Recetas de Ensaladas saludables

El remojón granadino es un plato tradicional andaluz a base de bacalao desalado y naranja. Es una ensalada fresca que se puede preparar en cualquier época del año y es baja en calorías. En RecetasGratis.net os enseñamos a preparar esta ensalada saludable.

En esta receta vamos a realizar una ensalada fresca diferente, especial para aquellas personas que les encanta cuidarse pero no pierden el gusto por la buena mesa. Se trata de una ensalada con vieiras con aguacate, una mezcla exótica capaz de conquistar a los paladares más exigentes. No dudes y vamos con...

La coliflor es un tipo de col que contiene mucha agua y aporta vitamina C, fibra, potasio y calcio. Desde RecetasGratis.net os enseñamos a preparar esta ensalada de coliflor con ajos salteados, una receta perfecta para vegetarianos y veganos.

Los huevos de codorniz, a pesar de su tamaño, contienen mayor proporción de proteínas, vitamina B1, hierro y potasio que los huevos de gallina. Una forma muy divertida de tomar estos huevos es en ensalada. En RecetasGratis.net os proponemos esta ensalada con huevos de codorniz combinada con manzana.

El kiwi es una fruta que aporta tanto vitaminas como sales minerales, es excelente para consumirlo a la hora del desayuno o del postre y aunque no es lo típico, hoy te traemos una receta para comerlo como plato principal o cena. Sigue el paso a paso de esta receta saludable y aprende cómo hacer una ensalada...

El apio es una de las verduras más completas que existen. Por sus propiedades terapéuticas se ha convertido en un gran aliado para los dolores menstruales o la hipertensión. Gracias a su baja cantidad de calorías es un alimento fundamental en las dietas de adelgazamiento. En RecetasGratis.net os mostramos...

Esta ensalada de pimientos con queso es una exquisitez, pero al mismo tiempo es de preparación muy fácil y rápida. Puedes consumirla como ensalada, o bien servirla sobre unas rebanadas de pan tostado para degustar un aperitivo digno de las fiestas navideñas. Con estas tostas de pimientos y queso que en RecetasGratis.net...

Esta es una ensalada sencilla cuya receta proviene de la Toscana italiana. La ensalada Panzanella combina el tomate maduro, la mozzarella, la aceituna verde y la albahaca con pan duro o picatostes, y es de sabor intenso y aromático. Aunque esta versión de RecetasGratis.net no la incluye, también se puede...

¿Qué mejor plato para el verano que una ensalada? Son sencillas, rápidas y frescas. La ensalada de garbanzos y judías verdes al pesto es fácil y realmente sabrosa. Además, los garbanzos y las judías verdes nos aportan mucha energía y fibra natural. En RecetasGratis.net queremos enseñarte los distintos...

Si buscas una opción fresca, ligera y fácil de preparar, el ceviche de palmitos con aguacate es perfecto para ti. Este plato es ideal para quienes desean disfrutar de una ensalada con un toque cítrico y refrescante, sin necesidad de utilizar pescado ni mariscos. En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer ceviche...

Una sola toronja posee toda la vitamina C que el organismo requiere diariamente. Uno de los beneficios más importantes para las mujeres es que la toronja ayuda a estimular la producción de colágeno manteniendo la piel joven y sana, disfruta esta fruta en esta deliciosa ensalada fitness que en RecetasGratis.net...

Los rábanos son un alimento beneficioso para el aparato digestivo, aparte gracias a su riqueza en fibras y bajo nivel de calorías es un excelente diurético, por su parte las espinacas contienen vitaminas, fibras y minerales. En definitiva, al ensalada de espinaca y rabanitos es un plato saludable y delicioso...

El toque secreto de esta ensalada de mango y lechuga que comparto con RecetasGratis es el aliño especial hecho con sésamo y wasabi. Esta ensalada fresca aporta gran cantidad de Vitamina C, agentes antioxidantes y Vitamina A, gracias a las propiedades del mango; además, es un plato exquisito, original y colorido...

La mejor forma de aprovechar los nutrientes de las espinacas es consumiéndolas crudas como en esta deliciosa ensalada. Este vegetal ayuda a fortalecer la visión, los huesos y a prevenir enfermedades cardiovasculares. Así pues, esta ensalada esta llena de beneficios y es perfecta para acompañar una buena...

En esta receta traemos una opción muy saludable para aquellas personas que desean bajar de peso, una ensalada que contiene mucha fibra e ingredientes equilibrados para mantener la salud en perfectas condiciones. Quédate en RecetasGratis.net y aprende a preparar esta ensalada de lentejas con aguacate saludable.

El aguaymanto es una fruta nativa exótica oriunda de los Andes Peruanos. Una fruta que posee múltiples propiedades benéficas para el organismo. Es rica en vitaminas A, B y C y que personalmente diré que tiene un sabor agridulce dejando en el paladar un aroma bastante agradable. Así que, hoy, en RecetasGratis.net,...

Si quieres evitar comer copioso durante la noche o estas pensando en qué preparar para un día de picnic o playa esta receta te gustará. La ensalada de atún y papas con aguacate siempre es una buena opción en estos casos y además, este tipo de ensaladas frías con atún siempre pueden modificarse al gusto añadiendo...

Tres platos veganos llenos de sabor que podrás unir para formar una increíble ensalada de verduras primaveral. Alcachofas con un toque cítrico, tomates con olivas y alcaparras y calabacines con apio y manzana... combinaciones que te sorprenderán y te harán disfrutar como nunca de las verduras de temporada.

Quédate en RecetasGratis.net y aprende cómo hacer ensalada de elote y jícama, una rica y saludable opción que sin duda querrás comer todos los días. A continuación el paso a paso.

En esta receta aprenderás a realizar una ensalada de naranja y zanahoria muy nutritiva. La zanahoria es una verdura con múltiples beneficios para la salud, uno de los más importantes es que ayuda a prevenir el cáncer. Por su parte, la naranja contiene mucha vitamina C, ideal para prevenir resfriados....

Si buscas un entrante muy ligero y nutritivo, en RecetasGratis.net te presentamos una opción que sin duda te encantará: una riquísima ensalada de calabaza, elote y manzana, tan sencilla como sabrosa y con un toque muy mexicano que no te puedes perder. Sigue leyendo para descubrir el paso a paso.

La mezcla de espinacas y peras es exquisita, esta es una ensalada ideal para todos los gustos, tanto para comer sola o servirla como guarnición de platos ligeros como un pollo al horno. Por otro lado la vinagreta de mostaza Dijon con su sabor fuerte complementa perfecto con la ensalada. No pierdas más tiempo...

Antoine Augustin de Parmentier, reconocido autor de la ensalada Parmentier que aquí nos ocupa, fue un farmacéutico militar y agrónomo francés, además de un personaje muy importante en el mundo de la gastronomía por popularizar las patatas a nivel mundial. Quédate en RecetasGratis.net y no te pierdas el...

La ensalada de salmón y pepino es perfecta para consumir al final del día si lo que quieres es una cena ligera y sana, ya que contiene pocas calorías. El salmón es un alimento muy nutritivo y tiene muchos beneficios para el cuerpo humano, como su elevado contenido en Omega 3. Sigue el paso a paso de...

La raita de pepino se conoce como una ensalada o aderezo de la comida India. Su base principal es el yogur y por lo general se acompaña de diferentes aliños como comino, cilantro, hojas de menta o albahaca. El efecto de la raita en el paladar es una sensación refrescante. Vamos a ver los ingredientes y el paso...

En esta receta vamos a realizar una ensalada de frutas típica colombiana. Al tratarse de una receta de un país tropical la variedad de frutas es muy amplia pero no te preocupes, ya que puedes sustituir por las frutas que tengas a mano. Veamos el paso a paso de la ensalada de frutas con queso y sorprende...

La alcachofa es uno de los alimentos estrella de la primavera y con esta receta fácil te enseñamos cómo sacarle provecho preparando una ensalada completa y original. Tomates rellenos con una mezcla de garbanzos, alcachofas y patatas... una combinación que seguro te encantará. Anímate y descubre la mejor...

Una ensalada saludable y sencilla para cuando hay poco tiempo e ideal para esos calurosos días de verano. Puedes completar el menú con un pescado al horno o, por qué no, atreverte con un fricandó si tienes invitados y quieres sorprenderlos. Toma nota de los ingredientes y prepara con RecetasGratis.net esta...

Si te ha sobrado arroz del día anterior lo puedes aprovechar para hacer una estupenda ensalada de remolacha, la cual dará un color rosa muy bonito combinado con el resto de los ingredientes y no decepcionará a nadie.

Esta ensalada alemana, también conocida como Kartoffelsalat o (agárrate) Erdäpfelsalat, es muy típica en Alemania. Es un entrante ideal para las épocas en que más calor hace, ya que es recomendable consumirla en frío. Toma nota del paso a paso y cocina con RecetasGratis.net esta deliciosa ensalada alemana.

La remolacha es un alimento que aporta energía y es recomendable consumirla cuando existen problemas de anemia o enfermedades de la sangre debido a su alto contenido de hierro, azucares y potasio. Por su parte, la zanahoria además de ayudar a broncear la piel y ser buena para la vista, puede ayudar a prevenir...

Apoyándome básicamente en una ensalada de brócoli, les ofrezco un invento que hice con los ingredientes que tenía y sin el uso de sal. Cuando la probé no podía creer lo buena había quedado, y se la ofrezco para que la prueben y se deleiten con una ensalada saludable sin sal, ¿qué opinan?

Te mostraremos, en esta oportunidad, cómo realizar una riquísima ensalada caprese, plato de origen italiano, más concretamente de la zona de Capri. Si tenemos que describir esta ensalada solo podemos hablar de sus virtudes, es muy fácil de preparar, es fresca, vistosa, perfecta para la temporada veraniega,...

La ensalada americana de col conocida también como coleslaw tiene su origen en el imperio romano, el plato se introdujo en Estados Unidos haciéndola, así, una de las ensaladas más famosas del sur de este país. Esta ensalada consiste en combinar la col blanca o morada, zanahoria, vinagre y mayonesa, la coleslaw...

Esta rica ensalada mexicana es muy conocida por sus sabores frescos y representativos, también es una opción muy saludable y diferente para consumir verduras y granos en una misma preparación, en esta receta de ensalada mexicana con frijoles te damos a conocer una forma fácil de preparar una deliciosa...

La ensalada de tofu es ideal para las personas vegetarias, el tofu es un alimento a base de soya 100% vegetal por eso hoy en día, muchas personas lo consumen ya que remplazan los queso de origen animal, aparte el tofu, no contiene lactosa y es ideal para las personas intolerantes a esta, te invito a disfrutar...

La quinoa es un ingrediente de origen andino, es un grano que contiene muchas proteínas y minerales en su composición. Además contiene aminoácidos esenciales, lo cual ayuda a controlar la presión arterial. Combinando este ingredientes con vegetales como la espinaca, frutas como la piña y semillas como chía,...

Las ensaladas son un entrante ideal para acompañar tanto carnes como pescados. En especial si el primer plato está cocinado frito o con productos pesados, siempre es recomendable incorporar algún plato al menú un tanto más ligero. No te pierdas esta receta de RecetasGratis.net y prepara esta deliciosa ensalada...

Antes de realizar esta receta americana, el primer paso es alitar todos los ingredientes. Si no obtienes con facilidad el condimento cajún, la forma de realizarlo es en un procesador añadir 1 cucharadita de paprika, semillas de mostaza, comino, pimienta negra, tomillo seco, orégano seco , ajo en polvo,...

Para empezar a realizar nuestra receta de ensalada de frijoles blancos y rojos nuestros primer paso es prealistar todos los ingredientes para su elaboración. Lo importante para realizar esta receta es que debemos tener en cuenta que si estamos trabajando con granos es importante que estos se remojen...

Para esta ensalada campera tradicional lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes. Lava y pela las patatas, cocínalas en agua hirviendo hasta que estén bien blandas. Cocina los huevos enteros en agua durante 11 minutos. Cuece las verduras picadas en agua con un poco de sal durante...

Los garbanzos se pueden utilizar para hacer infinidad de platos como un buen plato de garbanzos a la riojana o el famoso hummus de garbanzos, pero es que estas legumbres también son el ingrediente ideal para hacer una rica ensalada saludable. La ensalada de garbanzos cocidos que te enseñamos en RecetasGratis.net...

La ensaladas navideñas con manzana son un clásico y con esta que te propones en RecetasGratis.net te ayudaremos a preparar una ensalada ligera, para que dejes de preocuparte por los excesos durante las fiestas. Sigue leyendo y revisa el paso a paso para poder disfrutar de rica ensalada ligera, la ensalada...

Lavamos bien las olivas quitando las feas y tocadaspreparamos un barreneo y una paleta o palo de maderanunca metálico, añadimos un litro de aguaañadimos 40 gramos de sosa caustica,la movemos con la paleta de madera, o palo,es aconsejable guantes, y los niños no estar cerca,una vez disuelta la sosa,...

En un tazón pequeño, combine el agua de rosas con la miel, y el jugo de limón. Quita los pétalos a 3 de las rosas y córtalos en tercios. En un bol revuelve los pétalos, la nuez y el apio. Agrega el aderezo. Adorna con el resto de los pétalos los platos, blancos de preferencia a tu gusto, pon...

Se remojan los porotos de 1 día para otro. Se les bota el agua de remojo y se ponen a cocer con agua fria y sal. Cuando esten cocidos, escurrir y dejar enfriar. Aparte, se amortigua la cebolla, esto conciste en dejar la cebolla en agua hirviendo con sal o un poco de azúcar para quitar el sabor fuerte,...

La ensalada de gallina es un plato tradicional de la gastronomía venezolana. Aunque puedes disfrutar de ella durante todo el año, la ensalada de gallina, con características propias en cada familia, se prepara principalmente para celebrar las fiestas navideñas. Si quieres probar algo diferente, RecetasGratis...

Esta es una de las ensaladas más típicas de la cocina japonesa. Verás cómo es muy fácil de hacer y la combinación de sabores la hacen una ensalada muy distinta a todas las que has comido hasta ahora. A continuación te explicamos cómo hacer esta rica receta de origen japonés.

La quinoa es un alimento que cada vez se consume más por sus múltiples beneficios, su fácil digestión y su variada utilización en la cocina. En este caso, RecetasGratis.net te ofrece una receta con quinoa ligera y muy fácil de preparar. La ensalada de quinoa esta hecha con los ingredientes típicos de...

Para esta ensalada de judías verdes y patatas lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes. Lavar las judías y cortarlas en trozos. Lavar y cocinar las patatas desde agua fría y sin pelar con un poco de sal, pasada media hora agregamos las judías y las cocinamos durante 10 minutos....