Receta de Masa quebrada dulce

Para la masa quebrada dulce lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes, estos son para una masa para un molde mediano.

Picar la mantequilla en cuadros.

Colocar la harina con el azúcar en un bowl.

Colocar la mantequilla cortada en trozos y comenzar a picar con la ayuda de un cuchillo hasta lograr una arena.

Agregar un poco de agua y amasar hasta logar integrar la masa debe quedar suave homogénea y compacta.

Esta masa es ideal para postres dulces como el pie de limón.

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