Recetas de Pan y bollería

El fondant es una pasta de azúcar ideal para trabajarla en decoraciones tanto de pasteles como de galletas. En este caso aprenderemos a decorar galletas con forma de balón de fútbol, ideales para sorprender a los pequeños de casa después de un gran partido o para animar una fiesta de cumpleaños con motivos...

Cuando buscamos galletas decoradas con fondant fáciles una de las primeras opciones son las de motivos deportivos. Si no estás seguro cómo hacerles, RecetasGratis.net te enseña paso a paso cómo trabajar el fondant de azúcar para hacer que una galleta cualquiera parezca una auténtico balón de baloncesto.

Estas galletas con fondant para niños son ideales no sólo para animar fiestas y sorprender a los más pequeños de casa, sino que son tan fáciles que ellos mismos podrán hacerlas con tu supervisión. Sigue el paso a paso y descubre cómo decorar galletas con fondant de forma rápida y fácil.

En esta receta aprenderás a preparar un bizcocho muy económico y sabroso. Se trata de una torta de mantequilla básica, muy común en los países de América Latina, con ingredientes fáciles de encontrar y un procedimiento muy sencillo. Quédate en RecetasGratis.net y aprende a cocinar un delicioso bizcocho...

Este platillo se consume principalmente durante la época de Cuaresma. Es un postre que ha sido pasado de generación en generación, y que ha sido adoptado por diversos países. Quédate en RecetasGratis.net y aprende a preparar esta deliciosa receta de capirotada, ¡te encantará! Imagen: laprensa.mx

Los muffins acostumbran a presentar una base cilíndrica y una superficie más ancha, similar a la forma de un hongo. Suelen ser más grandes que las magdalenas, cupcakes o panquecitos, y pueden estar o no decorados, según nuestros gustos personales. Asimismo, presentan un sabor menos dulce que los productos...

Los calzones rotos son una delicia tradicional de la repostería chilena, aunque tradicionalmente se fríen, esta receta ofrece una versión más saludable al hornearlos. Son perfectos para disfrutar con una taza de té o café en épocas de invierno y días lluviosos para quedarse en casa y compartirlos en familia. Asimismo,...

En esta receta traemos una opción apta para todas aquellas personas intolerantes al gluten. En este caso quise realizar una receta diferente de pan para celíacos, con un toque dulce para las personas que queremos pecar y endulzar la vida. Así pues veamos el paso a paso de la receta e ingredientes y prepara...

Vamos a realizar una receta típica chilena de sopaipillas con zapallo, ideal para un día de lluvia para acompañar con un té o café con leche. Quédate en RecetasGratis.net y aprende a preparar de forma fácil sopaipillas chilenas.

Las alegrías son dulces hechos de amaranto y miel o piloncillo, adornadas con pedazos de nuez, pasas, y en algunos casos cacahuate u otros frutos secos. El amaranto contiene muchísimas propiedades nutritivas, además de que era uno de los alimentos principales de los pueblos prehispánicos, de ahí la popularidad...

En esta receta traemos una opción típica paraguaya, muy consumida, sobre todo, durante la Semana Santa. Se trata de una preparación muy sencilla y deliciosa. Sigue leyendo esta receta de RecetasGratis.net y aprende a preparar chipas paraguayas.

Esta es una receta típica española que consiste en un pan relleno en el centro con un trozo de chorizo. Por lo general se rellena con chorizo de Asturias, no obstante, como realmente me fue difícil en mi país de origen conseguir esta clase de chorizo, lo sustituí por otro siguiendo los pasos originales...

Los panquecitos de vainilla es una receta que me gusta preparar. Queda deliciosa!

Una de los clásicos de la cocina mexicana es el pan de elote. En esta oportunidad, te traemos una de sus variaciones más famosas y fáciles de preparar: el pan de elote con queso. Aprende cómo preparar este auténtico plato mexicano que podrás servir como postre en esas comidas familiares.

Roll cake, pionono o brazo de gitano, así es como se conoce en varias partes del mundo. Algunas recetas varían dependiendo el lugar, pero sigue resultando algo delicioso y con una presentación muy bonita. ¡Ojalá les guste mucho este roll cake con fresas!

Se acerca el verano y qué mejor oportunidad para aprovechar las frutas de temporada que hacer un delicioso pastel de chabacanos frescos. En RecetasGratis.net te enseñamos cómo hacer pastel de chabacano para que puedas disfrutarlo en compañía de toda tu familia. ¡Toma nota y disfruta de este delicioso...

Esta receta es muy sencilla de hacer y salen unas donas riquísimas y esponjosas, se vuelven irresistibles para la hora del mate o del té. Además, al final de la receta les voy a enseñar a hacer el azúcar glass en casa para poder economizar un poquito más la preparación. Tomen nota de los ingredientes y aprendan...

El cake de frutas confitadas o queque inglés representa una forma distinta de preparar un tradicional bizcocho, con toda una variedad de sabores y contrastes que no dejarán indiferente a nadie. Si estás organizando una comida con familiares o amigos y quieres sorprenderles con un postre diferente, no lo...

Las torrejas son un postre de origen español que se acostumbra comer en México y que es muy socorrido en Cuaresma y Semana Santa. En esta ocasión, en RecetasGratis.net, te mostramos cómo hacer torrejas de almendra acompañadas con miel de piloncillo, lo que les da un toque muy mexicano. Si quieres saber cómo...

Bizcocho ideal para aquellos con intolerancia a los huevos. Este bizcocho sin huevo es lo que necesitas para tus desayunos y meriendas, además ya verás que a los niños les encantará. Sigue el paso a paso de esta receta fácil de bizcocho y sorprende a todos en casa.

Al momento de servir un aperitivo esta receta es la perfecta, un pan relleno de queso y cebollín al horno. Con esta preparación obtenemos un pan suave en el centro y tostado en el exterior con mucho sabor. Es una receta fácil de realizar, si deseas le puedes agregar más ingredientes como champiñones,...

En esta receta traemos una deliciosa opción para las personas veganas, un pan de plátano o banano hecho en el horno. Se trata de una receta muy sencilla, llena de aroma y mucho sabor. Sigue leyendo y aprende con RecetasGratis.net a preparar este exquisito pan vegano.

Hacer buñuelos es una de las tradiciones más antiguas de las fiestas patrias y decembrinas en México. Este postre típico mexicano hecho de harina de trigo se fríe en abundante aceite y se acompaña con miel de piloncillo aromatizada con canela y clavo. ¿Quieres saber cómo hacer buñuelos caseros mexicanos?...

En esta receta de torta cebra o zebra cake aprenderás a realizar un bizcocho esponjoso de dos sabores, chocolate y vainilla. Es perfecta para servir en celebraciones u ocasiones especiales ya que es un pastel cebra muy original porque simula la silueta de este animal. Aunque parezca difícil a simple vista,...

La receta de pandebono, o pan de bono colombiano, es muy sencilla, económica y, sobre todo deliciosa, con ingredientes que siempre tenemos en casa. La herencia gastronómica indígena latinoamericana dejó por todo el continente la preparación de “panecillos” de fécula de yuca o mandioca que tienen distintos...

Hoy les enseñaré cómo hacer un bizcochuelo de vainilla fácil y muy rico. Este bizcocho es perfecto para el postre, la merienda o el desayuno. Espero que les guste, suerte y abrazos.

Una receta ideal para los desayunos y meriendas pero con menos grasa de lo habitual en este tipo de repostería. Aprende cómo hacer unas rosquillas de naranja al horno en vez de fritas, más saludables pero igual de deliciosas, con el toque cítrico que les va genial. ¡Os van a gustar y mucho!

En esta ocasión quiero compartir con todos vosotros una variación del tradicional bizcocho genovés, con café. Un postre ideal para servir cuando tenemos invitados y nos apetece sorprender con algo diferente, delicado y, como no, delicioso. Toma nota de los ingredientes que a continuación te mostramos y sigue...

En esta receta voy a realizar una opción para las personas celíacas y, en lo personal, una de mis recetas favoritas de bizcochos, pues la quinoa combinada con el resto de ingredientes producen una explosión mágica de sabores en la boca. Vamos a ver los ingredientes que componen esta receta de torta de quinoa...

En esta receta nos vamos a concentrar en aquellas personas que no no pueden consumir ningún alimento que contenga trigo y vamos a elaborar un bizcocho libre de gluten. Debemos tener en cuenta que las opciones para estas personas son muy limitadas y, por ello, tenemos que estar creando constantemente para...

En esta receta traemos varios ingredientes que seguro te sorprenderán. Los utilizaremos para elaborar un queque diferente, cargado de nutrientes esenciales y con un sabor único y delicioso. Podemos realizar esta preparación para un único queque o pequeñas porciones individuales tipo cupcake, como las que...

El mango es una maravillosa fruta cuyas variedades están bien extendidas por todos los continentes que poseen una zona tropical, es decir, Asía, América y África. El mango se puede comer con platos dulces y salados, verde o maduro, crudo o cocido. Nos encanta la versatilidad de esta fruta. Por esta razón,...

Los rollos de canela constituyen uno de los dulces más populares en la mayoría de regiones del mundo. Hoy en día podemos elaborarlos de múltiples formas, con hojaldre u otros tipos de masa, rellenos de nutella, cubiertos de crema, etc. En esta ocasión, voy a realizar unos rollitos de canela con glaseado muy...

Esponjoso, jugoso y muy bueno. Este bizcocho de cerezas y nueces es toda una delicia que no puedes perderte si te gustan las tortas de frutas. Además, es muy fácil y rápido de hacer, en menos de media hora puedes tener listo un postre ideal, también, para el desayuno o la merienda. Toma nota de los ingredientes...

El tronco de chocolate es uno de los postres más elaborados durante la época de Navidad. No obstante, podemos prepararlo durante el año para celebrar cualquier ocasión especial, como un aniversario, cumpleaños, etc. Hacerlo en casa es mucho más sencillo de lo que parece, solo necesitamos las claves para...

Denso, húmedo y, sobre todo, aromático. Este pastel de almendras y naranja recoge toda una variedad de ingredientes y aromas que, sin duda, te sorprenderán y lo convertirán en uno de tus bizcochos favoritos. Sigue leyendo y aprende con RecetasGratis.net a preparar esta increíble torta de almendras,...

Los beignets son unas tortas fritas francesas, crocantes y húmedas por dentro que se sirven bañadas en azúcar glass. También conocidos como buñuelos franceses, estas pastas dulces son perfectas para la merienda o para sorprender a los más pequeños.

Hoy en día hay tantas variedades de harina por probar que hacía bastante tiempo que no usaba la de espelta, pero he vuelto. Una clienta que compró mix de espelta (solo hay que poner agua y amasar) me preguntó cómo trabajarla y si se podía utilizar sin añadir otra harina o incorporándola. Me entraron...

Esta es la receta que se pasa de generación en generación en nuestra familia. Se trata de un pastel fácil y delicioso que seguro les encantará.

La época de Semana Santa y Pascua, además de las sus muchas celebraciones religiosas, se caracteriza por ser una época donde la cocina toma protagonismo y, sobre todo, el tema de dulces y postres. Por ello, con esta receta aprenderás a elaborar buñuelos de Pascua, unos bollos dulces hechos con harina,...

Un postre apto para celíacos que hará las delicias de cualquiera. Cada vez están más extendidos y normalizados los productos aptos para celíacos (aunque desgraciadamente lejos de igualarse sus desorbitados precios). Este pastel es una muestra de lo rico que se puede cocinar sin gluten. ¿Quieres conocer la...

El bizcocho light de yogur, es una preparación que se realiza con yogur natural sin grasa, azúcar morena que es mucho mejor que la refinada y harina de trigo integral. Este bizcocho es muy esponjoso y perfecto para consumir a la hora de la merienda ya que aporta muy pocas calorías y tiene un porcentaje...

Cuando hablamos de galletas siempre pensamos en variedades dulces, pero en este caso es todo lo contrario y no por ello os decepcionará. Haremos unas galletas saladas de queso, ¡riquísimas! Ideales para complementar cualquier aperitivo. ¿Vas a perdértelas? Pues sigue leyendo y prepara con RecetasGratis.net...

Si eres de los que disfruta haciendo su propio pan integral en casa con esta receta aprenderás cómo hacer pan de con cereales. Un pan casero, nutritivo y ligero, hecho a base de cereales que aportan nutrientes y energía a nuestro cuerpo y que lo podremos utilizar para completar el desayuno, la merienda...

En esta ocasión os voy a mostrar una receta que aprendí de Martha Stewart muy fácil y sabrosa. Se trata de un bundt cake de calabaza. La ventaja que presenta la calabaza es que cuenta con un aporte calórico muy bajo, puesto que se compone principalmente por agua. Además, es antioxidante, contiene una gran...

¿A quién no le gusta el agradable olor que desprenden las galletas recién horneadas? Proporcionan un aroma inconfundible e único, capaz de transportarnos a nuestra infancia cuando impacientes esperábamos que nuestros padres las sacaran del horno para poder devorarlas. Ahora somos nosotros los que tenemos la oportunidad...

Esta coca la descubrí en mi primer viaje a Igualada al pararme a ver el escaparate de una pastelería. La dueña me comentó que la crearon en el año 1920 y, desde entonces, ha constituido uno de los postres más tradicionales de Igualada. Se trata de una torta de hojaldre con forma rectangular, azucarada,...

Para los amantes de las populares galletas Chips Ahoy, en esta receta mostraré la forma de prepararlas en casa, ¡fácil y rápido! No lo dudes y pide a los más pequeños que te echen una mano, seguro que están encantados de ayudarte a elaborar la masa. Sigue leyendo y descubre con RecetasGratis los pasos...

Las recetas de pan casero son cada vez más populares y somos muchos los que hemos incorporado las preparaciones de panadería a nuestro hogar. Aunque es común prepararlos al horno, los panes también pueden prepararse en sartén. Incluso, puedes aprender cómo hacer pan casero en una freídora de aire si cuentas...

Sigue esta paso a paso y descubre cómo hacer un bizcocho relleno de trocitos de manzana. Una torta diferente y lo mejor de todo fácil de preparar, deliciosa y no muy costosa. Hazte un regalo culinario y disfruta de esta torta de manzana acompañando con un café o un té a media tarde.