, sin embargo, usualmente nos excedemos en el consumo de carbohidratos almidonados y refinados. Pero, como bien sabemos, hay maneras de comerlos de forma inteligente para disminuir el impacto negativo que le produce a nuestro organismo. Por ejemplo, a la hora de...
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10m
Desayuno
Este bizcocho en taza o torta en taza sin tacc se prepara en minutos, sin batidora, sin horno y sin gluten. No está pensado únicamente para personas con celiaquía o sensibilidad al gluten, sino también para quienes buscan una digestión más ligera, ya que el gluten (presente en la harina de trigo) genera...
Dificultad media
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30m
Postre
La tarta de Santiago es un postre tradicional de la cocina gallega en España. Se trata de un bizcocho hecho a base de almendras, lo que lo hace ideal para personas que no pueden consumir gluten ya que solo utiliza harina de almendras. Este bizcocho para celíacos es un postre muy apreciado por quienes visitan...
Dificultad muy baja
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15m
¿Te imaginas disfrutar de un bizcocho esponjoso, aromático y casero en solo unos minutos y sin encender el horno? Con esta receta es posible. El bizcocho de avena y plátano en microondas es una opción rápida, sencilla y deliciosa para esos momentos en los que apetece algo dulce pero no quieres complicarte...
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8
45m
Postre
El pastel de elote es uno de los panes más apreciados de la gastronomía mexicana y elaborarlo es realmente sencillo. Por otro lado, si tienes intolerancia al gluten debes saber que este delicioso bizcocho es apto para celíacos, pues se elabora con maicena y no harina de trigo. Toma nota de los ingredientes...
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8
30m
Si buscas un postre casero sencillo de preparar, este bizcocho de plátano y yogur es la opción perfecta. La magia la hace la airfryer: tú solo mezclas los ingredientes y la freidora de aire se encarga de cocinarlos de manera uniforme, sin necesidad de encender el horno ni complicarte con tiempos largos....
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6
30m
El banana bread es una de las recetas más clásicas, fáciles y prácticas para aprovechar esos plátanos olvidados que ya están muy maduros. ¿La mejor parte? Puedes prepararlo en su versión saludable, adaptándolo según los ingredientes que tengas en casa o los que más te gusten. No tiene nada que envidiar...
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4
15m
Entrante
Si te gustan los piononos tradicionales, pero no puedes tomar harina común, ya sea por celiaquía o por no comer harinas refinadas, en esta oportunidad te proponemos un bizcocho base para elaborar tus piononos sin gluten. Además, si tampoco tomas azúcares, ya sea por diabetes o por querer controlar tu dieta, has...
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45m
Desayuno
Si estás buscando un desayuno saludable sin harinas refinadas, en esta oportunidad te proponemos este budín de banana sin harina elaborado con copos de avena suaves para que sea una elaboración perfecta. Además, es un desayuno completo al llevar incorporado la fruta y los cereales. Asimismo, si quieres...
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45m
Esta receta es apta para las dietas cetogénicas e ideal para las personas intolerantes al gluten, ya que está elaborada sin harina. El resultado, será un bizcocho esponjoso, húmedo y sabroso, que no tiene nada que envidarle a los de harina de trigo. Algo a tener en cuenta en este tipo de preparaciones, es...
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1h 30m
Este budín de mandarina sin tacc es un bizcocho sumamente esponjoso con una miga muy tierna donde la mandarina no solo tiene la función de aportar sabor, sino también de proporcionar humedad. Además, el etiquetado “sin TACC” señala que no se utilizó trigo, avena, centeno y/o cebada en su preparación.
Asimismo,...
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45m
Postre
El queque inglés es un bizcocho con carácter, cargado de tropezones de frutas confitadas, pasas, nueces y una mezcla de especias que le aporta un aroma envolvente. Aunque suele asociarse con la Navidad, su calidez lo convierte en la compañía perfecta para cualquier ocasión especial del año.
En RecetasGratis...
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1h 30m
Postre
La tarta de Santiago es un delicioso postre sin gluten, hecho a base de harina de almendras, huevo y leche condensada. El resultado de esta mezcla es un bizcocho compacto y húmedo irresistible.
Si quieres preparar un auténtica tarta de Santiago tienes que cuidar mucho la decoración, porque si tu tarta...
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6
45m
Merienda
Si eres fanático del mate, de las charlas que se generan a su alrededor, de las reuniones con amigos o de un picnic en una linda plaza un día primaveral, entonces esta receta es para ti. Se trata de un bizcocho esponjoso y cubierto por membrillo, obteniendo como resultado una preparación húmeda y deliciosa....
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4
45m
Vamos a preparar una receta de budín con harina de arroz, un budín para disfrutar sin gluten y sin lácteos, así que si no puedes consumir ninguno de estos dos ingredientes, este postre será ideal.
Aunque este budín está hecho, en su mayoría, de harina de arroz, hay que echar un poquito de harina de maíz...
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8
45m
Merienda
La harina común, harina 000 o harina de fuerza, es la habitualmente utilizada para el amasado de pizza, panes o pastas. La diferencia con las harinas utilizadas en pastelería es el grado de molienda, estas últimas más refinadas y el resultado es más fino, ya que no produce un gluten tan fuerte. Sin embargo,...
Dificultad media
Dificultad media
4
1h 30m
La elaboración que te proporcionamos es muy sabrosa y esponjosa y requiere solo 3 ingredientes que todos tenemos en casa: maicena (o almidón de maíz, azúcar y huevos). Asimismo, no necesitarás premezcla u otros ingredientes que tal vez no todos tengan en casa. Además, la receta que te proporcionamos...