Recetas de Postres

No dudes en que puedes preparar una torta de chocolate sin harina ni mantequilla ni azúcar refinado y obtener un postre fabuloso igualmente. El truco está en la sustitución de ingredientes, así que en esta tarta sin harina la base es una mezcla de coco rallado, clara de huevo y azúcar de coco, y el relleno...

La manzana es muy apreciada en la repostería por las infinitas posibilidades culinarias que ofrece. Seguro que conoces muchos de estos de postres famosos, preparados con esta privilegiada fruta: strudel de manzana, pie, mermelada, puré, manzanas caramelizadas, etc. ¿Se te hizo agua la boca? Sin duda, esta...

El babka es un postre tradicional de la época de Pascua, aunque se puede preparar en cualquier época del año. Existen varias versiones, unas ligadas a las tradiciones de Europa del este y otras a la tradición judía. El babka de origen judío es una tira de masa con levadura doble y trenzada. Su textura...

El arroz con leche de coco dulce es un postre tradicional de la gastronomía venezolana y de la repostería mundial. Cada país posee su propia versión de este popular dulce, como es el caso de Venezuela. En el país caribeño, esta creación culinaria se ve enriquecida por ingredientes regionales, creando...

Un helado con plátano congelado y chocolate sin lácteos es todo un manjar para las personas intolerantes a la lactosa y las personas veganas. No es muy fácil encontrar alternativas fáciles, saludables y, además caseras, por eso te va a encantar esta receta que traigo a RecetasGratis. Es un helado vegano...

Las monas y los huevos de pascua inundan nuestros escaparates en estas fechas. Si no somos tan hábiles para hacer estos productos, siempre podemos hacer igualmente un postre para estas fechas, donde, además, nos van a poder ayudar los niños al no tener que utilizar el fuego para hacer nuestros propios chocolates....

¿A quién no le gusta un rico brownie de chocolate? Es uno de los postres más famosos y más ricos del mundo. Consiste en un bizcocho de chocolate con frutos secos con una textura chiclosa y húmeda dentro. La receta que comparto esta vez en RecetasGratis es de un brownie vegano de chocolate y algarroba sin...

Una rica mermelada es un ingrediente que no puede faltar en tu desayuno y no hay nada mejor que prepararla tu mismo. Esta combinación que quiero proponerte en RecetasGratis queda estupenda, el dulzor de la papaya queda muy rico con la acidez de la mandarina y el toque agridulce de la granada. Queda una mermelada...

Un pastel de zanahoria y cobertura de chocolate es irresistible para casi cualquiera porque está delicioso y la combinación de sabores es fabulosa. Si te gusta la tarta de zanahoria y el chocolate por separado, este postre será una gran tentación para ti. Aunque en RecetasGratis te proponemos hacer una cobertura,...

¿Qué niño no espera con impaciencia su tradicional huevo de Pascua? Y para qué engañarnos, ¿qué adulto puede resistirse a su exquisito sabor? ¡Nosotros no podemos! Por eso, hemos decidido preparar unos huevos de Pascua rellenos de bizcocho, una de esas recetas de aprovechamiento que nos permite dar una...

¿Conoces el famoso pudding de chía y coco? Es un postre de leche de coco y chía con algunos ingredientes más que tiene una textura parecida a una gelatina o flan. ¿Y como es eso posible? Pues porque las semillas de chía son capaces de absorber 14 veces su peso en líquido y por eso, si las dejas reposar...

Si eres una amante del cacao y no sabes cómo hacer huevos de Pascua de chocolate para niños o adultos de una manera fácil y rápida, estás en la receta correcta. Pues esta vez, en RecetasGratis te vamos a enseñar paso a paso cómo hacer huevos de chocolate caseros rellenos y decorados con virutas para...

Las bolitas energéticas son perfectas para picar entre horas o para llevar como snack saludable al trabajo. Para preparar estas bolitas tan solo necesitas tres ingredientes: crema de cacahuetes, dátiles y cacahuetes salados para aportar un toque crujiente y salado (si no te gusta la combinación de dulce...

Deleita a papá en su día con una cremosa torta decorada para el Día del Padre que se derretirá en su boca. ¡Su combinación de texturas y sabores hacen de este lindo pastel una excelente opción para lucirte con tus invitados! Aunque se trata de una torta decorada para hombre típica cubierta de crema, siempre...

¿Buscas una receta saludable para el desayuno? ¡Pues estate pendiente de esta sugerencia sin gluten y sin azúcar que os presentamos en RecetasGratis! Además de ser rápida y fácil de preparar, esta receta de crepes de chocolate y fresas es deliciosa y encima puedes cambiar o sustituir los ingredientes al gusto...

Esta receta crudivegana de bolitas de zanahoria y coco es una receta muy saludable; es un snack perfecto para picar entre horas. La zanahoria es una verdura que no solo puede utilizarse en recetas saladas, sino también en la preparación de postres. Además de muchas vitaminas y nutrientes y múltiples propiedades,...

Siempre es mejor elaborar nuestros dulces en casa, y lo mismo ocurre con las chucherías que les vamos a dar a nuestros niños. Es cierto que las golosinas llevan un alto contenido en azúcares, tanto si son caseras como si no lo son, pero las industriales llevan, además, otros aditivos que al elaborar...

En esta ocasión en RecetasGratis te mostraremos cómo hacer paletas de chocolate en forma de corazón, una receta muy usada en San Valentín, pero que también es ideal para cocinar durante todo el año junto con los pequeños del hogar. Sigue leyendo y no te pierdas el paso a paso de esta sencilla receta de...

¿Quieres disfrutar de un budín de pan fácil y rico sin remordimientos? ¡Pues mira esta receta de budín de pan light de RecetasGratis! En su elaboración hemos utilizado pan integral, leche vegetal y miel en lugar de azúcar. Todo ello lo hemos batido en la licuadora para acelerar el proceso y tener lista...

Con tan solo tres ingredientes conseguirás preparar tu propio toffee casero. Los pasos son sencillos: calienta el azúcar, añade la crema de leche y la mantequilla, mezcla, deja enfriar en la nevera y corta. Fácil, rápido y económico, en menos de 30 minutos tendrás listo un dulce bocado con el sorprender...

El flan de huevos es un postre tradicional de la gastronomía española que podemos disfrutar cualquier día del año pero que siempre ha sido muy típico en las sobremesas de los días de Semana Santa. En RecetasGratis os enseño a preparar un flan de huevo con nata líquida que le aporta cremosidad al tradicional...

El “orange curd” o crema inglesa de naranja es una especie de salsa para postres de origen inglés, empleada en la repostería mundial. La hora del té no sería lo mismo sin el orange curd o el lemon curd untado generosamente sobre rebanadas de pan o sobre los tradicionales scones ingleses. Pero esta crema...

Esta vez en RecetasGratis te traemos un postre exquisito para disfrutes de la versatilidad de esta fruta y su sabor latino: plátanos maduros en almíbar al horno. Esta forma de preparar los plátanos caramelizados al horno es algo sofisticada en su sabor, debido a la presencia de ingredientes como el vino,...

La torta de plátano es un postre tradicional de la gastronomía venezolana y latinoamericana. En Venezuela existen muchas variantes, tanto en los ingredientes como en la preparación o en sus usos en la mesa. Por su versatilidad y exótico sabor, RecetasGratis te trae hasta tu mesa un postre tradicional...

La versátil batata siempre es bien recibida, ya sea en postres o en platos salados. En América latina y hasta en España, los dulces con batata enriquecen la gastronomía local, exponiendo el ingenio de los cocineros de cada región con gran variedad de propuestas como: dulce de batata con chocolate, dulce...

La crema catalana, un postre típico de Cataluña, es habitual comerla el día de San josé el 19 de marzo, aunque ahora se come todo el año. Lo que diferencia esta tarta de crema catalana fácil de unas natillas es el azúcar tostado o quemado que le da un sabor a caramelo muy bueno. Actualmente se hacen...

Este tipo de tartas salen buenísimas, se pueden hacer con distintas variedades de fruta, ya sea melocotón, plátano, caquis, manzanas... En esta ocasión hemos elegido las peras, una fruta con mucha agua y que podemos encontrar todo el año. Este pastel invertido es ideal para cuando somos muchos en casa,...

Si quieres probar esta deliciosa tarta de limón en vasitos no esperes más y sigue mi receta paso a paso que comparto con RecetasGratis. Verás que los vasitos de crema de limón son muy fáciles y rápidos de hacer porque en 30 minutos ya están listo. ¡Y además están de moda últimamente! Así que no te los...

El helado casero es un conocido postre que tradicionalmente se prepara a base de leche, crema o yogurt, pero si por alguna razón ética o de salud no consumes lácteos, no te preocupes pues no tienes que renunciar a este dulce placer. Sigue leyendo que en RecetasGratis te mostraremos cómo preparar helado...

Si estás buscando un poste rico y fácil te va a encantar esta receta de torta vegana de banana o plátano (según el país donde vivas se llama de una manera u otra a esta rica fruta). Es facilísima de hacer y queda muy sabrosa, dulce y con el relleno suave y cremoso. Para la base he utilizado unos crackers...

La crema pastelera es el relleno dulce por excelencia, ideal para rellenar bizcochos, brazos de gitano, como relleno de hojaldres, roscones de reyes, profiteroles..., sin duda, la crema más versátil de la repostería. Si no sabes cómo hacerla o te gustaría una versión mejorada e infalible, junto a RecetasGratis,...

Esta receta que comparto en RecetasGratis es un postre sano, fresco, muy sencillo y rápido de hacer. Los postres con fresas son perfectos porque dan un toque de color y originalidad al final de una buena comida. Hay muchas recetas donde las frutas son las protagonistas de postres sencillos y deliciosos que,...

El dulce de leche o manjar (también conocido como manjar blanco, arequipe o cajeta) es un dulce típico latinoamericano que se elabora a base de leche caramelizada. Y si no consumes lácteos o productos de origen animal, no te preocupes que en RecetasGratis te mostraremos lo fácil que es adaptar este postre...

El pudin casero o puding ha sido siempre una receta de aprovechamiento típica de la cocina española. En RecetasGratis lo vamos a elaborar en esta ocasión para aprovechar unos croissants duros y acompañándolo de plátano ¡y sacaremos del horno lo que los franceses llaman pain perdú! También este pudin...

Los frixuelos asturianos, también conocidos como fayuelos, son un postre tradicional de Asturias, aunque tienen variantes en otras regiones como León (frijuelos), Cantabria y Galicia (filloas). Este dulce, similar a los crêpes, es muy típico del Carnaval asturiano, especialmente en las festividades...

Es un postre muy rico y a la vez fácil y rápido, ya que la mezcla de ingredientes aporta un sabor muy bueno, con la galleta y la nuez de base y arriba el yogur y las fresas bien picaditas. A los niños estoy segura que les encantará y resulta una excelente manera de ofrecerles la fruta, que coman más variado...

En RecetasGratis queremos enseñaros a elaborar vuestros propios bombones, como estas bolas de naranja, muy buenas, ideales para regalar o simplemente para disfrutarlas con los nuestros. Además, estos bombones os aguantarán varios días hechos bien guardados en una caja hermética o en una lata; se conservarán durante...

La torta de panqueques de chocolate y crema de queso que compartimos es espectacular, una de esas recetas fáciles y rápidas que puedes preparar para festejar cualquier evento. Para preparar esta tarta solo debes hacer los crepes, dejar que se enfríen, preparar el relleno que más te guste y montar el pastel,...

¿Quieres preparar corazones de chocolate para San Valentín y no te animas porque suena muy complicado? Despreocúpate y sigue leyendo, que en RecetasGratis te mostraremos una manera fácil de hacer lindos chocolates en forma de corazón, para que quedes al nivel del mejor chef.

El flan de guayaba sin horno es un postre tropical irresistible para los sentidos por ser aromático, muy cremoso y de sabor distintivo. Este dulce postre de guayaba posee una combinación perfecta: guayaba y queso crema, un dúo muy recurrente en la repostería americana. Esta vez en RecetaGratis te pasea...

El arroz con leche es un clásico de la gastronomía mundial, que endulza paladares aquí y allá. Por otro lado, existen versiones del tradicional flan en España, Portugal y en toda América latina, así como en otras regiones del mundo. ¿Imaginas reunir ambos postres en uno? En RecetaGratis hacemos este dulce...

Se acerca el Día de los Enamorados y en RecetasGratis traemos una torta de chocolate para San Valentín con la que seguro vas a enamorar a tu pareja. Hemos empezado por preparar un bizcocho de chocolate para San Valentín y lo hemos acompañado de un delicioso relleno de frutillas y una crema pastelera...

Nada mejor para evitar la deshidratación que muchos líquidos y…, ¡sorbetes! ¿Te apetece uno? El sorbete no es otra cosa que un helado de agua, una especie de "nieve azucarada”. Este helado exótico se origina en el Medio Oriente (Persia, actual Irán), donde comúnmente le llaman desharbat. Este postre contiene...

¿Estás buscando cómo se preparan las frutillas para rellenar una torta? Es muy sencillo. Puedes utilizar fresas de temporada y hacer unas deliciosas fresas en almíbar para decorar tortas. Nosotros hemos preparado una crema de fresas naturales para tartas que se puede usar bien como relleno o bien como topping...

Esta es una de mis recetas de chocolate a la taza favoritas, así que he querido compartirla en RecetasGratis para que se convierta, también, en una de vuestras recetas preferidas. Ya sea para acompañar algún tipo de brioche, magdalenas o bizcochos, o para tomarlo solo, como me gusta a mí, este chocolate,...

Consigue este delicioso budin de pan al microondas fácil y en poco tiempo con este paso a paso que ponemos a tu disposición. En RecetasGratis te proponemos sorprender a tus comensales con un pudín hecho en microondas. Verás el tiempo que ahorras elaborándolo de este manera, ¡manteniendo la jugosidad y...

Para el fin de semana he decidido hacer una tarta de manzana y almendra molida que he compartido con RecetasGratis. No hay nada mejor que una rica tarta preparada en casa, un bizcocho de manzana y almendra molida casero para acompañar un buen desayuno o una merienda. Una tarta muy buena y con ingredientes...

En nuestra gastronomía, tenemos infinidad de tartas de manzana, y la que os traigo en esta ocasión es una tarta de manzana y sidra muy suave y rica que seguro una vez la probéis, se va a convertir en una de vuestras favoritas. La masa quebrada que envuelve este rico relleno hará que sea una tarta de...

Los barritas energéticas caseras sin horno son una sencilla forma de recuperar energía después los entrenamientos o durante un día ajetreado, ya que son una opción perfecta para llevar de senderismo o acampada por ejemplo. Estas barritas de dátiles y frutos secos que comparto con RecetasGratis son unos...

Consigue una tarta de queso al horno esponjosa, fácil y cremosísima siguiendo los pasos que te enseñamos a continuación en RecetasGratis utilizando tan solo 5 ingredientes básicos que todos tenemos en casa. Y es que esta es la receta de la tarta de queso tradicional, ¡verás que te encantará por su espectacular...