Recetas de Postres

En una sartén gruesa vaciar: la leche, las yemas, previamente batidas con un tenedor, ponerlas a calentar a fuego medio, después sin dejar de batir con el batidor de globo, agregar el azúcar y la mantequilla, dejar que hierva a fuego medio ya al último agregar la vainilla, el coco y la nuez. Retirarlo...

Poner a hervir 1 litro de agua, cuando este hirviendo, vertir los 2 sobres de gelatina de pina, apagar el fuego y mover hasta que todo se disuelva. PONER EN LA LICUADORA: El jugo de pina La leche condensada ( lechera ) La cremaLicuar todo bien. Se pone en el refractario la gelatina de pina ( ya un poco menos...

El pie de banana que presentamos a continuación es muy similar al tradicional banoffee, pero mucho más sencillo y rápido. Se trata de una tarta de frutas apta para todas las edades y perfecta para cualquier ocasión, puesto que emplea ingredientes de fácil acceso y económicos. Así mismo, al contar con el...

Las fresas, también llamadas frutillas en algunos países, están consideradas como una de las frutas más afrodisíacas, por lo que utilizarlas para elaborar un postre de gelatina casera y servirlo durante la cena de San Valentín o cualquier otra fecha especial, es un éxito asegurado. Además, las fresas...

Se licua el jugo con la crema, agregandola poco a pocopara que no se corte. Se agrega el azucar o leche condensada y se licua por 5 minutos mas. Se pone a congelarvarias horas, se retira y se licua de nuevo. Se vuelve a congelar.

Aunque es un postre ideal para cualquier momento del año, es cierto que no hay mejor época que disfrutar de un helado en el verano. Esta receta de helado de limón casero es perfecta, pues contiene ese sabor cítrico refrescante tan perfecto para la merienda en los días de calor. Además, hacer un helado casero...

El flan de vainilla a las tres leches que compartimos a continuación es una unión de la tradicional torta tres leches y el clásico flan de huevo y vainilla. De esta forma, si eres un amante de ambos postres caseros y no sabías cómo mezclarlos, ¡aquí tienes la respuesta! Este flan de tres leches al horno...

Moler el arroz hasta que quede como si fuese azúcar glas. (Molinillo de café). Templar la leche y disolver el azúcarBatir los huevos bien y mezclar con la leche y ralladura de limónAñadir el arroz molido y mezclar muy bien puede ser con la batidora. Caramelizar una flanera y verter la mezcla, cocer...

Se derriten los masmelos en el jugo del coctel de frutas a fuego lento. Se deja reposar esta mescla por unos 5 minutos. Aparte se bate ligeramente con cuchara de palo la crema de leche con el azucarluego esto se incorpora a la mescla anterior y se le anade el coctel de frutas. Se coloca en un recipiente...

El arroz con leche es uno de los postres más clásicos que existen, conocido en casi todo el mundo, variando recetas de un lugar a otro. A diferencia del arroz con leche tradicional, en esta oportunidad en RecetasGratis.net te enseñamos cómo hacer un arroz con tres leches y pasas, una receta exquisita con un...

En una cacerola grande, diluya la maicena en un poco de leche. Agregue el resto de la leche y los otros ingredientes. Usando cuchara de madera, mezcle a fuego moderado alto hasta que comience a tomar consistencia. Reduzca el fuego a moderado y mezcle hasta que hierva y espese bien. En un molde de cristal...

En esta ocasión preparemos una gelatina casera diferente al resto, puesto que utilizaremos bombones, malvaviscos o marshmallows para su elaboración. Si quieres aprender recetas de postres distintas, con ingredientes innovadores y de fácil acceso, sigue leyendo y descubre con RecetasGratis.net cómo hacer gelatina...

Cernir los ingredientes secos y agregar la margarina ayudandose con un tenedor hasta hacer un granulado añadir el agua y trabajar apenas la preparacion hasta formar una masa envolver en plastico y llevar al refrigerador mientras se prepara el relleno armado. Cortar las manzanas en tajadas delgadas...

Se acrema la mantequilla luego se agrega la harina, azúcar y la nuez. Amasa todo hasta conseguir una mezcla uniforme y deja reposar por 20 minutos. Forma bolitas pequeñas con la masa de nueces y se colocan en una hoja para hornear. Cocina en el horno por 15 o 20 minutos a 175º C. Luego retira...

Despues de hacer la rosca de chocolate, se le pone encima la mezcla de betun de chocolate que se puede hacer en microondas. Y despues se le pone la crema blanca, se puede poner encima trocitos de chocolate milky way.

¡Estas bolitas de coco y leche condensada te encantarán! Aunque es cierto que no es el postre más saludable del mundo, podemos prepararlo en ocasiones especiales para que toda la familia disfrute de un dulce exquisito. Además, son muy fáciles y rápidas de hacer, de manera que en menos de una hora tendrás...

Aunque parezca algo complicado, te sorprenderá lo fácil que es preparar esta rica tarta de peras casera. Con esta receta te enseñamos lo que se conoce como tarta volteada, ya que lo haremos primero colocando el caramelo, luego la fruta y por último la masa, para que cuando este todo cocido, le demos...

Se mezclan bien todos los ingredientesen un cuenco de cristal o barro refractario. Se pone a calentar al baño maría, removiendolo bien con espátula de madera, hasta lograr una mezcla homogénea y un poquito templada. Se hecha en un molde y se deja secar. Hay que tener en cuenta que únas nueces absorben más...

Se prepara un almíbar con el jugo de la piña y el azúcar,añadiéndole después la copita de licor y remojando en él los bizcochos de soletilla. Se enmanteca un molde y se cubre con los bizcochos remojados. Se tritura un poco en la batidora la piña y se pone sobre los bizcochos cubriéndola con la nata...

Muela las galletas y revuelva con la margarina derretida. Distribuyala en un molde para pie, cubriendo piso y paredes.Ponga a refrigerar. Licue la leche,los huevos,el queso,la barra de mantequilla,la cucharadita de polvo para hornear y la harina. vierta esta mezcla sobre la pasta de galleta y hornee...

La receta del flan de leche condesada es una de las más populares y fáciles de realizar. Así que si te apasiona este tipo de postre y encima este ingrediente es uno de tus preferidos, no te pierdas el paso a paso que te enseñamos en RecetasGratis del flan casero con leche condensada y huevo tan increíblemente...

1.-Lave las fresas con agua fria y una pizca de detergente;enjuaguelas perfectamente y dejelas durante unos 10 minutos en un tazon con agua y unas gotitas de desinfectante. Saquelas,enjuaguelas otra vez y entonces quiteles el rabito. Despues,corte cada fresa en 2 o 3 pedazos y distrivuyalas en 6...

El mousse o espuma es un delicado postre de origen francés. Este dulce se destaca por su textura muy suave y esponjosa. Tradicionalmente se prepara con crema de leche o merengue pero existen versiones que utilizan queso crema, leche condensada y gelatina. Los mousse preparados con frutas cítricas resultan...

Poner a cocer las batatas, con bastante azúcar en el agua, hasta que estén muy blandas. Pelarlas, lo más calientes que se pueda, y hacerlas puré. Que quede bien homogéneo y liso. Enmantequillar un molde tipo budín inglés o pirex. Colocar unas cuantas hojas de perejil en la superficie, distribuyéndolas...

En RecetasGratis.net encontrarás muchas recetas para hacer sorbetes y helados caseros, como este sorbete de limón cremoso, hecho con leche y yogur para darle esa textura única e irresistible.

Colocar en una olla la leche y la mitad del azucar y llevar a fuego suave,por otro lado batir las yemas con el resto del azucar y el almidon y agregamos un poco de la leche ,cuando la leche esta caliente colocamos el batido de huevos y revolvemos a fuego suave hasta que espese y el cafe lo agregamos...

Si no sabes cómo hacer dulce de arroz no te pierdas esta receta fácil que te enseñamos en RecetasGratis. Aprenderás de manera sencilla y rápida cómo hacer dulce de arroz con leche paso a paso para deleitar los paladares más exigentes. Ya verás como a toda tu familia y amigos les gusta por su sabor y textura....

Mezcle la galleta con la margarina y el azucàr. Forre un molde de pay (pie)previamente engrasado y mètalo al refrigerador. En una cacerola a fuego bajo ponga el agua hirviendo,vacie la gelatina moviendo continuamente hasta que se disuelva. Retire del fuego y añada los hielos. Una vez tibia,lìcuela...

La pasta frola o pastafrola es muy común en casi toda latinoamérica. Se puede hacer con casi cualquier relleno, pero con dulce de leche es una gran tentación para todos los amantes del dulce, ya sea como merienda, postre o como tarta para un evento familiar, seguro que hará las delicias de pequeños y grandes. La...

Batir los huevos con el azucar y la miel hasta obtener punto letra, luego agregar la harina sin batir, llevar a una placa para horno rectangular forrada con papel enmantecado y enharinado, llevar a horno fuerte por espacio de 8m, retirar y dejar enfriar. Por otro lado en una olla colocar las manzanas peladas...

Por primera cosa hacer la crema con mascarpone, huevo ,azucar. Mezclar muy bien los ingredientes hasta hacer una crema fluida. Tomar una fuente media con borde. Hacer el cafe que tiene que ser utilizado caliente y mojar cada biscocho muy bien. De vez en vez poner los biscochos mojados en la fuente...

Para realizar el yogur casero de fresa lo primero que debemos hacer es poner a hervir la leche. Cuando hierva, agrega la leche en polvo e intégrala con la ayuda de una espátula o varillas manuales. Luego, añade el yogur natural y mézclalo todo bien. Debe quedar una mezcla con una consistencia cremosa. Retíralo...

Si tienes antojo de un postre rico y fácil, esta receta de pay de fresa es perfecta para ti. Asimismo, aprende a preparar uno de los mejores postres que existen, todo un manjar y una experiencia de texturas que juntas harán un platillo especial. Imagina una rica costra tipo galleta con un relleno suave...

Lavas las fresas y las picas, luego las intruduces en la licuadora junto a las gotas de limon, cuando ya este este liquido, introduces la lechera y lo pones a licuar hasta q este algo espezo. Decoras el baso con la crema chantilly, puede ir en el fondo de la copa y al final o como tu quieras, para que quede...

Disolver la gelatina en 1 taza de agua fría y 3/4 taza de agua caliente, vererla en un molde hondo y refrigerarla por 40 minutos. Aparte medir 1/4 taza de agua hirviendo, disolver 1 sobre de gelatina sin sabor en 1/4 taza de agua fría y luego agregar el agua hirviendo y disolver completamente. Añadir...

El chocolate es uno de los alimentos más demandados en todo el mundo, y es que su intenso sabor es capaz de conquistar a cualquiera. En esta receta de RecetasGratis.net te enseñamos a preparar uvas con chocolate de forma fácil y rápida, para que sorprendas a tu pareja con un postre diferente.

A las galletas molidas se les agrega la matequilla fundida y las 4 cucharadas de azúcar y la leche necesaria,se mezcla a formar una pasta ni muy seca ni muy aguada. Se forra un molde para pie(pay) aproximadamente de 30 cm de diametro que estara ligeramente engrasado,se hornea a 150°C por 20 minutos...

Batir las claras a punto nieve, agregar el azúcar, poco a poco,y seguir batiendo hasta que las claras queden bien firmes. Diluir la gelatina sin sabor en media taza de agua claiente, disolviéndola bien. Verterla, lentamente, sobre las claras batidas. Agregar, con movimientos envolventes, el dulce...

Se cierne la harina tres veces junto con el royal , se separan las yemas de las claras y esta se baten hasta que esponjen y esten duras, se le agregan las yemas de los huevos una a una, despues se le agrega la harina poco a poco con movimientos envolventes. Se vacia esta mezcla a un molde previamente...

Batir las claras a nieve estando firmes agregue el azucar. Diluya medio estuche de gelatinaen media taza de agua caliete y enfrie. Bata las yemas a blancas e incorporele la gelatina ya disuelta y fria. Agregue de a poco al merengue,incorporando suavemente y vacie en un molde. Refrigere hasta...

Deshaces las galletas aplastando o triturando y ya que estén echas polvo le agregas la mantequilla derretida. Con eso haces una pasta la cual la pondrás bien adherida al molde (previamente untado de mantequilla). Esta será la base de la tarta de queso. Posteriormente licuas todos los demás ingredientes...

Mezcle en un envase la leche evaporada el agua, la canela, la vainilla y el azúcar. Luego servirlo en vasos plásticos y echarle canela por encima. Llevarlo al refrigerador por 1 hora o hasta que endurezca.

Muy parecidas a las famosas torrijas caseras, la capirotada de Cuaresma es un postre típico de la cocina mexicana que utiliza pan, frutos secos y leche aromatizada en su elaboración. Aprende cómo prepararla con RecetasGratis.net y comparte en familia de las mejores recetas para esta Semana Santa y Pascua.

Ablandar la margarina y batir, agregar el azúcar y el huevo, y unir bien con el tenedor, ir agregando la harina con la levadura, debe quedar una masa suave que no se pegue en las manos, si te pidiese más líquido agregale un poco de leche, amasar bien y estirar, forrar un molde de 30 cm de diámetro dejando...

Si no tienes horno en casa, no te preocupes, en RecetasGratis te enseñamos a preparar los mejores postres caseros sin horno, como estas ricas cocadas de coco rallado. Las cocadas son un postre típico de algunos países caribeños donde el coco forma parte de la cocina más tradicional. En este oportunidad...

Los coquitos, cocadas bolitas de coco o sultanas de coco son un postre típico de las zonas Mediterráneas que consisten en una mezcla de coco rallado, huevos y azúcar muy fácil de hacer pero, sobre todo, muy sabrosa y dulce. La receta de coquitos caseros que esta vez os traemos en RecetasGratis gracias...

En una olla a fuego suave deshaga el chocolate junto con la leche condensada. Ponga las nueces y las galletas partidas dentro de un bol y vierta sobre ellas el chocolate derretido, luego mezcle bien. Enmantequille un molde, vacíe la preparación y guarde en el refrigerador durante toda la noche.

Se escurre la piña y se pasa por harina y huevo y se frie en la mantequilla caliente o aceite. Se van retirando y se reservan en un plato, aparte en un cacito se calienta la miel con una cucharada de agua. Una vez disuelta se echan sobre la piña y se sirve si estan tibias mejor que frías, aconsejo...

Cocinar a baño maria las yemas con la mitad del azúcar, cuando estas se espesen agregar el tequila y cocinarlo 4 minutos mas hasta que vuelva a espesar la preparación agregar la gelatina disuelta en el agua y calentada 15 seg en el microondas, retirar del fuego. Batir las claras a nieve con la otra...

Batir la leche evaporada hasta que doble su volúmen. Agregar el manjar, poco a poco sin dejar de batir, las nueces, y llevar a refrigerar al freezer o congelador hasta que esté listo.